Cómo seleccionar un buen mezcal; Mojama Oyster Bar - Eddy Warman de Noche

13 Noviembre 2020. Elisa Villareal, Mezcalier, nos dice cuáles son las reglas básicas para tomar mezcal y cómo seleccionar un buen mezcal; el Chef Alfonso Coronado y el Chef Mohamed Mazeh nos acompañan con nuevo restaurante de mariscos llamado Mojama Oyster Bar, una propuesta gastronómica del mar y oyster bar en Tizapán, San Ángel, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.

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