September 28, 2021 • 60 mins
La agricultura de conservación se encuentra en un momento decisivo para su futuro. El apoyo que va a recibir en la próxima Política Agraria Común (PAC) 2023-2027, a través del reconocimiento de la siembra directa en los ecoesquemas, puede suponer su despegue definitivo en España, donde ya se cultivan ahora 768.173 hectáreas.
Pero también tiene desafíos, como la incertidumbre que existe sobre el glifosato, cuya prórroga de uso finaliza el próximo año y las autoridades europeas debaten sobre su continuidad.
De todo ello hablo con el ingeniero agroalimentario Carlos Molina Pitarch, técnico de la Asociación Aragonesa de Conservación. Descubrirás en Carlos una persona que con rigor expone todos los beneficios y retos de esta práctica agrícola. Defiende que el agricultor de hoy debe estar formado, saber lo que hace y para qué.
Hablamos de agricultura siempre verde, de cultivos que ponemos para prestar un servicio pero que no cosechamos, de regadío, de agricultura ecológica, y ¡hasta de los Amish y del nombre del patrón de los agricultores!
Por último, te animo a que te suscribas a mi lista de correo donde te cuento cosas y te informo de cada podcast. Lo puedes hacer en este enlace: https://www.agroperiodista.com/newsletter/
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