Radici, il salone dei vini e oli del Sud Italia - Il podcast ufficiale

Radici, il salone dei vini e oli del Sud Italia - Il podcast ufficiale

Un viaggio per conoscere i vitigni autoctoni del Mezzogiorno che si potranno degustare durante la XVII edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia il 13 giugno 2022 nel castello di Sannicandro di Bari.

Episodes

June 19, 2022 9 min
Episodio bonus e a sorpresa. Non potevamo non fare un bilancio di Radici, il Salone dei vini e oli del Sud Italia. Nell'intervista all'organizzatore Nicola Campanile facciamo il punto su un'emozionante edizione 2022, con una certezza: la pandemia sta cambiando il mondo del vino. E non in maniera negativa.
Share
Mark as Played
Ci siamo, il nostro piccolo percorso volge al termine. Abbiamo provato a farti viaggiare con le parole nel mondo dei vitigni autoctoni del Sud. In queste settimane ti abbiamo stimolato l'udito, ma adesso sta a te passare agli altri sensi partecipando il 13 maggio al Salone dei vini e oli del Sud nel castello di Sannicandro di Bari. Ti aspettiamo lì per fare un brindisi insieme.
Share
Mark as Played
Al Sud sono diversi i vulcani, attivi e non, sulle cui pendici si coltivano alcune delle varietà di vitigni più apprezzate d'Italia. Il vulcano, così, non è solo simbolo di terrore e distruzione, ma anche di vita. Anzi, vite. Facciamo un viaggio nel viaggio alla scoperta di questi vini in compagnia del giornalista enogastronomico Maurizio Valeriani.
Share
Mark as Played
Una terra misteriosa e affascinante: la Sardegna. Con le sue peculiarità e caratteristiche uniche. In questo episodio scoprirai due vitigni autoctoni davvero speciali: il granazza (anzi, "sa granazza") e il nuragus. In studio il direttore di vinodabere.it, media partner di Radici del Sud, Maurizio Valeriani.
Share
Mark as Played
Si può produrre spumante al Sud? Dagli ottimi risultati che diverse aziende stanno ottenendo sembrerebbe proprio di sì. E i prodotti meridionali hanno anche una spinta in più grazie ai vitigni autoctoni utilizzati: parlano di storia e territorio.
Share
Mark as Played
Il susumaniello, il vitigno che si ispira ai famosi e "venerati" asinelli della Valle d'Itria, in Puglia. Perché? Lo scopriamo in questa nuova puntata in compagnia dell'enologo Lino Carparelli.
Share
Mark as Played
La Calabria, culla dell'antica Magna Grecia. Qui si trovano vitigni ancestrali che ci rimandano ai tempi delle tavolate dionisiache. Insieme all'ideatore di Radici, Nicola Campanile, scopriamo il magliocco, il gaglioppo e tutta la realtà calabrese che sta vivendo un momento di grande rinascita.
Share
Mark as Played
Cenni storici sul Salone in compagnia dell’organizzatore Nicola Campanile. L’idea, l’obiettivo, le soddisfazioni. Scopriamo anche come si svolge il Salone e come vengono selezionati i vini da premiare. Siete pronti per un piccolo viaggio nei vitigni autoctoni del Sud Italia?
Share
Mark as Played
Scopriamo le caratteristiche della cococciola, un vitigno autoctono dell'Abruzzo. Coltivato in pochissimi ettari di terra, soprattutto in provincia di Chieti, se ne trova un po' anche nel nord della Puglia, trasportato dai pastori abruzzesi durante la transumanza.
Share
Mark as Played

Popular Podcasts

    Serial is a podcast from Serial Productions, a New York Times company, hosted by Sarah Koenig. Serial unfolds one story - a true story - over the course of a whole season. The show follows the plot and characters wherever they lead, through many surprising twists and turns. Sarah won't know what happens at the end of the story until she gets there, not long before you get there with her. Each week she'll bring you the latest chapter, so it's important to listen in, starting with Episode 1. New episodes are released on Thursday mornings.

    Crime Junkie

    If you can never get enough true crime... Congratulations, you’ve found your people.

    Morbid

    It’s a lighthearted nightmare in here, weirdos! Morbid is a true crime, creepy history and all things spooky podcast hosted by an autopsy technician and a hairstylist. Join us for a heavy dose of research with a dash of comedy thrown in for flavor.

    The Official Game of Thrones Podcast: House of the Dragon

    Welcome to the Official Game of Thrones Podcast: House of the Dragon produced by HBO Max and iHeartRadio. This show is the go-to audio destination to unpack and discuss everything Game of Thrones for casual and die-hard fans alike, starting with the new HBO Original series, House of the Dragon. Join our hosts Jason Concepcion (X-Ray Vision) and Greta Johnsen (WBEZ's Nerdette podcast) every week as they share insights, fan questions, exclusive interviews with the cast and crew, and a whole lot of thoughts and opinions. It’s the only podcast with the inside scoop on all things Game of Thrones. It is also produced in association with Crooked Media.

    Dateline NBC

    Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations.

Advertise With Us

For You

    Music, radio and podcasts, all free. Listen online or download the iHeart App.

    Connect

    © 2022 iHeartMedia, Inc.