Jadłodajnia #60 Warstwowy pucharek z karmelizowaną owsianką

"JADŁODAJNIA" to audycja kulinarna. Usłyszycie w niej sprawdzone przepisy na dania wytrawne, przeróżne słodkości, czy przekąski. Znajdziecie tutaj pomysły na śniadanie, obiad, kolację i deser - wszystko okraszone garścią ciekawostek dotyczącą produktów i potraw z całego świata. Mazowsze, Lubelszczyzna i Podlasie to kopalnia wspaniałych przepisów na wyjątkowe potrawy z charakterem - w "Jadłodajni" również o tym pamiętamy :)

 

Składniki (na 4 pucharki): Warstwa 1:

• 1 szklanka płatków owsianych górskich
• 4 łyżki białego sezamu
• 4 łyżki miodu
• 2 łyżeczki oleju kokosowego
• szczypta soli

Warstwa 2:

• 2 szklanki jogurtu greckiego
• 2 łyżeczki miodu
• ½ łyżeczki mielonego kardamonu
• skórka z ½ cytryny

Warstwa 3:

• 6 suszonych fig
• 1 szklanka czerwonych porzeczek lub malin
• 1/3 szklanki wody
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka cukru trzcinowego
• 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego