Wir haben unsere erste Gästin zu Besuch im Podcast! Larissa Andres, Co-Owner und Leiterin des hochgelobten Fine-Dining-Restaurants JOLA spricht heute mit uns über ihre Gastro-Vergangenheit und was sich hin zur Gegenwart verändert hat. Sie erzählt von ihrem Umgang mit Alkohol und wie sich das im Restaurant und in ihrem Team widerspiegelt. Vegan und alkoholfrei - wie reagiert der „alte weiße Mann“, wenn die Ehefrau ihn unwissend in diese neue Experience lockt? Wir knüpfen an unsere letzte Gastro-affine Podcastfolge an und deep diven in die Welt der gehobeneren Küche, und wie Larissa diese modernisiert.
Mehr über das JOLA erfahrt ihr hier: https://jola.wien/ Oder folgt dem JOLA auf Instagram: https://www.instagram.com/jolavienna/
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I’m Jay Shetty host of On Purpose the worlds #1 Mental Health podcast and I’m so grateful you found us. I started this podcast 5 years ago to invite you into conversations and workshops that are designed to help make you happier, healthier and more healed. I believe that when you (yes you) feel seen, heard and understood you’re able to deal with relationship struggles, work challenges and life’s ups and downs with more ease and grace. I interview experts, celebrities, thought leaders and athletes so that we can grow our mindset, build better habits and uncover a side of them we’ve never seen before. New episodes every Monday and Friday. Your support means the world to me and I don’t take it for granted — click the follow button and leave a review to help us spread the love with On Purpose. I can’t wait for you to listen to your first or 500th episode!
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