Una buena botana saludable para las posadas

Aun no sabes que preparar para tu posada, escucha el siguiente podcast y descubre las recomendaciones de nuestra nutrióloga de confianza, Eli Reyes, y crea una buena botana saludable para las posadas. 

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Episode Transcript

Speaker 1 (00:01):
El podcast de Mariana Santiago, tu conductora de confianza.

Speaker 2 (00:08):
Pues platiquemos entonces con la Nutri, que ya está por aquí,
mi querida Eli. Y vamos a hablar de... Tanta botana.
Sí hay botanas saludables, muñeca. Muchas, muchas. Hoy más que nunca.
Creo que el mercado está atascado de cosas. Nada más
que no se dejen engañar porque no todo es tan saludable.
Pero sí podemos dar una botanita un poco más amena, ¿no?
Para echarnos la mano entre todos porque viene la época

(00:28):
de la comedera, tú.

Speaker 3 (00:29):
Sí, por supuesto. Pues es un desafío, ¿no? Mantener el
rendimiento con posición corporal y además con tanta abundancia de alimentos. Entonces,
creo que sí hay unas palabritas que se tendrían que
aprender muy importantes que es planificar, ¿no? moderarnos y seleccionar inteligentemente, ¿no?
Planificar es que no hagas kilos de comida, ¿no? Precisamente
como para cinco personas y a lo mejor tienes ollas

(00:52):
y ollas de comida y son recalentados múltiples que además
ya de repente te peleas pero porque nadie se lo
quiere comer,

Speaker 2 (00:59):
estás de acuerdo? Exacto, sí,

Speaker 3 (00:59):
seguro. Y la otra, pues es que también generan infecciones estomacales,
el estarlo calentando y calentando y calentando.

Speaker 2 (01:07):
Yo creo que no lo sabíamos muchos. Yo me enteré
hace muy poco de que pasaba eso. Al contrario, la
gente cree y dice la leyenda que mientras más lo calientas,
más rico sabe.

Speaker 3 (01:15):
Probablemente se concentre, pero también es cierto que no se
debería de llamar recalentado, sino reherbido. O sea, tendríamos que
hervirlo verdaderamente que tuviera un hervor de por lo menos
tres minutos para matar las bacterias. Y otra, pues no
dejen las ollas calentadas. Ahí en toda la Navidad, mientras
estamos hablando la enzima, ¿no

Speaker 2 (01:32):
Exacto.

Speaker 3 (01:32):
Eso lo contamina. Entonces, sírvanse las porciones y guárdenlo, refrigérenlo,
que eso es muy importante, ¿no? Como para que no
se enfermen. Y bueno, pues sí, un punto muy importante
es la botana que mencionas, que finalmente puede ser como
una botana... Fit friendly, ¿no? O sea, sería más amigable
para la salud. Y bueno, pues sí, una porción de

(01:53):
botanas como promedio contiene un montón de calorías y de grasa,
además de que es muy, muy alta en sodio. Estamos
hablando de, por ejemplo, unos, no voy a decir las marcas,
pero como chicharroncitos, más o menos 30 gramos, que 30 gramos no
es ni una bolsita, tiene 140 calorías. Las papas

Speaker 2 (02:12):
30 gramos qué?¿ Un puñito en tu mano? Un puñito
en

Speaker 3 (02:14):
tu mano. O sea, imagínate, 140 calorías,

Speaker 2 (02:17):
¿no?

Speaker 3 (02:17):
Papas así originales, 162 calorías. Los cacahuates y todas las oleaginosas,
que puede ser muy saludable porque es grasa buena, pero
tienen arriba de 170 calorías por 28 gramos. O sea, una bolsa
muy pequeñita, un puñito, como dices, ¿no? Entonces, eso así
en total, una bolsita de... de chicharrones, otra de papitas

(02:39):
y cacahuates, te daría un total de 472 calorías, que ya
casi son 5 kilómetros corriendo. O

Speaker 2 (02:45):
sea que vagas haciendo la idea de que tienen que
echarle ganitas al deporte.

Speaker 3 (02:49):
Que finalmente no se trata de compensar, sino de moderar
tu porción. Y esto que dices, que tendríamos que hacer
un ambiente no libre de botana, ¿no?

Speaker 2 (02:58):
Sí, porque está rico.

Speaker 3 (03:00):
Ajá, exacto. Sí, sí, consumir algunas, como por ejemplo horneadas,
que eso puede ayudarte bastante bien, ¿no? Ese tipo de…

Speaker 2 (03:06):
Yo, espérenme, déjenme echarme mi comercial porque hay unos cacahuates,
cacahuates tal cual que son horneados, que vienen en un bote,
los venden en cualquier súper. Y ese, por ejemplo, se
me hace un tipo de botana bastante saludable. Es un
poco

Speaker 3 (03:18):
más saludable

Speaker 2 (03:18):
claro.

Speaker 3 (03:19):
El mismo, o sea, la misma semillita, la oleaginosa,

Speaker 2 (03:22):
ya

Speaker 3 (03:22):
contiene bastante grasa. Entonces, imagínate que todavía freírlo o además
ponerle una

Speaker 2 (03:27):
capa de harina, que sí

Speaker 3 (03:28):
saben buenos, ¿no? Así es verdad

Speaker 2 (03:30):
Sí, son deliciosos, pero a lo mejor si los consumes
sin sal y a lo mejor que sean tostados en
lugar de fritos,

Speaker 3 (03:35):
funciona

Speaker 2 (03:36):
mejor, ¿no? Sí, y sobre todo,

Speaker 3 (03:36):
servirte en un platito. Yo creo que lo ideal no
es agarrar la bolsita, ¿no? Y ponerla así a tu lado,
porque lo más probable es que te la vas a acabar. Sí,

Speaker 2 (03:43):
claro. O el platito, no te sientes tan cerca del platito,
hazte para allá

Speaker 3 (03:47):
Sírvete mejor en un platito o una servilleta

Speaker 2 (03:49):
y mide

Speaker 3 (03:50):
tu porción, que eso es muy importante, ¿no? Obviamente nadie
consume 30 gramos de botana,¿ estás de acuerdo? Pues es que
también luego cometemos un

Speaker 2 (03:58):
error que ahorita vamos para allá, llegamos con mucha hambre.

Speaker 3 (04:00):
Así es, totalmente.

Speaker 2 (04:01):
Pero no te pierdas la cena por la botana. Sí,
porque además se nos va

Speaker 3 (04:04):
el apetito,

Speaker 2 (04:05):
¿no? Sí, exacto, aguanta tantito. Que dime una cosa, se dice,
o cuenta la leyenda pues, que las botanas sirven para
abrir el apetito, o sea, para que te dé más hambre.
Pues sí.

Speaker 3 (04:13):
Sí te estimula y aparte te da más sed, ¿no?
Eso se acostumbra mucho, por ejemplo, en las cantinas, que
te dan algo salado para que sigas consumiendo bebidas y
es una realidad. Entonces, pues, no nos ayuda tampoco tanto, ¿no?
Yo creo que a lo mejor cenar algo ligero como
a esa hora de que te estás arreglando, como a
las 7, 8 de la noche. Una

Speaker 2 (04:31):
proteína, mira.

Speaker 3 (04:32):
Ajá, un atúncito a la mexicana o algo así que
contenga además potasio por la cantidad de sal que vas
a integrarle. como por ejemplo así atún a la mexicana
o alguna ensaladita que también traiga potasio y ya para
las 11, 12 de la noche que sirve en la cena, pues
ya no tienes tanta

Speaker 2 (04:49):
hambre. Unas lechuguitas con jitomate y quesito de cabra nos funcionaría. Sí,
como

Speaker 3 (04:53):
una ensaladita de ese tipo.

Speaker 2 (04:54):
Y échale un poquito de atún y ya, algo leve
para que no llegues con tanta hambre porque eso no ayuda.

Speaker 3 (04:59):
No, no ayuda

Speaker 2 (04:59):
nada. Sí, luego la verdad que no nos dio tiempo

Speaker 3 (05:01):
Tal cual, nos sacamos la botana antes de tiempo.

Speaker 2 (05:03):
Ok, entonces, ahí está. Porciones, cuidar las porciones.

Speaker 3 (05:06):
Así es. Bueno, recomendaciones importantes para Navidad sería mantener la
rutina a base, o sea, no saltarse comidas, porque luego
también esto es un engaño, ¿no?

Speaker 2 (05:14):
Sí, hombre

Speaker 3 (05:14):
De que no voy a desayunar o no voy a
comer porque voy a cenar así horrible, ¿no?¿ Y qué sucede?
Pues que efectivamente cenas horrible.

Speaker 2 (05:22):
Oye, pero dime una cosa, porque esas son las creencias
que tenemos. Ok, no voy a comer. Me quedo sin
comer desayuno leve porque me quiero atascar en la noche.¿
Qué onda?¿ Así estoy compensando?¿ Lo estoy haciendo bien? No,

Speaker 3 (05:32):
sale peor todavía

Speaker 2 (05:34):
porque llegas

Speaker 3 (05:35):
con mucho apetito y entonces vas a comer de más.
Yo creo que lo recomendado es que sí disfrutes de
la cena, pero que te sirvas lo mismo que acostumbres
a cenar, ¿no? En porciones pues bastante moderadas.

Speaker 2 (05:45):
Ay, es que luego no se puede y está todo
bien bueno. Pero se hará lo que se pueda, está bien.¿
Qué más cuentan? No

Speaker 3 (05:52):
llegar a las celebraciones con hambre, esto que decías, y
mantener los refrigerios, ¿no? Esto de hacer un refrigerio previo
o un licuado ahí para que tome nota, ¿no?

Speaker 2 (05:59):
Sí, una proteína con fresas.

Speaker 3 (06:02):
También puede ayudarnos mucho para darnos

Speaker 2 (06:03):
saciedad.¿ Un jugo verde?

Speaker 3 (06:04):
Sí, así que lleve espinaca. Ándale

Speaker 2 (06:07):
y aparte eso da saciedad, ¿no?

Speaker 3 (06:11):
Lo licúas todo y te da saciedad. Ahí

Speaker 2 (06:13):
está. Funciona bastante bien. Bueno, un tipsito para antes de
la cenita, ¿no? Para no llegar con tanta desesperación. Es
que te quieres comer todo. No vas pensando todo el día, ay,
va a estar bien chido, van a hacer esto y esto.
La tía va a hacer tal cosa. Y ya

Speaker 3 (06:24):
quieres todo. Otro, pues entrenar, pero no compensar. O sea,
no vas a poder compensar las calorías. Eso es un mito. No,
por más que bailes, no vas a quemar las calorías. Imagínate,
esa porcioncita de botanas

Speaker 2 (06:36):
son 500 calorías.

Speaker 3 (06:37):
Ya equivale a por lo menos tres horas de baile, ¿no?

Speaker 2 (06:41):
Y, o sea, también hay que decir esto. O sea,
no se trata de que te echaste una sesión de
baile y ya lo quemaste. Son varias, ¿no? Sí, como
un mes. Sí, posterior son varias para que sí te quemes.
Así es. Entonces, imagínate nada más. Ni al caso. No
queda

Speaker 3 (06:55):
Continuar con la rutina de ejercicio. El entrenamiento no va
a servir para compensar. Ni siquiera es como un castigo ni...
sino que más bien es parte fundamental de tu vida
y esto es como un estilo de vida o sea
los buenos hábitos no se pierden o sea ni aunque
sea navidad ni lo que sea Y cuidar la hidratación,
que también es muy importante. De repente con el frío,
no sé si te ha pasado, pero ya tomamos menos agua. Sí. Entonces,

(07:17):
pues es muy importante porque el aumento de sodio o sal,
que es exactamente lo mismo, y alcohol, aumentan los niveles
de deshidratación. Mide la cantidad de líquido que consumes. Llévate
un vaso que tú sepas cuánto es lo que debes
de tomar. Y lo recomendado para un adulto es por
lo menos dos litros de agua por día. Agua simple. Ahora,
puedes preparar también en tu cena navideña, dejar una botella

(07:41):
o una jarra de agua y le

Speaker 1 (07:43):
puedes

Speaker 3 (07:43):
poner infusiones, por ejemplo, de naranja, limón o agregarle fresas, ¿no?
Para que las personas también se estén hidratando. Si ya
decidiste tomar alcohol, que también eso puede ser, alterna una
bebida alcohólica con un vaso de agua grande. Entonces, por
lo

Speaker 2 (07:59):
menos no te vas a deshidratar. O sea, eso sí
es real, sí compensas. Sí,

Speaker 3 (08:02):
funciona un poco. Obviamente, pues sí, ya hablamos del daño
del alcohol, pero bueno, pues esto sí te regula un poco. Además,
vas a tomar menos alcohol, que también eso es importante.
Y la estrategia en las comidas principales es, sería priorizar
el plato fuerte. Siempre elige primero los vegetales y la proteína.
Por ejemplo, el pavo. Ay

Speaker 2 (08:22):
pero hagan vegetales en las cenas, no sean así, porfa.
O

Speaker 3 (08:24):
lleva tú una ensalada, ¿no? También eso puede ser una
buena alternativa.

Speaker 2 (08:28):
O sí, o unos edamames, ¿no? Un fejote, es algo
de eso

Speaker 3 (08:31):
Sí, o vegetales así salteados, ¿no? Puede servir. Entonces, elige
primero proteínas magras, como pavo, pollo, lomo de cerdo también
puede ser. Ah, qué rico. El pescado, bueno, por ejemplo,
pescado al horno o el bacalao también es una excelente opción.
Y empieza con una porción de vegetales, ¿no? Si no
van a llevar en tu casa, a lo mejor tú
puedes prepararla,

Speaker 2 (08:50):
¿no? Sí, una ensalada, no nos tardamos nada, no sean gachos, ayuden.

Speaker 3 (08:53):
Tiene fibra y además te va a dar más saciedad.
Y modera los carbohidratos de acompañamiento, que son puré, arroz,
todas las papas, ¿no? Todo esto, obviamente lo vas a
disfrutar igual, pero en porciones pequeñas. Y las botanas, pues,
con enfoque en tu salud. Hay unas botanas súper bonitas,
no sé si las llegaste a ver ya en internet.
Que preparan queso fresco como requesón.

Speaker 2 (09:14):
No lo he

Speaker 3 (09:14):
visto. Y entonces forman un reno y lo ponen con,
a lo mejor, cubierto con nuez y le ponen unos
pretzels de cuernitos, ¿no? Entonces…

Speaker 2 (09:24):
En dónde viste esa maravilla? Te voy a

Speaker 3 (09:25):
mandar la foto.

Speaker 2 (09:26):
Sí, por favor, se las compartimos, ¿no? Sí,

Speaker 3 (09:28):
exacto. Entonces, está súper bueno. Puedes consumir queso, a lo
mejor queso fresco, en vez de tanta… Fritura, ¿no?

Speaker 2 (09:35):
Yo creo que eso sería lo ideal. Qué rico, sí
se me antojó. Y me encantan los pretzels, que también
es buena idea los pretzels, ¿no? También puede ser

Speaker 3 (09:39):
pretzels,

Speaker 2 (09:40):
ajá, exacto. Sí, esa botana es buena idea. O

Speaker 3 (09:41):
todas las papitas horneadas, ¿no? Que en general puede ser
desde camote, ¿no? Horneado. Delicioso

Speaker 2 (09:46):
Igual las puedes

Speaker 3 (09:47):
preparar tú. Todo lo que sea crudo, como jícama, pepino, zanahoria,
si haces un buen dip,

Speaker 2 (09:53):
a lo

Speaker 3 (09:53):
mejor de garbanzo, puede funcionar.

Speaker 2 (09:55):
Yo les paso un tip. Hay una cosa que se
llama malanga, que es de este tipo que dice es delicioso. Sí,
y aparte viene como con chilito

Speaker 3 (10:03):
y otro con quesito. Es bien bueno. También puede ser.
O galletas integrales. No saben tan mal con este tipo
de dip, ¿no? Que hagas.

Speaker 2 (10:10):
Oye,¿ galletas María se valdría?¿ Mejor no?

Speaker 3 (10:12):
Pues... Poquito. Poquito. Poquito. Galletas puede ser como más tipo
habaneras o como de maíz.

Speaker 2 (10:18):
Mejor habaneras, ok.

Speaker 3 (10:20):
Puede funcionar y saben bastante buenas, ¿no?

Speaker 2 (10:22):
Sí, sí son bien ricas las habaneras. O estas, este,
tosta melt,¿ cómo se llama? Esto que luego me pones
a comer a mí.

Speaker 3 (10:28):
Galletitas de arroz

Speaker 2 (10:28):
Eso. Pueden ser

Speaker 3 (10:30):
también. Ajá. Puede ser una alternativa. Y mide y sirve,
o sea, tus porciones. Esto es muy importante. No comas
directamente de la bolsa ni del plato del centro. Sírvete
en un plato pequeño para que vayas viendo, cuenta cuántos
platitos llevas, ¿no?

Speaker 2 (10:44):
Es que se nos van las cuentas, Eli. Está muy
fácil que se nos vayan las cuentas. Sí,

Speaker 3 (10:48):
prioriza botanas naturales. A lo mejor ir alternando. O sea,
pon tu plato de papitas y otro de botanas naturales.

Speaker 2 (10:54):
Unos pepinitos con chamoy sin azúcar.

Speaker 3 (10:56):
Exacto, eso puede ser una buena alternativa. Ándale.

Speaker 2 (10:59):
O jícamas.

Speaker 3 (11:00):
Jícamas, apios, tallitos de apio con algún dip que prepares
de requesón.

Speaker 2 (11:04):
Ándale, este de blue cheese que es bien bueno.

Speaker 3 (11:06):
Sí, requesón, por ejemplo, con chile, cilantro y a lo
mejor pimiento morrón.

Speaker 2 (11:11):
Qué rico! Queda súper bueno
¡Ay, tengo hambre! Le agregas un

Speaker 3 (11:13):
poco de sal. Y mezcla siempre con fibra, ¿no? Cuidar
estos snacks que sí traen fibra, estos que tú mencionas,
ya ahí dicen en la portada, ¿no? Que tiene más
fibra de lo normal y que sean carbohidratos complejos como
este tipo de cereales, ¿no? Como la papa, camote, pero
que sea horneado. Entonces puede ser esto, vegetales y fibra,

(11:34):
los dips que sean de hummus de garbanzo, por ejemplo,
o algún dip de yogurt griego natural y le agregas
hierbas finas. También el yogurt griego puede funcionar muy bien, ¿no?
Como esta parte cremosa. El mix de nueces y almendras,
ya sea tostadas, como lo mencionabas, como estos cacahuates, o
semillas de calabaza también tostadas o

Speaker 2 (11:52):
horneadas.

Speaker 3 (11:53):
Haz brochetas a lo mejor de frutas, que eso también
queda bastante bien, como dices, con chamoy. Por ejemplo, una
brocheta de piña con uvas puede quedar bastante buena.

Speaker 2 (12:03):
Y jamón de pavo a lo mejor en cuadritos también funciona, ¿no? Sí,
jamón de pavo,

Speaker 3 (12:07):
jamón serrano también puede ser una

Speaker 2 (12:09):
buena alternativa. Jamón serrano, qué rico.

Speaker 3 (12:11):
quesos frescos, brochetas de tomate con vinagre balsámico, o sea, tomate,
quesito y vinagre balsámico, una brochetita, también queda bastante

Speaker 2 (12:19):
buena. Ah, es bien bueno, sí. Sí

Speaker 3 (12:21):
y puede ser brochetas de frutas con chocolate 70% cacao
y le puedes agregar amaranto también.

Speaker 2 (12:26):
Ay, no me digan que no se les antoja. Se
oye bien, ¿no? Sí
Para que vean que no es tan restrictivo, sí se puede.
Y ya lo comidas

Speaker 3 (12:30):
con tus papitas. Luego se acaba más rápido este tipo
de botana que las otras. Sí,

Speaker 2 (12:35):
qué rico. Ahí está. Vamos a dejar la tablita, ¿no? Sí, claro.
Si

Speaker 3 (12:38):
la quieren usar. Sí, entonces, y pues de entrada ensaladas, ¿no?
El menú fit friendly sería ensaladas de hojas verdes y
algunos aderezos, como por ejemplo nueces, almendras, arándanos, granada también
puede ser una alternativa. Y los aderezos que sean a
base de aceite, aceite de oliva, mostaza, un toquecito de
miel y bueno, sobre todo de tipo vegetal, ¿no? Aceite vegetal, aceitunas,

(13:02):
por ejemplo, puede ser una alternativa.

Speaker 2 (13:04):
Qué rico, de cualquiera, verde, negras

Speaker 3 (13:06):
cualquiera

Speaker 2 (13:07):
de las dos funciona.

Speaker 3 (13:08):
Alcaparras también puede ser, ¿no? Y el plato fuerte, pues,
pechuga de pollo, lomos, pescados, bacalao, salmón, atún, y para
sazonar especias naturales como romero, tomillo, orégano, pimienta, y marinarlo
a base de cítricos, naranja, mandarina, limón, en lugar de
salsas cremosas. No suena mal,¿ estás de acuerdo

Speaker 2 (13:26):
No, suena bastante bien. Evitar estos aderezos cremosos, ¿no? Que

Speaker 3 (13:29):
también

Speaker 2 (13:31):
hagamos una vinagreta así rica. La italiana que me gusta
muchísimo

Speaker 3 (13:34):
Queda bastante bien la italiana, sí. O con cítricos, ¿no?
Con

Speaker 2 (13:37):
cítricos queda

Speaker 3 (13:38):
bastante bueno.

Speaker 2 (13:39):
Elizabeth Reyes Castillo por aquí con nosotros. Y ya estábamos, pues,
básicamente en la cena, ¿no? En las últimas. Así es,

Speaker 3 (13:44):
en la última, en la guarnición. Que sería también integrar
leches o bebidas vegetales saludables como para hacer algo cremoso.
Por ejemplo, para un puré sería mucho mejor que si
le agregas los kilos de mantequilla, ¿no?

Speaker 2 (13:57):
Eso también te puede

Speaker 3 (13:57):
funcionar.

Speaker 2 (13:58):
Oye,¿ el puré de camote lo podemos intercambiar por el
de papa? Sí, claro.

Speaker 3 (14:01):
Es una buena alternativa. También

Speaker 2 (14:03):
tiene vitaminas.

Speaker 3 (14:04):
Y de postres, pues frutas asadas, compota de manzana que
lleve especies, que eso queda bastante bueno. Gelatina, si quieres
usar el toque cremoso, otra vez el yogur griego o
queso cottage o requesón. puede ser una buena alternativa. Además
de que te aporta vitaminas, calcio y minerales, ¿no? Que
eso también es muy importante. Que no sean calorías vacías,
que no sea tu cena, pues a lo mejor solamente

(14:24):
alta en calorías y en sodio y en todo, y
que puede generar problemas a la salud, ¿no? Recordemos que
la salud de un mexicano promedio no está tan bien. Exacto.

Speaker 2 (14:33):
Oye, y en cuanto a las bebidas.

Speaker 3 (14:34):
Las bebidas también es importante. Durante la comida, agua, agua mineral,
como habíamos mencionado, con rodajas de frutas, ¿no? De naranja, limón, fresas,
infusiones frías para que se rehidraten tus invitados. Si tomas alcohol,
alterna una copa de vino con un vaso lleno de agua.
Y pues sí limitarse a tres, cuatro copas máximo, ¿no?
Porque ya arriba de eso, pues sí, ya es un problema, ¿no?

Speaker 2 (14:56):
Tres copas, tres a cuatro.

Speaker 3 (14:58):
Cuatro máximo, ajá. Y asegurar una buena recuperación y un
sueño adecuado, porque igual y si se les pasa de alcohol,
pues ya no van a descansar en dos días más, ¿no?

Speaker 2 (15:07):
Ok. En lo

Speaker 3 (15:08):
que su cuerpo se repara.

Speaker 2 (15:09):
Pues ahí están las recomendaciones que se quedarán por ahí
en las redes sociales. Platíquenos si tienen planeado hacer posada
y este tipo de cosas.¿ Qué piensan dar de botanita?¿
Qué onda? Que nos pasen sus fotos. Sí, pásenos sus fotos.
Aquí ya tienen un chorro de ideas. Pensando en esto,
en que viene la época de la fiesta, aquí les
vamos a dejar todas estas ideas que nos da Eli.
Que no está difícil. Fíjate que creo que uno de

(15:31):
los problemas, y dime si estoy equivocada, es que creemos
que nos sale más barato comprar puras papitas de botana.

Speaker 3 (15:37):
Sí

Speaker 2 (15:37):
O a lo mejor lo hacemos por esto, ¿no?

Speaker 3 (15:39):
Y por rapidez también, ¿no? Porque sí es una realidad
de que requieres un poquito más de tiempo, ¿no? Para
preparar este muñequito de nieve que te enseñé, que se
prepara con queso,

Speaker 2 (15:47):
tomate, chile,

Speaker 3 (15:50):
sal y se forma el muñequito de nieve y ya
lo pones con galletitas y queda bastante bien.

Speaker 2 (15:55):
Es que hay gente que tiene más tiempo, que tiene
más gracia o que le gusta más esto de la cocina.
Hay gente que a lo mejor es de chin rápido,
ya lo que caiga y caen las papitas.

Speaker 3 (16:03):
Así es.

Speaker 2 (16:04):
Pero rebanar unos pepinitos también está rápido.

Speaker 3 (16:06):
Quesitos

Speaker 2 (16:07):
también poner quesitos. Un quesito, así está de volada. Un jamoncito.
Ajá
puede ser. Un apio, de volada, está de volada. Los
cacahuates que dijimos horneados.

Speaker 3 (16:13):
Jicaletas también.

Speaker 2 (16:14):
La jicaleta que es bien buena también. Cuéntenos,¿ qué van
a dar de botán en sus posadas, queridos? Eli, muchas gracias.¿
Dónde te encontramos? A ti, muchas gracias

Speaker 3 (16:20):
En arroba NutriERC en Instagram y en consultorio nutricional Elizabeth
Reyes Castillo en Facebook.

Speaker 2 (16:25):
NutriERC con C de casa al final. Así la encuentras
en todas las redes sociales.

Speaker 1 (16:28):
No te preocupes. Mariana estará de regreso muy pronto. Recuerda
sintonizarla de lunes a viernes de 10 de la mañana a 1
de la tarde por 88.9 Noticias. Información que sirve.