En este episodio Edna, mamá de 4 y una chef con más de 20 años de experiencia, nos comparte cómo se organiza para optimizar el tiempo en la cocina, desde técnicas para preservar alimentos e ingredientes saludables hasta la planificación de comidas para la semana.
¿Lo más impresionante? Todo lo que comen es hecho en casa (pan de masa madre, YUM) y solo va al super cada 2 semanas… GENIA
Podcast Minuto a minuto:
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Lo difícil de la logística de ser mamá 1:40
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¿Quién es Edna Cochez? 3:00
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Comida hecha en casa con valor nutricional y sin químicos 3:53
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Contexto laboral de Edna 5:20
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Mi línea de producción en mi casa 6:40
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No es necesario cocinar todos los días desde cero 9:10
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Productividad para tu cocina 11:30
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Planea tus platos para cada semana 13:28
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Frustración de los niños con la comida 17:55
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Disfrutarán por la comida hecha en casa 20:56
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El poder del congelador 22:34
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Lo que ocurre antes de la comida 26:33
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Cursos, ebooks, formaciones de Edna Cochez 29:51
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I’m Jay Shetty host of On Purpose the worlds #1 Mental Health podcast and I’m so grateful you found us. I started this podcast 5 years ago to invite you into conversations and workshops that are designed to help make you happier, healthier and more healed. I believe that when you (yes you) feel seen, heard and understood you’re able to deal with relationship struggles, work challenges and life’s ups and downs with more ease and grace. I interview experts, celebrities, thought leaders and athletes so that we can grow our mindset, build better habits and uncover a side of them we’ve never seen before. New episodes every Monday and Friday. Your support means the world to me and I don’t take it for granted — click the follow button and leave a review to help us spread the love with On Purpose. I can’t wait for you to listen to your first or 500th episode!