May 6, 2021 • 38 mins
Podcast Eddy Warman 30 Abril 2021. Eddy nos presenta una entrevista muy especial con el talentoso Chef mexicano Enrique Olvera, creador del restaurante Pujol, nombrado por The World’s 50 Best 2019 cómo el mejor restaurante de México y el doceavo mejor de todo el mundo, abrió en CDMX en el 2000 y se distingue por su cocina que reinterpreta y evoluciona manteniendo siempre sus raíces en los ingredientes y técnicas mexicanas, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
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Host
Eddy Warman
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