Podcast Eddy Warman de Noche 03 Diciembre 2025. Salo Grabinsky, Consultor de empresas familiares, nos invita a la presentación de su nuevo libro: Anecdotario. Memorias de un Asesor de Empresas Familiares.
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Speaker 1 (00:10):
Si te gusta la
Speaker 2 (00:11):
tecnología, viajes, autos, alta cocina, vinos y gadgets, llegaste al
lugar indicado. Aquí comienza Eddie Warman de noche.¿ Quién es
Salo Gravisky?
Speaker 3 (00:23):
Miren, Salo es un gran amigo, muy admirado por mí.
Es un hombre que se ha dedicado a apoyar, a ordenar,
a guiar a grandes y medianos empresarios y familias a
poner en orden lo que se podría llamar la gobernanza familiar.
(00:47):
Él lleva años trabajando con las empresas, explicándoles cómo deben
de poner en orden lo que van a dejar cuando
ya no estén, cómo poner en orden la empresa que
pasa por malos momentos, cómo...¿ Cómo reestructurar una empresa si
(01:11):
es necesario acortar?¿ O cómo crecer, por ejemplo, con la empresa?¿
Dónde son los puntos débiles?¿ Dónde puede flaquear el director,
el CEO y los empleados de abajo? Pero cuando hay
hijos que no... no por el simple hecho de ser hijos, pueden,
(01:35):
deben de entrar a la empresa, sobre todo si es
una empresa muy grande. Tiene que haber una estructura, un lineamiento,
un plan de trabajo, y si cumplen, entonces pueden entrar.
Y además de ser un gran columnista, cada semana publicando
(01:56):
en el periódico Excelsior del verbo emprender. Así es. Una
delicia leer a Salo Gravinsky y aprender de lo que
él hace. Hoy está con nosotros y nos trae un
anecdotario de memorias, un anecdotario y memorias de un asesor
(02:18):
de empresas, ¿verdad, Salo?
Speaker 1 (02:19):
Bienvenido
Speaker 3 (02:19):
Empresas familiares,
Speaker 1 (02:20):
para que sea muy específico. Mira, es muy fácil. Ya
estoy llegando a cuatro décadas de asesorar, de escribir, de
dar conferencias, de dar seminarios y de vivir la vida
de muchísimos cientos de empresas de estructura familiar de todos
los tamaños y además también darles conferencias a decenas de
(02:44):
miles de gentes. Entonces, la primera cosa es que este
sábado 5 de diciembre, 6 de diciembre, perdón, 6 de diciembre, a las 5
de la tarde, presento el libro en la librería Gandhi,
en la sala principal. que está a nombre de...
Speaker 3 (03:02):
La de Miguel Ángel de Quevedo? Sí.¿ La primera
Speaker 1 (03:06):
No es la primera, la primera está enfrente, es un
edificio precioso, es Miguel Ángel de Quevedo 121, en la sala
Mauricio Achar, que es el fundador, amigo, conocido, Mío y
una gran persona.¿ Vive todavía? No, ya murió hace mucho.
Yo lo
Speaker 3 (03:24):
conocí cuando iba yo en secundaria. Por su hijo, su sobrino,
Tony Sultán, pues era mi compañero de escuela. Y íbamos
entonces a Gandhi y era una delicia
Speaker 1 (03:36):
entrar.
Speaker 3 (03:37):
Es una delicia. A ver esos libros, esas enciclopedias, todo
lo que vi.
Speaker 1 (03:42):
Ahora hay decenas de sucursales. Son una empresa familiar, los
hijos de Mauricio, los tres, dos hijos y una hija,
y un sobrino, la manejan, hay gente preciosa ahí, y
me hicieron el honor de decir, vamos a presentarlo allá.
Speaker 3 (04:01):
A él lo asesoraste para ser tu amigo aprendiz? Sí.
Speaker 1 (04:08):
Pero no quise decirlo, pero sí, son gente que he
trabajado años con ellos y los quiero mucho y creo
que me quieren también.¿ Y
Speaker 3 (04:17):
dejó...?
Speaker 1 (04:17):
Ya dejé la sucesión, ya está hecha.¿ Y
Speaker 3 (04:20):
él la dejó tal cual tú se la propusiste? No,
para nada.
Speaker 1 (04:24):
Yo hablé con los hijos ya. El señor me compró
mis libros hace 20 o 30 años y después me los regresó
porque compró como loco y ya se los regresó. Pero después...
Los hijos me llamaron y un tipo maravilloso que es
el gerente general, que es amigo íntimo de los hermanos Sachar,
(04:45):
es el gerente general. Él, con él también he tenido
muchas relaciones
Speaker 3 (04:49):
La ha hecho muy bien este cuate, no sé cuántos
años lleva, pero
Speaker 1 (04:52):
es un crack
Speaker 3 (04:53):
Sí, ya 40, 50
Speaker 1 (04:53):
años. Él, el gerente. Ah, sí, 30, 40 años.
Speaker 3 (04:59):
Es un crack. Estas campañas que hacen son muy
Speaker 1 (05:01):
buenas. Ah, no. Ese es el sobrino con una agencia
de publicidad que hacen cosas preciosas. Tiene unas... Un ingenio.
Muy ingenioso.
Speaker 3 (05:10):
Sí
Speaker 1 (05:10):
Eso lo voy a hacer. Los invito, vayan, escupo es limitado,
pero está abierto al público. Sin costo. Sin ningún costo.
Hay un pequeño vino de honor después, pero sobre todo
es para que oigan anécdotas. No voy a hablar de
que si soy muy fregón o que si tengo mucha experiencia. No,
(05:32):
voy a hablar de casos de la vida real como
la televisión, de casos que realmente fueron importantes. No voy
a decir nombres, pero sí voy a platicar de efectos
y de problemas.
Speaker 3 (05:45):
Bueno, pues yo te invito para que después, porque hoy
nos gana el tiempo, querido Salo Gravinsky, pero no quería
dejar de anunciar este 6 de diciembre, sábado 6 de diciembre, en
Miguel Ángel de Quevedo 121, en San Ángel, donde está Gandhi,
el nuevo edificio de Gandhi. No quería dejar de anunciarlo,
pero me gustaría que vinieras a platicar estas anécdotas sin
(06:08):
dar nombres. No me interesan los nombres. Aquí no es
ni quién, ni caras, ni el hola.
Speaker 1 (06:13):
Ni nada. Voy a salir fuera de México, pero podemos
hacerlo de alguna manera. Bueno
Speaker 3 (06:18):
cuando regreses
Speaker 1 (06:20):
Otro punto pequeño es decirle, fíjate que ya no voy
a dar... conferencias y seminarios presenciales por mil razones la
pandemia en primer lugar pero lo que ya tengo aquellos
que les interese y se lo puedo platicar es mi
seminario más importante que he dado cientos de veces en
(06:43):
todo el mundo, que se llama las reglas del juego
en las empresas familiares, que es un poquito la doctrina
que he seguido con todos mis clientes. Lo tengo ahorita
para poderlo adquirir. Si lo quieren, les puedo decir. En línea.
En línea. Claro. En línea y también en una USB. Exacto. Sí, sí, sí.
(07:03):
Lo quiero... Lo pueden conseguir, si lo quieren, les puedo
mandar mi número de teléfono, pero sobre todo el correo,
que es lo más fácil. El correo es gzsalo, s-a-l-o,
arroba gmail.com. Repito, gzsalo.com. arroba gmail punto com.
Speaker 3 (07:26):
Muy bien
Speaker 1 (07:27):
Les aseguro que les cambia la vida.
Speaker 3 (07:29):
Muy bien, Salo. Pues hoy nos ganó el tiempo, pero
te espero en enero para que vengas a platicarnos de
la sanidad o por Zoom. También vamos a modernizarnos. Podemos
Speaker 1 (07:38):
hacerlo.
Speaker 3 (07:38):
Sé que te cuesta trabajo venir hasta acá.
Speaker 1 (07:39):
No, voy a salir fuera del país porque tengo hijos
fuera de México. Yo sé,
Speaker 3 (07:43):
yo sé. Bueno, saludos a Gina, por favor. Todo mi
aprecio a ustedes dos. Gracias por acompañarme
Speaker 1 (07:49):
Y mi agradecimiento profundo por tenerme. Yo sé que es
la época más dura del año y aquí estoy.
Speaker 3 (07:55):
Siempre es tu casa. Muchas gracias. Muchas gracias. Salo Gravinsky
y su libro anecdotario, Memorias de un asesor de empresas familiares.
Speaker 2 (08:05):
Estás escuchando el podcast de
Speaker 3 (08:07):
Eddie Warman.
Si te gusta la
Speaker 2 (00:11):
tecnología, viajes, autos, alta cocina, vinos y gadgets, llegaste al
lugar indicado. Aquí comienza Eddie Warman de noche.¿ Quién es
Salo Gravisky?
Speaker 3 (00:23):
Miren, Salo es un gran amigo, muy admirado por mí.
Es un hombre que se ha dedicado a apoyar, a ordenar,
a guiar a grandes y medianos empresarios y familias a
poner en orden lo que se podría llamar la gobernanza familiar.
(00:47):
Él lleva años trabajando con las empresas, explicándoles cómo deben
de poner en orden lo que van a dejar cuando
ya no estén, cómo poner en orden la empresa que
pasa por malos momentos, cómo...¿ Cómo reestructurar una empresa si
(01:11):
es necesario acortar?¿ O cómo crecer, por ejemplo, con la empresa?¿
Dónde son los puntos débiles?¿ Dónde puede flaquear el director,
el CEO y los empleados de abajo? Pero cuando hay
hijos que no... no por el simple hecho de ser hijos, pueden,
(01:35):
deben de entrar a la empresa, sobre todo si es
una empresa muy grande. Tiene que haber una estructura, un lineamiento,
un plan de trabajo, y si cumplen, entonces pueden entrar.
Y además de ser un gran columnista, cada semana publicando
(01:56):
en el periódico Excelsior del verbo emprender. Así es. Una
delicia leer a Salo Gravinsky y aprender de lo que
él hace. Hoy está con nosotros y nos trae un
anecdotario de memorias, un anecdotario y memorias de un asesor
(02:18):
de empresas, ¿verdad, Salo?
Speaker 1 (02:19):
Bienvenido
Speaker 3 (02:19):
Empresas familiares,
Speaker 1 (02:20):
para que sea muy específico. Mira, es muy fácil. Ya
estoy llegando a cuatro décadas de asesorar, de escribir, de
dar conferencias, de dar seminarios y de vivir la vida
de muchísimos cientos de empresas de estructura familiar de todos
los tamaños y además también darles conferencias a decenas de
(02:44):
miles de gentes. Entonces, la primera cosa es que este
sábado 5 de diciembre, 6 de diciembre, perdón, 6 de diciembre, a las 5
de la tarde, presento el libro en la librería Gandhi,
en la sala principal. que está a nombre de...
Speaker 3 (03:02):
La de Miguel Ángel de Quevedo? Sí.¿ La primera
Speaker 1 (03:06):
No es la primera, la primera está enfrente, es un
edificio precioso, es Miguel Ángel de Quevedo 121, en la sala
Mauricio Achar, que es el fundador, amigo, conocido, Mío y
una gran persona.¿ Vive todavía? No, ya murió hace mucho.
Yo lo
Speaker 3 (03:24):
conocí cuando iba yo en secundaria. Por su hijo, su sobrino,
Tony Sultán, pues era mi compañero de escuela. Y íbamos
entonces a Gandhi y era una delicia
Speaker 1 (03:36):
entrar.
Speaker 3 (03:37):
Es una delicia. A ver esos libros, esas enciclopedias, todo
lo que vi.
Speaker 1 (03:42):
Ahora hay decenas de sucursales. Son una empresa familiar, los
hijos de Mauricio, los tres, dos hijos y una hija,
y un sobrino, la manejan, hay gente preciosa ahí, y
me hicieron el honor de decir, vamos a presentarlo allá.
Speaker 3 (04:01):
A él lo asesoraste para ser tu amigo aprendiz? Sí.
Speaker 1 (04:08):
Pero no quise decirlo, pero sí, son gente que he
trabajado años con ellos y los quiero mucho y creo
que me quieren también.¿ Y
Speaker 3 (04:17):
dejó...?
Speaker 1 (04:17):
Ya dejé la sucesión, ya está hecha.¿ Y
Speaker 3 (04:20):
él la dejó tal cual tú se la propusiste? No,
para nada.
Speaker 1 (04:24):
Yo hablé con los hijos ya. El señor me compró
mis libros hace 20 o 30 años y después me los regresó
porque compró como loco y ya se los regresó. Pero después...
Los hijos me llamaron y un tipo maravilloso que es
el gerente general, que es amigo íntimo de los hermanos Sachar,
(04:45):
es el gerente general. Él, con él también he tenido
muchas relaciones
Speaker 3 (04:49):
La ha hecho muy bien este cuate, no sé cuántos
años lleva, pero
Speaker 1 (04:52):
es un crack
Speaker 3 (04:53):
Sí, ya 40, 50
Speaker 1 (04:53):
años. Él, el gerente. Ah, sí, 30, 40 años.
Speaker 3 (04:59):
Es un crack. Estas campañas que hacen son muy
Speaker 1 (05:01):
buenas. Ah, no. Ese es el sobrino con una agencia
de publicidad que hacen cosas preciosas. Tiene unas... Un ingenio.
Muy ingenioso.
Speaker 3 (05:10):
Sí
Speaker 1 (05:10):
Eso lo voy a hacer. Los invito, vayan, escupo es limitado,
pero está abierto al público. Sin costo. Sin ningún costo.
Hay un pequeño vino de honor después, pero sobre todo
es para que oigan anécdotas. No voy a hablar de
que si soy muy fregón o que si tengo mucha experiencia. No,
(05:32):
voy a hablar de casos de la vida real como
la televisión, de casos que realmente fueron importantes. No voy
a decir nombres, pero sí voy a platicar de efectos
y de problemas.
Speaker 3 (05:45):
Bueno, pues yo te invito para que después, porque hoy
nos gana el tiempo, querido Salo Gravinsky, pero no quería
dejar de anunciar este 6 de diciembre, sábado 6 de diciembre, en
Miguel Ángel de Quevedo 121, en San Ángel, donde está Gandhi,
el nuevo edificio de Gandhi. No quería dejar de anunciarlo,
pero me gustaría que vinieras a platicar estas anécdotas sin
(06:08):
dar nombres. No me interesan los nombres. Aquí no es
ni quién, ni caras, ni el hola.
Speaker 1 (06:13):
Ni nada. Voy a salir fuera de México, pero podemos
hacerlo de alguna manera. Bueno
Speaker 3 (06:18):
cuando regreses
Speaker 1 (06:20):
Otro punto pequeño es decirle, fíjate que ya no voy
a dar... conferencias y seminarios presenciales por mil razones la
pandemia en primer lugar pero lo que ya tengo aquellos
que les interese y se lo puedo platicar es mi
seminario más importante que he dado cientos de veces en
(06:43):
todo el mundo, que se llama las reglas del juego
en las empresas familiares, que es un poquito la doctrina
que he seguido con todos mis clientes. Lo tengo ahorita
para poderlo adquirir. Si lo quieren, les puedo decir. En línea.
En línea. Claro. En línea y también en una USB. Exacto. Sí, sí, sí.
(07:03):
Lo quiero... Lo pueden conseguir, si lo quieren, les puedo
mandar mi número de teléfono, pero sobre todo el correo,
que es lo más fácil. El correo es gzsalo, s-a-l-o,
arroba gmail.com. Repito, gzsalo.com. arroba gmail punto com.
Speaker 3 (07:26):
Muy bien
Speaker 1 (07:27):
Les aseguro que les cambia la vida.
Speaker 3 (07:29):
Muy bien, Salo. Pues hoy nos ganó el tiempo, pero
te espero en enero para que vengas a platicarnos de
la sanidad o por Zoom. También vamos a modernizarnos. Podemos
Speaker 1 (07:38):
hacerlo.
Speaker 3 (07:38):
Sé que te cuesta trabajo venir hasta acá.
Speaker 1 (07:39):
No, voy a salir fuera del país porque tengo hijos
fuera de México. Yo sé,
Speaker 3 (07:43):
yo sé. Bueno, saludos a Gina, por favor. Todo mi
aprecio a ustedes dos. Gracias por acompañarme
Speaker 1 (07:49):
Y mi agradecimiento profundo por tenerme. Yo sé que es
la época más dura del año y aquí estoy.
Speaker 3 (07:55):
Siempre es tu casa. Muchas gracias. Muchas gracias. Salo Gravinsky
y su libro anecdotario, Memorias de un asesor de empresas familiares.
Speaker 2 (08:05):
Estás escuchando el podcast de
Speaker 3 (08:07):
Eddie Warman.
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Eddy Warman
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