5. Jakso I Maatalouden maisemat, Kaisa ja Jussi Rautakannel, Riikka Åkerblom sekä Sampsa Husu

Vieraina:

Kaisa ja Jussi Rautakannel Kuorttisen luomukanala

Riikka Åkerblom Maatila Peltokukka

Sampsa Husu AgriHusu Oy

Miten voimme auttaa Business Lappeenranta -podcast on Lappeenrannan kaupungin podcast, jonka ideana on tuoda yleisön tietoisuuteen kestäviä menestystarinoita Lappeenrannasta. Jakso kerran kuukaudessa vaihtuvien vieraiden ja teemojen kanssa, isäntänä toimii Ding Ma. Rohkeasti, yhdessä ja eteenpäin katsoen!

Episode Transcript

(00:13):
Hei! Tervetuloa jälleenkaupungin ikiomaan
podcastiin. Tää on hauskapodcast yhtä lailla eli
Miten voimme auttaa BusinessLappeenranta -podcastin ideana on
siis tuoda yleisön tietoisuuteenkestäviä menestystarinoita
Lappeenrannasta.
Viime jakson teemasuodatusteknologia sai aika valtaisan

(00:36):
suosion ja olen entistävakuuttuneempi siitä, että
olemme globaalinsuodatusteknologian kärkikaupunki
täällä Lappeenrannassa.
Syksyn edetessä ja sadonkorjuunollessa loppusuoralla niin on
erinomainen hetki nytkeskustella maatalouden
tulevaisuudestalappeenrantalaisten

(00:56):
maatalousyrittäjien kanssa.Tervetuloa! Kiitos, kiitos.
Tänään meillä on siispodcastissa mukana
yritysvieraina Sampsa Husu AgriHususta.Terve vaan kaikille.
Janne ja Kaisa RautakannelKuorttisen luomukanalasta.
Näin on. Terve!
Ja Riikka Åkerblom Maatila Peltokukasta.

(01:19):
Hyvä! Tota perinteiseen tapaanaloitetaan tällaisella
esittäytymisellä niin miten jostota Sampsa aloitat niin
kerrotko lyhyesti itsestäsi jayrityksestäsi? Terve vaan
kaikille. Elikkä nimi on SampsaHusu ja olen tuosta
Lappeenrannan Ylämaalta ja totameillä on siinä aika
monimuotoistamaaseutuyrittämistä ehkä voisi

(01:41):
sanoa näin, että tämmoinen ihanperinteinen maatila siinä missä
on niin sanotustipuimurikasveja kasvatuksessa ja
sitten meillä on metsäpinta alaasiinä....
Aika huomattava osuus onmetsäpuolta ja sen lisäksi
meillä on sitten muutayritystoimintaa mihin kuuluu
vähän koneurakointia ja lumitöitäja tieisännöintiä sekä
sitten semmoisena yhtenäharrastuksena on järjestetty

(02:03):
maanviljelijöille matkoja tuonnemaailmalle ja sinne erilaisia
opintomatkoja lähinnämaidontuotantopuolelle, mutta
ympäri maailmaa käytännössä, että...Sanotaan monenlaisista puroista
koostuu ajankäyttö ja kaikkeatehdään.
Entäs Janne ja Kaisa? No meollaan Kuorttisen luomukanalasta
ja tota noin niin me tuotetaanruskeita luomukananmunia.

(02:28):
Yllättävää! Jo neljännessäpolvessa, että tota pitkä
historia on meidän tilalla. Meillätulee 100 vuotta ensi
vuonna ja tota moniavaiheita on meidän tila nähnyt,
mutta kanat on niinku ainakuulunut isona osana meidän
tilaan.
Mutta niinku aikakausiensaatossa ollaan aina
muokkauduttu kylläkin.

(02:50):
Ja nyt tää tän hetkinentuotanto on sitä, että
me tehdään niinku lähestulkoonkaikki niinku itse eli ihan
pienestä untuvikosta kasvatetaan
munintaikäiseksikanaksi ja sitten
ne munii meillä senparisen vuotta ja sitten
myydään, pakataan jamyydään itse maailmalle.

(03:13):
Siis munat, ei ne kanat. Niinmunat. Niitten tuote. Niin tota
noin niin myydään sittenSuomeen. Onko sulla lisättävää?
Ei tuo oli aika tyhjentävä, kiitos.Ole hyvä. Täytyy sanoa, että
teillä on hienot hupparit jalippikset ja siinä kyllä logo näkyy.
On! Ollaan vähän niinku mersuihmisiä, ettätuote pitää näkyä koko ajan.

(03:35):
Noku niillähän on kaikkiMercedez Benz -jutut...
Nii mut ei myö ollakyl mersuihmisiä.
Ehkä siun suku voi olla. Savossa! Siellä oomersuja vielä nähtykään. ne
tulee viiden vuoden päästä Savoon.Niin niin, ei tuotesijoittelua.
Riikka?
Joo mä oon Riikka MaatilaPeltokukalta. Me ollaan kanssa

(03:55):
tuolla Ylämaan puolella elikkäihan siellä Lappeenrannan
eteläkärjessä. Meillä on pihvikarjaelikkä perustuu emolehmiin, jotka
poikii vuosittain.Kasvatetaan itse kaikki syntyvät
vasikat ja sitten osa teuraistaniin menee suoramyynnin kautta,
että meillä jauhetaan jaleikataan lihat ihan

(04:17):
asiakkaitten tilaustenperusteella, että se on se
meidän pääjuttu.
Mutta sitten siihen nivoutuu...Meillä on jonkun verran
kasvihuoneviljelyä, urakointiaja muuta, että aika
monialaiseksi on mennyt.Monipuolista siis. Tota monella
ehkä yleisöllämme on käsitysmaatalousyrittäjäyydestä lähinnä

(04:38):
TV-ohjelmien kautta ja... Farmi Suomivai oliko se Maajussille
morsian niin millainenkäytännössä teidän arkenne on
todellisuudessa? Haluaako Kaisa jaJanne aloittaa?
No sen jälkeen ku aamusamppanja on juotu, niinmehän valellaan itsemme
vauvaöljyllä ja mennään poseeraamaan kanojen kanssaInstagram-kuvia, että sitähän se

(04:58):
pelkästään on. Niin, kyllä.
No ei.
Siis onneksi tai minä olenlapsuuteni viettänyt just
lypsytilalla, niin onneksi tääloppuelämä taitaa mennä kanojen
kanssa, että ei tarvitseaamuviideltä herätä, että
sinne pystyy menemään silleen8–10 aikoihin kanalaan.
Mutta siis meillä tavallaanjokainen päivä on erilainen,
mutta me pyritään saamaan siitäpäivästä aina niinku, että

(05:20):
jokainen maanantai onsamanlainen, jokainen tiistai on
samanlainen, kun meillä on tosipaljon tossa
niinku mitä me tehdään, ettämaanantaina totta kai
kerätään kananmunat niinku jokapäivä, hoidetaan kanat.
Maanantaina ajetaan kaikki nekananmunat läpi mitä viikon
aikana on tullut, että mesaadaan ne kauppakelpoisiksi.
Tiistai ja keskiviikko mepakataan niitä munia sitten,
että me saadaan ne kauppoihin jalähetettyä niitä kauppoihin ja

(05:42):
samalla taas kerätään jahoidetaan kanoja ja niitä
kananmunia.
Mitä minä sanoin. Ei hoidetakananmunia kun hoidetaan kanoja
niin kerätään kananmunia, muttasitten torstaisin niinku nytten
meillä
kohta 40 minuutinpäästä alkaa tilamyymälä niin
se on niinku torstainspesialiteetti, että perjantai
meillä on se rauhallinen päivämilloin on pelkästään niinku kanojen hoitaminen.
Meillä on vapaapäivä silloin.

(06:04):
Niin meillä on vapaapäivä yleensä silloin, koska meollaan viikonloppu töissä. Niin,
mutta perjantai on vapaa.Perjantaina yritetään pitää
vapaapäivä. Mikätarkoittaa sitä, että mie menen
huomenna Cittariinlähiruokamarkkinoille puhumaan...
Ja viime perjantaina oltiinhakemassa untuvikkoja tuolta.
Ja sitä edellisenä perjantaina oltiin Prismassalähiruokamarkkinoilla, että vapaapäivät on
vähän liikkuva käsite, muttasiis periaatteessa

(06:24):
tuossa on niinku se meidän,mutta siihenhän kuuluu sitten
vielä totta kai kaikkipeltotyöt, että meillä on yli
100 hehtaaria peltoa. Joo.Sitten meillä on hakelämmitys
elikkä me hoidetaan itse niinkuhakkeiden tekeminen ja kaikki tällainen.
Metsää meillä ei olepahemmin onneksi, että siihen ei
ole tarvittu puuttua, mut siis...
Periaatteessa siinähän se on,sillä ainakin on täyttynyt

(06:47):
tunnit päivästä. Ja eikä ne riitäEli niinku
perusrakenne on olemassa jasitten tulee toki yllätyksiä ja
lisää hommia. Joo siis kaikkeakoko ajan joudutaan korjaamaan
ja varaudutaan jokapäivä siihen katastrofiin, että
mitä tänään. Onko kanatjärjestäneet uima altaan....
pehkualueelle tai jotakin muuta,mutta tota... Se on yleensä aina

(07:10):
yhden puhelinsoiton päässä semuutos on. On. Päivä muuttuu
hyvin nopeasti... Tai yhden oven avauksenpäässä. Jaha, tää meneekin
pitkäksi. Tai sittensilloin kun vähiten toivot, että
mitään tapahtuisi niin silloinjysähtää. Niin. Mä olin juuri
lähdössä sinne, mutta... Kyllä.Joo, suunnitelman
muutoksiin pitää niinku tottuatässä näin, että... Niin pitää olla

(07:31):
älyttömän joustava, että jos onliian semmoinen lukkiutunut
siihen että mä tämä menee vaannäin.
Että minä teen vaan tämänniin se se tuottaa ihan
hirveästi pään vaivaa. Siinä tuleetuskaa, siinä tulee tuskaa kyllä.
Mun on pakko jatkaatähän kun tehän olette tänä
vuonna aidosti oikeastiosoittanut teidän sisukkuutenne

(07:52):
ja resilienssin niin kunteillä kävi tämä valitettava tapaus,
että virheellisensalmonellatestin myötä
joudutte lopettamaan yli 4000kanaa niin miten olette
no... selviytyneet
siitä ja ehkä niin kuinvieläkin jos lähestytään
positiivisen kautta, niin mitäoppeja siitä voisi niin kuin ottaa

(08:14):
mukaan tässä jatkossa?
Sano sie! Mie pidän kiukunsisällä vielä. No sitä on
kysytty just paljon, muttaen mie tiiä kun...
No konkurssi on hirveän kallistaniin semmoinen ei nyt sitten
käynyt kauheasti mielessä.
Se on ehkä heti on... Meillä onehkä semmoinen tapa tavallaan

(08:34):
tai tapa toimia, että me ainaetsitään ratkaisuja.
Ja sitten sitä aletaanpyörittämään niitä ratkaisuja
päässä, että millä tästälähdetään eteenpäin, millä tästä
selvitään, mitä me voidaantehdä, mistä me voidaan kysyä
apua?
Ja siitä se lähtee niinkurakentumaan.
Ja tuossa koko tänikävän tapauksen niinku myötä

(08:56):
niin oli ehkä sellainen, ettämeiltä vedettiin matto tosi
monta kertaa niinku jalkojenalta, että me oltiin niinku
monta kertaa niin tyhjän päällä.
Ja aina aloitettiin alusta sesama prosessi: mitä me voidaan
tehdä, mistä me voidaan kysyäapua, miten
me selvitään?
Ja sitten siun samalla pitikuitenkin pitää niinku
työntekijöistä tietyllä tavallahuolta
myös niinku heidänjaksamisestaan ja heidän siitä

(09:18):
epätietoisuudestaan, ettäjatkuuko heillä työt vai ei ja
miten toimitaan ja...
Päivä kerrallaan niinku mentiinja lähdettiin ja tietysti
siellä on ne perus askareetmitkä aina hoidetaan ja tehdään
ja sitten mie sanoin, että jos eimitään muuta niin nyt me tehdään
kaikkea sitä mitä me ei ollamuuten ehditty tekemään, että
jos meillä on aikaa siihenkäytettävissä, nyt tehdään

(09:40):
sitten sellaisia hommia, jokasiis tarkoittaa... Tarkoitti aika
pitkälti siis niinkukorjaushommia ja siivottiin
varastoja ja siis tällaistanäin mihin yleensä pitäisi
aina niinku etsiä se aika niinkuse muun työn ulkopuolelta.
Ja...
Ei pidä... Jotenkin se oli kylläkoko ajan meillä rakennettu,
että me ei anneta niinku periksitässä asiassa, että tässä on nyt...

(10:03):
Tää ei mene oikein.
Että me taistellaan. Ja se tarinaei pääty tähän. Niin.
Just nimenomaan se tarina eipääty tähän ja tuohon noi koko
ajan kun silleen
omalla tavallaan helppo kunmeillä oli sukupolvenvaihdos kolme
vuotta sitten ja sitä ennen miejo olin niinku kerännyt dataa
siitä, että kuinkapaljon me myydään munia ja mihin
ne menee ja siis oli hirveästidataa tässä näin.

(10:26):
Niin sitten pysty käydälaskemaan sitä niin, että okei
nyt tuli tällainen idea, ettäsitten mä lasken siitä, niin
pistän Exceliin lukuja jakaavoja siihen niin, että me ei
selvitä tällä. Sitten tuleeseuraava idea, me ei selvitä
tällä. Tällä myös selvitään,mutta se tarkoittaa tätä ja tätä
ja tätä niin pystyisi niinkunäyttää myös toteen saman tien, että
Mitkä on ne mahkut meillämissäkin skenaariossa, että

(10:48):
miten me selvitään jamiten tulee ehkä tää tila
muuttumaan, mutta tilanloppuminen ei ollut kertaakaan
niinku
aidosti oikeasti mielessä.Niin vaikka se olisi sitten tarkoittanut
sitä, että me oltaisiin tyyliin jatkettuviljelytilana. Siis jos olisi
niinku kaikki pahimmatskenaariot lyönyt toteen niin...

(11:08):
Mutta tota ei nyt onneksi, eikäynyt näin. Mutta vastauksena
kysymykseen opittiin, että meollaan vielä sitkeämpiä ja
vahvempia mitä me luultiin.
Ja saako tässä kiroilla? Saa joo!V*ttumaisuus on joskus
voimavara ja sieltä löytyiniinku voimaa aika paljon. Se on
se mistä kaivetaan ne viimeiset silloinkuntarvitaan. Nimenomaan! Ja vaikka

(11:32):
jotkut päivät meni silleen,että tänään mie en tee mitään
muuta kun mie hengitän.
Ja huomenna on uusi päivä niinsitten sen tiesi, että tää ei
kestä ikuisesti, että tää nytkestää vaikka tää olotila tän
päivän, mutta huomennamä nousen taas uuteen
päivään, joka voi tuoda mukanaanjotain muutakin kuin huonoja

(11:54):
uutisia.
Mutta kiitos kun jaoitte näitätunteita ja sen tarinaa ja
voin sanoa, että kyllä uskon, ettäjokainen eteläkarjalainen
eli tän tarinan mukana nyttän kesän aikana kun näistä
uutisoitiin ja miten väärältätuntui tän koko koko prosessin ajan.
Ja edelleen tässä näinkin todella iso kiitoskaikille ketkä tuki ja sanoi sen,

(12:15):
koska se antoi todellapaljon voimaa. Se antoi voimaa
enemmän kuin niinku siinävaiheessa edes tajusi,
että jälkikäteen on tajunnut,että kaikki ne selkää taputellut
ja semmoiset pienet viestit jamuut mitä tuli niin... Kiitos, ihan
vilpitön kiitos kaikille. Ihmiset toikortteja ja toi kukkakimpun
ja kävi kysymässä miten työvoitte ja mitä kuuluu ja
edelleenkin kysytään kyllä, ettämiten menee. Järvenpään Heikki

(12:39):
soitti kun oltiin just... saatiinvihdoinkin semmoinen tilanne,
että päästiin muksujen kanssaTykkimäkeen!
Myö annettiin kaksi haastattelua,olikohan Maaseudun Tulevaisuuteen
ja Iltasanomiin jasitten Heikki soitti ja pari
kansanedustajaa soitti, ettämiten me voidaan auttaa? Ja
sitten on silleen, että minä en tiedä,minulla ei ole hajuakaan miten

(13:00):
te voitte auttaa.
Sanokaa työ jotakin, me ollaanihan tyhjä päällä. Mutta niin.
Mites Sampsan arki kun sä oottällainen moniosaaja?
Itsellä ehkä toi vuosi voi sanoanäin, että tavallaan luo
semmoisen perusrungon siihen,että se vuoden kierto ja
tavallaan, että missä vaiheessakun meillä on tietysti
peltoviljelypuolta niin siinä onne tietyt tavallaan

(13:23):
valmistautumiset niin sanotustipeltoviljelykauteen sekä sitten
ne kesän aikaiset työt sekäsitten sadonkorjuu ja nää niin
ne tietyllä tavalla rytmittääsitä.
Ja sitten esimerkiksiitellä toi metsäpuoli ja noi
lumityöt urakoinnit ja nää niinne taas rytmittää sitten sitä
talvea sitten taas eritavalla ja sitten sinne väliin
jää niitä erilaisia pätkiäsitten missä voi ehkä jossain

(13:45):
koittaa yrittää... Heinäkuussa voipitää viikon lomaa esimerkiksi
yrittää tai olla vähän mökilläja... Voi yrittää!
Niin. Sitten on täämarras-joulukuu
tai jossain täällä kohtaalokakuussa, niin täällä on joku
hetki riippuen syksystä tietystija...
Ja sitten noi matkat sitten taassen mukaan, että miten sitten on
niitä... Ne on niinkutilaustyyppisiä juttuja mitä

(14:07):
järjestetään. Ne on yleensäollut aina tässä... nyt ollaan
joulukuussa esimerkiksilähdetään, niin se tietysti
vaatii omat valmistelunsa ja serytmittää siellä, että se ehkä
tää vuosi niinku enemmän. Muttaettä sitten taas on just tätä,
että kyllä se niinku
päivittäinen ohjelma, voi ollajoku ajatus, että tällä viikolla
tehdään tai tänään tehdään näitäjuttuja, mutta se nyt ei ole
kovin monen puhelun päässäyleensä se, että se voi vaihtua

(14:30):
sitten hyvinkin nopeasti se, ettämikä oli tän päivän juttu.
Sampsa mainitsit, ettätavallaan teet myös tällaisia
maatalouden ammattimatkoja niintai järjestät näitä matkoja niin
mitä sieltä maailmaltahaetaan, eli haetaanko siellä
asiakkaita vai uusiateknologiaratkaisuja vai?
Meillä se on oikeastaanniinku lähtenyt....
Siinä on tietysti oma taustansamiksi se on mennyt siihen ja

(14:52):
meillä niin kunmitä on nää ammattimatkat mitä
me on niinku pääosinjärjestetty niin ne on ollut
itse asiassa maidon tuottajille,lähinnä lypsykarjapuolen
ihmisille ja tota ne ontällaisia niin sanotusti
kehittyviä tiloja elikkä jotkaSuomessa on investoineet
hyvin paljon
viime vuosina. Me on2007 vuodesta
niitä järjestetty käytännössä jatota tietysti korona aiheutti

(15:13):
omat juttunsa ja sitten on olluterilaisia vientikieltopakotteita
ynnä muita ja sotiaja kaikkea tän tällasta mitkä
on tietysti vaikuttanut siihen,että kysyntä nyt... yleisesti
investointimäärätkin on olluthuomattavasti pienempiä ja sitä
kautta tietysti ei ehkä ole niinpaljon ollut lähtijöitäkään,
mutta tota on niinkuhaettu sitä, että miten me
voitaisiin tehdä asioita, mitämaailmalta ois opittavaa ja

(15:35):
varsinkin silloin kun mealoitettiin
2007 niinsilloin me oltiin tavallaan...
Tietyllä tavalla meillä oliensimmäisiä juttuja tehty
lypsykarjapuolella esimerkiksipuhutaan luonnollisesta
ilmanvaihdosta javerhoseinänavetoista ja tällaisista,
mutta ne oli hyvin harvinaisiaSuomessa ja tota me haettiin
niinku niihin sitä osaamista jaammattitaitoa ja sitten se

(15:55):
kehittyi siitä eteenpäin kuntilakoot kasvoi niin sitten
haettiin sitä, että mitentyövoiman kanssa pärjätään,
miten sitä tilaa pyöritetään jatän tyyppistä ammattitaitoa sekä
talouspuolen osaamista jatällaista. Tässä kohtaa tietysti
täytyy sanoa, että
näiden matkojen osalta meidänasiakkaat kyllä ei... Pitäisikö
sanoa valitettavasti oleEtelä-Karjalassa, että ne on lähinnä

(16:16):
missä tää maidontuotantosektoriSuomessa pääosin on
elikkä Etelä- ja Pohjois-Pohjanmaaon niinku pääjuttu ja
pääseutua käytännössä ja
sieltä oltu, mutta ettätämmöisiä kehittyviä tiloja,
jotka hakee itselle oppiamaailmalta. Mutta nyt se
tietysti se pallo on kääntynyttavallaan toisin päin, että
Suomessa... No tää on vähän pitkäjuttu, mutta Suomessa

(16:38):
tehtiin aika iso loikka tuossa
sanotaan, että2010 ennen
jälkeen siinä välissä varsinkintuolla sektorilla ja noissa
asioissa ja nyt itse asiassaviime keväänä toki vähän
yhteistyökumppanien projektinkautta, niin mä olin sitten taas
näyttämässä suomalaisia.
maatiloja, lypsykarjatilojaKuopion seudulla tsekkiläisille,

(16:58):
koska Suomessa esimerkiksiautomaattilypsy on semmoinen
asia, elikkä robottilypsy jatällainen on niinku missä me
ollaan ihan taas huomattavastiedellä voidaan olla tietyssä
tilakokoluokassa varsinkinniinku maailmanlaajuisesti
ajateltuna ja meillä onsellaista osaamista siinä mitä
ei niinku missään muualla olesuunnitteluun sekä
tän asioiden hallinnan puoleenniin...

(17:19):
Oli tsekkiläisiä asiakkaita,jotka mietti investointeja. Ne
tuli Suomeen katsomaan, että nomites tää voitaisiin tehdä ja
miten tää saataisityövoimatehokkaasti toteutettua ja miten
nää kannattaisi nää asiatjärjestellä? Elikkä tavallaan se
on pikkaisen kääntynyt siihensuuntaan, että me ollaan niinku
tietyllä tavalla sillä puolellaitse asiassa todella pitkällä
niinku Suomessa, puhutaan Suomentasolla. Se on hieno kuulla. Nythän

(17:42):
oli tota just juttua, että Luonnonvarakeskuksellehantulee uusi tutkimusnavetta. Joo mä
näin sen otsikon.Niin tota kyllä Suomessa
tutkimusta on ja
pyritään kehittymään. Joo jasitten miettii just tätäkin,
että jos se mielikuva on niinkuihmisellä sellainen, että
ajetaan vähän vanhalla Valmetillatuolla noin ja pikkuisen
lapioidaan jotakin pellonvierellä, niin se ei kyllä pidä

(18:03):
niinku paikkansa, että varmaanmonelle on aika vierasta se,
että miten huipputeknisiä jahuippu tämmöisiä niinku
laitteita jopa traktorit,puimurit saati sitten
navetoissa, kanaloissa japakkaamoilla olevat laitteet
niinku on, että sun pitää osataihan älyttömästi. Eli se Farmi Suomi ei
pidäkään täysin paikkansa. Ei, se onvähän kaukana.
No toisaalta pitää kyllä sanoa,että maatiloja on monen

(18:26):
näköisiä, että meillä eihirveästi ole teknologiaa ja
meillä on se vanha Valmetti. Onmeilläkin monta!
Mutta tota sanotaan, ettälypsykarjatalouskin on semmoinen
ala, että se on muuttunut paljonja se työ on muuttanut tosi
paljon luonnettaan ja se on ihanhyvä, koska se on ollut oikeasti
niin raskasta työtä, että sinnekun on saatu apua tekniikasta

(18:48):
niin tota se voisijopa olla houkutteleva työ
nykyisin. Meillä on hyvinmonenlaisia tiloja, hyvin
erilaisia ja varsinkin jokulypsykarjapuoli niin siellä
on näitä ihan perinteisiä mitkäon hyvin käsityövaltaisia
käytännössä niitä on todellapaljon niitä
tiloja tänä päivänä, muttasitten on nää missä on viety
automatiikkapuoli esimerkiksiihan niin kuin todella pitkälle.

(19:11):
On mutta se, mikä esimerkiksikuluttajille näkyy, niin
nykyisinhän maito säilyyhuomattavasti pidempään kuin
ennen ja se liittyy ihan siihen,että se saadaan lypsettyä ja
talteen niin kun paremmillajärjestelmillä ja kylmäketjut
toimii niin ei ole enää netonkat siellä maitolaiturilla
odottamassa, että koska semaitoauto tulee niin sillä
teknologialla, niin sillä onehkä kevennetty sitä työtä,

(19:33):
mutta sillä on myös parannettu sitä
tuotteiden laatua jasäilyvyyttä, mikä sitten
omalta osaltaan vähentäähävikkiä. Meillä on taas, että
koululaiset odottaamaitolaiturilla tänä päivänä
enemmän, että...
Meidän kylässä ei taida enääolla edes maitolaitureita.
Meillä on muutama vielä. Jatämmöisetkin, että jos monet

(19:53):
on tehnyt näitäyhteisnavettoja, että niillä on niinku
siellä, että otetaankimpassa tavallaan se
iso investointi sitä isoanavettaa varten, niin antaahan
se siis sille tilallisellekin,että jos sulla on siinä yks1 tai
kaksi niinku muuta ihmistä niinsehän antaa sulle semmoisen
ihmeellisen asian kuin loman. Niin jatyöyhteisön, työkavereita.
Joo ja sulla on joku on kenenkanssa niinku jakaa niitä

(20:15):
asioita ja sitten se, ettähei minä voin olla vaikka mun
perheen kanssa lomalla tässäkohtaa, että ei tarvitse olla
huolissaan. Siellä on kaksi muuta,jotka pyörittää ja sitten taas
se vaihtuu niin se on iso etu. Jasitten se mikä on tullut niin
siinä on muodostunutnäitä verkostoja
elikkä itse paljon touhuannoiden Maitoyrittäjät ry:n
kanssa, jossa on näitäkehittyviä tiloja nimenomaan.

(20:36):
Sitä nyt tietysti sanon, ettäheillä meinaa väillä olla vähän oma kupla
siinä kun ne on samanhenkisiäihmisiä ja samat tavoitteet ja
ajatukset ja ideat ja päämäärät,mutta...
Tavallaan se on niinkumonelle ollut hirmu iso... Tiedän
täältäkin on paikallisestitiloja ketä on
mukana siinä verkostossa. Sanon,että heille se on niinku hirmu
iso juttu, että siinä on niinkusamanhenkisiä ihmisiä ja

(20:56):
samantyyppisiä ja vaikka siinäon sitä asiaa, mutta sitten
siinä on sitä yhdessäoloa jatekemistä niin
tavallaan se... kuitenkin montakertaa nää on niin pieniä
yrityksiä, että niitätyökavereita tai sitä työverkostoa ei
välttämättä ole olemassa, ettämielellään se jonkunlainen
niin kun vertaistuki taitällainen pitäisi jostain kautta...
olisi suotavaa, että se onjokaisella, koska se keventää

(21:20):
omaa päätä tai helpottaa sitä.On. Ihan valtavasti. Mutta
otetaan tähän esittelykierrokseen
vielä Riikalta,että millainen Riikka
se arki on?
No arki lähtee siitä, että aamullaherätään ja tota joka päivä
eläimet pitää hoitaa, ettätota ne on siellä aina. Meillä

(21:40):
ei ole työntekijöitä japeriaatteessa meillä on
virallisesti 26päivää lomaa vuodessa niin tota
kyllä se joka aamu se alkaaniistä eläimistä, mutta sitten
vähän muuttuu vuodenajan mukaan,että mitä muita töitä siinä
sitten on. Tai toisaalta, ettätalvella eläimet pitää ruokkia
sisällä kun meillä ei pellolla

(22:03):
kasva mitään mitä ne voisi sieltäsyödä ja kesällä meillä
käytännössä kaikki onlaitumella, elikkä ne itse etsii
sen ruoan, mutta sittentoisaalta silloin pitää pitää
aidat kunnossa ja tehdä aitoja.
Kesällä on rehun teot ja muut,tehdään itse kaikki rehut, niin
ne on sitten vielä senvuodenajan lisäksi niin siihen
vaikuttaa, että mikä on päivänsää, että niin kun se

(22:25):
ohjaa aika paljon sitä, ettämitä ja milloin pitää tehdä ja
sitten oma osansa tulee, ettämeillä on myös sitten laitettu
lakisääteisiä päivämääriäesimerkiksi, että mihin päivään
mennessä tietyt asiat pitää ollatehty, että sitten pitää vähän
kalenterista katsoa, ettäne tulee ajoissa hoidettua.
Ja ehkä tolleen isoimpiasesonkeja meillä on...

(22:46):
alkuvuodesta on hiljaista, muttasitten maaliskuussa kun meillä
alkaa lehmät poikimaan niinkäytännössä poikimakausi niin
meillä päivystetään24/7, että siinä
siinä ollaan niinku koko ajankiinni, mutta toisaalta
se on nähty tärkeäksi senkannalta, että me ollaan saatu
vasikkakuolleisuus nollaan, ettäse että jaksaa itse valvoa

(23:10):
sen puolitoista kuukautta, se onvälillä tiukkaa
mutta silloin huolehditaaneläinten hyvinvoinnista ja
toisaalta saadaan sitten niinkun homma pyörimään ja sitten
siitä taas siirrytään kevääseenja
jatketaan seuraavissa töissä,että kahta samanlaista päivää
ei varmasti ole ja se on setosiasia, että niin kun nyt

(23:32):
syksylläkin niin vähän mietinaamusta kun katselin lehmiä
laitumella, että tota mahtaako netänään lähteä naapuriin reissuun
kun mä lähden pois, muttapitäisi huomenna saada ne
uudelle laitumelle. Takavalotnäkyy: “No niin nyt lähdetään!”
Kyllä ne vähän tuppaaolemaan semmoisia. Syksyllä pitää
oikeasti pitää huolta siitä,että niitä siirretään ajoissa

(23:54):
koska muuten
ne sitten keksii itselähteä johonkin, mutta hyvin
harvoin ne onneksi on karannut.Joo ja Riikka olit tota
aktiivisesti perustamassa jamukana REKO-toiminnassa niin
kerrotko vähän lisää tästäREKO-toiminnasta ylipäätään?
Joo REKO-juttuihin tulilähdettyä mukaan

(24:18):
joku kymmenisen vuotta sitten,että tota Etelä-Karjalassakin on
REKOja. Ne ei ole hirveänaktiivisia. Kymenlaakson
puolella toimii ihanaktiivisesti REKO ja sitten
ollaan tuolla vieläUudellamaalla mukana, että
REKOt nyt on tämmöisiä...
Miten voisi sanoa, tuottajienlöyhiä yhteenliittymiä elikkä

(24:41):
tota siellä ei ole mitäänorganisaatiota eikä sen myötä
myöskään mitään budjettia vaantuottajat osallistuu toimintaan
sen mukaan miten he itse haluaaja kokee, että miten heidän
tuotteet niin kun
menee kaupaksi, että siinäperusidea on se, että tuottaja
itse toimittaa ne omat tuotteetkuluttajalle aina sovittuun

(25:02):
paikkaan sovittuna aikana.Siinä tarjotaan kuluttajalle
mahdollisuus ensinnäkintutustua siihen tuottajaan,
mutta sitten toisaalta esittääne kaikki kysymykset mitä haluaa
kysyä, että esimerkiksi meiltäkysytään paljon, että mitä
meidän lehmät syö?
Tai sitten onko tota eläimetpihalla ja mitäs niitä nyt muita

(25:25):
yleisiä kysymyksiä on, mutta seettä tota kuluttajat, toiset on
tosi tiedostavia, että sieltätulee todella tarkkoja
kysymyksiä ja sitten vielä kolmelisäkysymystä perään kun oot
vastannut mut mä oon itsetykännyt siitä hirveästi, että
kuluttajia kiinnostaa, koskasitten paljon nykyisin tulee

(25:47):
netin kautta, telkkarista,
tietoa siitä, että millaistamaatalous on tuolla ison rapakon
takana, niin tuota meitäkin onsyytetty tehomaataloudesta,
mutta meidän se tuotanto on ihaneri mittakaavassa mitä
näytetään esimerkiksiAmazonilta, niin on hyvin vaikea
viedä sitä sanomaa tonnemaailmalle. Mutta sitten kun

(26:11):
kuluttajat itse kysyy ja heillepystyy kertomaan suoraan, että
mitä se on niinku meillä, niinse ehkä avaa niitä silmiä ja
toivon, että sitten nää jotkarohkenee näitä kysymyksiä kysyä
niin he kertoo myös sittenkavereille siitä, että niin kun
että hei, se on näintäällä ja vähän
kyseenalaistetaan sitten sitä,että meillähän on Suomessa

(26:35):
hirveän tarkatvalvontajärjestelmät ja muut
että otetaan testejä ja muita,että elintarvikeketjuun ei voi
päätyä niin kun käytännössäesimerkiksi pilaantunutta lihaa.
Niin se, että meiltä vaaditaanhirveän paljon ja meillä on
tiukat eläinsuojeluasetuksetja muut mikä on mun mielestä
hyvä, koska totta kai niilleeläimille pitää taata se

(26:57):
hyvinvointi, mutta samaan aikaanmeille tuodaan maailmalta
tuontiruokaa, joka on hyvinhyvin kaukana niistä
kriteereistä, joita meiltävaaditaan niin se, että
silloin kun kuluttaja niin kunhoksaa sen ja alkaa
kyseenalaistaa, että miksiesimerkiksi suomalainen ruoka
nyt saattaa maksaa vähänenemmän.
Niin se aukeaa paremmin silloinkun siellä on faktatiedot

(27:20):
pohjalla, että kun meillä asiattehdään vähän toisella tavalla.
Kyllä nimenomaan joo. No tässäitse asiassa tullaan aika hyvänä
aasin siltana tähän seuraavaankysymykseen, että puhutaan tästä
maatalouden tulevaisuudesta,niin miten te olette nähnyt, että
miten tää ala on muuttunut viimevuosina, mitkä ne ehkä suurimmat
haasteet on ja totta kai niinkumyös ne mahdollisuudet ja ehkä

(27:41):
miten se näkyy sitten vieläerityisesti täällä niinku meidän
maakunnassa Etelä-Karjalassa?
No kyllähän viime vuosina niinmaatalouden suurimpia
haasteita on ollut sekannattavuus. Sitten meillä oli,
tukikaudet muuttui tässä, niinmeillä vähän viivästyi noi
tukimaksatukset, joka sittenaiheutti sen, että niitä tukia

(28:03):
ei välttämättä tilalletullutkaan sinä vuonna kun ne
on haettu, niin on jouduttu aikapaljon tekemään sitten
paikkaustoimenpiteitä siitä, että sesaadaan pyörimään se systeemi,
että kyllä siellä neisot haasteet on ehkä sillä
puolella.
Ja sitten taas tilakohtaisestiniin haasteita voi olla
monennäköisiä, mutta toisaaltamahdollisuuksiakin, että kuka

(28:27):
sitten lähtee kehittämääntoimintaa eteenpäin tai
erikoistumaan tai löytää senoman juttunsa, mikä on
semmoinen, että sillä pärjää.
Mutta siihen en osaa kyllävastata, että mitkä olisi meidän
maakunnan vahvuudet. Niin. Myöollaan myö. Niin, että ehkä sen

(28:47):
voi mainita, että meillä onkuitenkin Etelä-Karjalassa niin
pöydän vastapuolella kuin mekinollaan tehty pitkään, että
täällä on kuitenkin niin kunpitkän linjan yrittäjiä ja
sitten on tullut uusia.Toisaalta on hävinnytkin niitä,
niin kyllä se ehkä se sitkeys,mikä nostettiin aikaisemmin
esiin, että on niin kunjaksettu

(29:09):
viedä sitä omaa ajatusta ja omaatuotetta ja tehdä sitä
jokapäiväistä työtä, että niinkun me nyt tullaan tällä toimeen.
Ja sitten tuossayksi asia varmaan on myös se,
että mehän ollaan logistisestikaukana. Me ei olla siellä
ytimessä missä niinku tavallaan,että jos sinä teet jotakin niin
sie niin sanotusti suhteellisen halvallasaat tuotteen jonnekin, mutta

(29:32):
kun täällä näin oikeasti sentuotteen pitää olla jotakin, että
siun kannattaa viedä se niinkutonne 300 kilometrin
pääkaupunkiseudulle
tai siitä eteenpäin, että se onniinku ehkä yksi haaste mikä
mikä me ollaan huomattu. Jasitten täältä näin varsinkin jos
täältä pitäisi lähteä niinkupohjoiseen päin, niin rahtikulut
pomppaa saman tien mikä on ihanjärjetöntä. Niin me ollaan niin

(29:53):
pieni maa niin voisi kuvitellasilleen, että täällähän niinku
ruoka voisi liikkua aikanotkeastikin niinku ympäriinsä,
niin ei se on ihan todellahaastavaa ja siinä on yks mun
mielestä semmoinen myöskinsemmoinen kulma mitä ehkä
joku taho voisi miettiä silleen,että pystyisikö siihen tekemään
jonkinnäköistä niinku
muutosta siihen, että se on tosikallista
lähteä viemään jonnekin, ettämeiltäkin jo kuitenkin

(30:16):
Lapin suunnaltakinoltaisiin haluttu munia sinne.
No joo kyllä, mutta seei ole
kustannustehokasta. Sitten setietysti mikä meillä tulee jos
haasteista vielä puhutaan, niintietysti jos ihan karttaa
katsomalla, jos katsotaantuossa, että...
On se sittenmarkkinamaataloustuotteita tai mitä
tahansa, niin meillä on muutamiarajoittavia tekijöitä tässä
paikallisesti. Saimaa toisellapuolella ja raja toisella

(30:39):
puolella, jotka leikkaatavallaan sen. Meillä ei ole
ympyrä tää markkina-aluetässä myöskään.
Elikkä tavallaan se haastaa jositä kautta, että jos sä oot
sijoittunut jonnekin muualle,niin se on tavallaan sitä kautta
se mahdollisuus jo ihan niinkujust perustuotannossa jos
puhutaan sitten taas ihanniinku peltoviljelypuolesta
elikkä vilja-/öljykasvituotannosta niin just
tää mihin tässä vähänviitattiinkin, että meillä on

(31:00):
matkaa jalostavaan teollisuuteen,että tää aiheuttaa meillä
sellaista kustannuspainettasitten tavallaan sinne mitä
ei oikein niinku pysty...
Jos mennään tänne ihanniin sanotusti
bulkkituotantoon tai tällaiseenteollisuuden puolen tuotantoon
Niin sitä ei pystykäytännössä niinku paikkaamaan
oikeastaan millään. Ei ainakaanyksittäinen tuottaja, että niin

(31:21):
kun ainut mahdollisuusoikeastaan olisi se, että
saataisiin jonkun näköistätuottajayhteistyötä, että
ajatellaan, että jos täältälähtisi rekka, niin se rekka
pitää saada täyteen ja silloinsiellä lähtee useamman tuottajan
tuotteita. Mutta se, ettäsiihenkin pitäisi löytää niin
toimivat...
niin kun toimitusrytmitolisi samat ja että ne saadaan

(31:41):
lähtemään siin samassa autossa,että jos teiltä tulee munat
maanantaina ja multa tulee lihatperjantaina niin ne ei mene
siihen samaan samaan tota mäyritin tota olikohan 10 vuotta
sitten, että keräsin justiinsaporukkaa kasaan, että olisi
saanut Helsinkiin, että minullaoli siellä niinku kauppoja
valmiina mitkä olisi halunnutnäitä tuotteita, mutta
ongelmaksi tuli just seaikataulujen yhteensovittaminen

(32:04):
kun ilmoitettiin, ettäkeskiviikkona tai tiistai-iltana
lähtee lähetys meiltä elikkätiistaina viimeistään pitää
olla kaikki meillä.
Tulikohan sinne yhtään?Minun mielestä ei tullut yhden
yhtä tuotetta silleen,että se olisi päässyt siihen
kyytiin ja sama toistui kunnesolin sitten silleen, että no okei
menee liian hankalaksi,että olisi
pitänyt itse lähteä hakemaan ja...Joo ja sitten toisaalta tuosta

(32:26):
tulee myös se, että sitten josse menee kaupalle se tuote, että
ajetaan se nyt mihin tahansa,niin tavallaan sitten myös
näiden kaikkien tuottajienpitäisi päästä siihen mukaan,
että se kauppa ottaa niittenkaikkien, että pitää löytää
semmoinen niin kun yhtälö siitä,että se saataisiin
toimimaan, että siinä rupeaaolemaan niin paljon liikkuvia
palasia.
Sanotaan, että se onmahdollista, mutta vaatisi kyllä

(32:48):
todella paljon työtä.Koordinointityö siinä on aika valtava. Joo.
Ja sitten oma osansa tuleesiitä, että jos tuotteita
keräillään jonnekin ja ne eilähde niinku välittömästi
liikkeelle, niin meillä lakitaas vaatii sen, että
tietyntyyppisillä tuotteilla pitääolla tietynlaiset säilytystilat,
että siellä on sitten milläpitää olla viileätä ja millä

(33:08):
kylmää ja millä pakastetta jamitä ei saa laittaa samaan,
että jos teilläkin on munatavokennoissa niin nehän ei
siellä sitten saa olla muidenkanssa.
Niin niin siinä
rupeaa jo sitten tavallaan senosalta karkaamaan se
kustannuspuoli käsistä. On niin montamutkaa siinä. Niin tota
toivoisin itse, että voisi ollajoku semmoinen, että hiukan

(33:30):
kevennettäisiin sitä säädäntöäsieltä, että pienyrittäjät
pääsisi tekemään niin kunyhteistyötä helpommin. Mutta en
jaksa uskoa, että se ihanlähitulevaisuudessa olisi
ainakaan mahdollista. Jasitten monet kuitenkin tilat on
aika pitkälti riippuvaisiasiitä seuraavasta
sukupolvesta, koska
meillä on nyt kahdeksan niin kun noitaserkuksia siinä

(33:55):
ja onko heistä sitten jatkamaantilaa kenestä niin se on
semmoinen kanssa iso kysymys,koska maatiloillahan
useasti se ajatellaan näin josmiettii semmoista niinku
maatilojen jatkuvuutta niinkuSuomessa tai Etelä-Karjalassa
tai näin
niin se mitä sinä saatniinku äidinmaidosta sen opin
kun sinä näet lapsesta astimiten niitä asioita tehdään

(34:15):
vaikka sie muuttaisitkinniitä tulevaisuudessa niinku sen
ajan hermoille tai siekoneistat sitä toimintaa
tai muuta. Mutta siulla onsellainen oppitausta siellä
takana että sie etsaa sitä Suomesta missään
koulusta. Sitä ei voi opiskella.Omalta osaltaan maanviljelijän
ammatti varsinkin eläintenkanssa, niin se on jonkun

(34:36):
näköinen elämäntapa. Kyllä.Se on juurikin näin. Siihen pitää sitoutua
siihen niin. Että kun
sitä ei pysty mitenkään tekemäänkahdeksasta neljään politiikalla, että
hanskat tippuu siihen.Tai voi, mutta se ei kestä kauaa.
Mä oon kyllä sanonut, että ei pysty.
Mut jos joku yrittää niin seei kauan menestys tai silleen,

(34:56):
että sitten siellä eläimetvoi huonosti ja sitten ihan
siihen puututaan, mutta silleen,että meillä on tietysti... Jannehan
on niinku meillä sanotaan häntämunavävyksi.
Tullut kaupan päälle. Minä teinvalinnan ja hän tuli sitten
siihen kuvioon, mutta sittentaas sie oot niinku tavallaan
hypännyt tuohon, että sinulla eiole sitä... Miulla ei ole menneisyyden

(35:19):
taakkaa. Niin ei siulla olemenneisyyden taakkaakaan. Mutta siis
sinulla ei ole tavallaan sitäsemmoista äidinmaitojuttua
siis kanatalouteen, niin sitten
taas sie katselet sitä asiaa ehkävähän toisesta näkökulmasta. Ja
miten paljon se onsiulla ottanut sellaista,
että sä oot joutunut oppimaanettä huomaat sie siinä sen eron
tavallaan, että vaikka mä enole opiskellut ikinä niinku

(35:39):
muuta kuin mielenterveys- japäihdehoitajaksi.
Mistä on ollut aika paljon hyötyä tässätässä ammatissa! Miun ei pitänyt jäädä
tuohon tilalle töihin vaan miun piti tehdä lastensuojelualan töitä,mutta kuitenkin niin huomaat sie
siinä tavallaan sitä eroajos miettii.
Oon ja ollaanhan myö puhuttu just nimenomaan tästänäin, että asiat mitkä sinulle

(36:00):
on niinku täysin luontevia jamitä sinä näet silleen niinku
sormia napauttamalla kun säavaat oven. Että aa tuolla on tuo
ja nyt tehdääntälleen niin mie oon silleen,
että mitä hemmettiä, mistä?Ja sitten itse on silleen, että no niin.
Tulee tuolta, joten sen takiatässä on vähän viileämpää, ei
tarvitse huolestua. Hyvä Janne!

(36:23):
Että kun
toiselle on luontaista. Toisenon pitänyt... Mie oon 18 vuotta
nyt ollut tuolla noin niin miekoen, että minä osaan jotain,
mutta minä en ole hyvä.Se on varsinkin noiden eläinten kanssa.
Tai voidaan puhua kaieläinsilmästä myöskin tietyllä
tavalla, että oppii sen niinkuhaistamaan sen jo. Että nyt se

(36:44):
näyttää siltä, että se korva on tuossaasennossa ja se tarkoittaa tätä.
Just nimenomaan just se.Mä sanoisin, että eläinsilmäkin
on semmoinen, että okei sen voiperiä kyllä ja jos lapsesta asti
tekee niin se on niin kunhelpommin tulee.
Mutta minä olen itse syntynytTurussa ja
ei ole niinku minkäännäköistä tavallaan

(37:04):
maataloustaustaa. Lapsena olenkäynyt navetassa. Nyt oon yli 20
poikimakautta vetänyt.Muistan aina kun ensimmäinen
vasikka aikanaan syntyi niin seoli ihan kamalaa, aivan hirveätä,
miten tästä selvitäänikinä ja nyt niitä on satoja
niin tota.
Se on vähän semmoinen...

(37:24):
Ehkä sen niinku voi oppiakin,mutta kyllä mä oon aina
ajatellut, että mulla on ollutniinku jotenkin se ajatus siitä,
että mä haluan tehdä eläintenkanssa töitä niin tota
jostain se sieltä tulee, muttakieltämättä niin se, että jos on
tilalle syntynyt ja kasvanutsiihen arkeen niin moni asia
tulee luonnostaan, koska sä ootvaan seurannut mitä muut tekee
ja sitten sä sivusilmällävilkuilet, katsot paimenet

(37:47):
ja muut, että niinku sun eitarvitse erikseen ajatella että
mun pitää suorittaa ja tehdätämä vaan se tulee sieltä vaan
automaattisesti, että kyllä nytkahdenkymmenen vuoden jälkeen niin
mäkin osaan jotain tehdä silleenautomaatilla, mutta kyllä sitten
edelleen tulee vastaan semmoisiaasioita mitä aikaisemmin ei ole
tullut, niin sitten joutuuniinku pohtimaan, että mikä juttu.
Eikö se ole, että 20 000 toistoa kuin on, niin seon lihasmuistista sen jälkeen.

(38:11):
Ja sitten miten tämmöistäalaa niinku,
että jos miettii Suomenmaataloutta niin sehän ei ole
missään hirveän hyvissä niinkukantamissa jos miettii
tulevaisuutta. Miten saasitten tavallaan nuoria
yrittämään, lähtemään, koska seon varmasti aika
moni kokee aika semmosena niinkuharmaana pelottavana alueena sen,
että lähtisi niin kuntekemään. Tai sitten on se, että

(38:33):
sitä on glorifioitu jossainTikTokissa ja Instagramissa, että
se on sitten jotainniinku vähän... Ja sitten
kun siellä oikeasti sittenollaan kädet paskassa ja
mietitään sitä, että nyt onperjantai, kello on kahdeksan, minun
pitäisi ehkä tehdä jotain ihanmuuta, esimerkiksi vaikka syödä
niin minä silti olen täälläluomassa tätä lantaa, koska
kanat on saanut jonkun nippalinjanauki mistä tullut 1000 litraa
vettä sinne. Niin sulla ei olevaihtoehtoa.

(38:56):
Ja sitten tämmöisessä niinkukoulutuksessakin, että
kun meillä oli tääsukupolvenvaihdos, ja piti käydä
sitten tää nuoren viljelijäntota noin niin paperit sitten
käy opiskelemassa, niin kylläminä koin aika turhauttavaksi
sen, että minä tiedän, että minäen tule koskaan pitämään sikafarmia,
en kettutarhaa, enkä totanoin niin navettaa, niin mun
piti silti opiskella kaikki nesemmoiset niinku asiat. Plus,

(39:18):
että mie oon luomutilallinen,niin minulla on myöskin sitten
tämmöiset niinku myrkytysoikeudet,että se tuntuu ihan hullulta
Ja sitten se osuusmikä niinku kanoista oli siellä
niin se perustupienkanaloihin!
Miun piti tunnistaajotain niinku semmoisia
erikoiskanarotuja semmoisiamitkä on niinku harrastelijakanaloiden
juttuja.

(39:39):
Niin mitä hyötyä minulle olisiitä, että mie tein esimerkiksi
pitkän esitelmän villisikojentota noin niin
tartuntataudeista, possurutoistatai niinku tämmöisistä, niin se
tuntuu, että se ei kohdennu, seei kohdennu silleen järkevällä
tavalla se opintomateriaali pluset osa niistä oli vanhaa. Miehän
palautin osan niistäluomujutuista sinne niinku

(40:00):
kouluun, että nää on muutensitten vanhentuneita nää teidän
opintomateriaalit täälläensinnäkin, että nää ei edes päde
tähän päivään. Niin jostätä on se opiskelusysteemi
nuorille tarjotaanmaataloudesta niin
ei mene kauhean hyvin, ettäkyllä siihen pitäisi tehdä ihan
radikaali muutos ja näyttäänuorille että hei tässä on
oikeasti semmoinen mahdollisuusettä työ voitte tuottaa hyvää

(40:22):
laadukasta ruokaa Suomessa. Työette jää yksin. Se ei ole paikka
missä teidät näännytetäänhengiltä ja siinä työssä siun perhe
voi saadaleivän tästä plus, että
kaikki eivälttämättä halua asua
kaupungissa ja tällaista, ettäsinä voit elää sitten vapaammin
niin kuin maalla, että näyttäämyös ne hyvät puolet vaikka se

(40:43):
työ on raskasta ja sie joudutsitoutumaan siihen
vahvasti niin silti tuoda niitähyviä puolia siitä ja se, että
jos sie saisit hyvääkoulutusta ja oppia ja
työharjoittelupaikkoja ja muita,niin sie uskaltaisit lähteä
perustamaan sitä omaa maatilaa.Tässä tullaan varmaan siihen,
että kun puhutaan tästämaatalouden tulevaisuudesta niin

(41:04):
erittäin tärkeä on niinkumuuttaa ehkä sitä mielikuvaa
siitä ylipäätään ja mahdollistaasujuvia sukupolvenvaihdoksia,
omistajanvaihdoksia ja sittensaadaan niinku nuoria
sisään että...
Ja sitten se, että yksitavallaan, että sille maaseudulle
yleensäkin niin tavallaanpyrittäisi niin kun jos sanotaan
että säilyttämään jos eilisäämään vetovoimaa, mutta

(41:25):
ainakin pitovoimaa säilyttämään.Elikkä tavallaan, että siellä
olisi ne ikään kuin neperuspalvelut myöskin tarjolla.
Jos puhutaan nyt vaikka koulustatai terveydenhuollosta tai
näistä asioista. Sitten ihantämmöisiä perustavia laatuja
niinku, että voi soittaapuhelimella, joku saa sinut
kiinni puhelimella.
Jumankauta se olisi hyvä! Se olisi tänäpäivänä kova juttu. Tai toimiva netti!

(41:46):
No se on jo vähän...Toimiva valokuitu on jo ihan
liioittelua, mutta jos nyt niinkupuhelimella pystyy soittaa
silleen, että se ei hyppääVenäjän verkkoon niin se on kova!
Tai että se edes yhdistää johonkin. Tai saisikiinni! Joo se on nimenomaan...
Ai että nyt päästiin asian ytimeen. Tähäntäytyy sanoa, että tätä
edunvalvontatyötä on kyllä tehtytässä maakunnassa LVM:ään, että

(42:08):
siellä ministeriössä on käytyasian osalta, että kyllä se aika
iso haaste on. Me ei voidapitää kirjekyyhkysiäkään
koska meillä on kanojaniin sitten tota
tautiriski on niin kova.Mut mä voisin tohon
Sampsan juttuun jatkaa sen verran,että joo tosiaan ne toimivat
puhelin- ja nettiyhteydet olisiihan kivat, koska kuitenkin
yritystä pitäisi pyörittää jasitten on paljon semmoisia

(42:31):
meidänkin pitää eläimetilmoitella rekisteriin ja muihin
niissä on ihan määräajat, että seei ole kauhean kiva ajatus, että
mä otan läppärin autoon jalähden ajamaan, että mistä löytyy
verkko. Kyllä.Mutta sitä on jouduttu joskus
tekemään, mutta sitten tullaanihan siihen, että mekin kun
ollaan tuolla syrjäkylillä
niin esimerkiksi tieverkosto onsemmoinen mitä me tarvitaan.

(42:52):
Meidän sidosryhmät tarvitsee,tulee ja lähtee tavaraa.
Ja sitten...
No sähkö on kanssa semmoinenihan kiva, että tuossa keväällä
niin meillä oli aika pitkään noisähköt pois, tosin edelleen
tulee nollalaskua sen takia jame pystytään kyllä itselle
tuottaa sähkö, ettämeillä loistaa valot, mutta
loppukylä on pimeä, mutta setarkoittaa myös sitä, että

(43:15):
meillä on oikeasti kaatuu nelinkkimastot sieltä ja meillä
loppui yhteydet ulkomaailmaanniin se että kun sekin sattui
myyntiviikolle niin kyllä mäsiellä ihan pikkaisen olin
silleen, että no nyt nyt...
Se on hyvin nopeasti se autoliikahtaa meilläkin tuonne
jonnekin kauppaan ostamaanjonkun uuden modeemin ja
liittymän siihen ja sittenyrittää löytää mistä hemmetistä
minä saan jonkun yhteyden, ettäminä saa tehtyä laskut. Joo

(43:37):
ja kyllä se mä oon useammankerran ajanut joko kutostielle
tai seiskatielle silleen, ettäniinku nää pitää saada toimimaan
ja meiltä on kuitenkin sittenjos mä lähden kutostielle niin
yli 20 kilsaa ja no suurinpiirtein saman verran
seiskatielle, että tota ei puhuta enää muutamasta
metristä. Teillä on vielärankempi tää näin. Myö tuossa
Partalan kylässä meiltä on kuitenkin,onko meiltä 25 kilsaa

(44:00):
sinne rajalle niin se eiole jatkuvaa, mutta se on
niinku vähän liian usein, ettävarsinkin keväällä kun odotettiin
puheluita niistäsalmonellanäytteistä, että onko meillä
puhdas kanala, niin Kaisaajaa mitä, 10 kilsaa, että et saa
niinku “Nyt onverkko, soita soita!”
Oikeasti tulee
mieleen ne ajat kun kännykätaikanaan tuli, että niin kun

(44:23):
meilläkin niin ei se olejatkuvaa, mutta kun sitä ei voi
ennakoida mitenkään, että koskatoimii koska ei toimi ja sitten
toisaalta siitä tulee seepävarmuus, että sä et voi tietää.
Puhelin näyttää ihan normaalilta,mutta kukaan ei saa ei pääse
läpi. Joo. Se voi näyttää itsellepäin, että tää on ihan ok. Joo ja se
näyttää, että ois katveessa.Ja sitten siinä on se toinen
puoli mitä oon itse ajatellut,mekin kun ollaan tosiaan siellä

(44:45):
syrjäkylillä, että se että josjotain sattuu niin ei pysty edes
naapureille soittamaan, ettätuu nyt ottaa tää sonni pois tästä
et se seisoo mun päällä! Niinniinku siinä mielessä, että
meillä on toki sittenvarauduttu, meillä on
radiopuhelimet ja muutsitten siinä rinnalla, että
niinku jos käy huonosti jossaintilanteessa, niin jonnekin saa
yhteyden ja viimeisenä keinonaon pilli taskussa, että sitten

(45:06):
puhkutaan niin paljon, että jokukuulee, mutta... Niin ainakin
siellä joku mullikka katsoosiuta sitten. Et ole yksin. Mutta
kyllä niinku nykymaailmassa kunajatellaan, että maanviljelijöitäkin
pidetään yrittäjinä ja mepyöritetään yritystä, niin kyllä
me tarvittaisiin niinku ne
tietoliikenneyhteydet ja kaikkimuut, että pystytään tekemään. Se
kuitenkin tekee sen pohjansiihen, että mahdollistaa

(45:30):
toiminnan. Aika hyvin me haettiinse, että mikä tässä niinku
Etelä-Karjalan alueella on se niinkuhankaluus. Että Lappeenrannan kaupunki
voi tästä nyt... Miksi ei myö sanottusitä silloin kun ne kysy, että
miten voi auttaa? No mutta nytkysytään uudestaan, nyt kysytään
uudestaan ja tää tuli aikahyvin esille, että siis kun tää
podcastin nimi on Miten voimmeauttaa niin totta kai niinku

(45:53):
se ajatus on kysyä, että
miten niinku kaupunki voiolla tässä apuna ja toi tuli
hyvin konkreettisesti munmielestä esille, että totta
kai tää niinku rajan läheisyyson se erityispiirre mitä niin
kun meillä on täälläLappeenrannassa ja
Etelä-Karjalassa, mutta kuitenkin, ettäne yhteydet sekä. Ja eihän
sitä käy kiistäminen rajanläheisyys on pitkän päälle,

(46:16):
siinä on ollut omathyvätkin puolensa, mutta nyt
tietysti ajat on nyt tällä hetkellämitä on ja ehkä voi joskus olla
jotain muuta, mutta kuka tietääja milloin sitten, se on taas
toinen asia, että...
Se on oma mahdollisuutensakin onolemassa edelleen, ei se siitä
ole poistunut.Kukaan ei sitten
voi sanoa, että milloin vaannäin on. Niin. Kyl niinku

(46:36):
aikanaan niin itäraja tuossalähellä, niin se oli oikeasti
mahdollisuus meille. Nyt seon kääntynyt sinne, haitan
puolelle ja kukaan ei varmastipysty sanomaan, että kuinka kauan
tätä jatkuu, niin kyllä sesemmoinen oma haasteensa tulee
nyt lähiaikoina ainakin olemaantuossa ja me ei voida siihen
rajaan vaikuttaa, että sittenpitäisi pyrkiä keksimään näitä
muita ratkaisuja, että millä nepuhelimet

(46:57):
toimii ja muut. Kyllä. Tota notässä nykyisessä
maailmantilanteessa puhutaanmyös paljon tästä ruoantuotannon
huoltovarmuuden näkökulmastaniin onko sillä ollut
millaisia vaikutuksiateidän mielestä maatalousalalle
ja ehkä teidän toimintaan?

(47:18):
No korona silloin aikoinaan niinminusta se oli semmoinen pieni
niinku herättäjä ehkä ihmisillesiitä, että mitä se omavaraisuus
niinku tarkoittaa. Nyt se ontaas musta tuntuu vähän niinku
unohtunut. Vähän meinaa ollasemmoista lämmintä puhetta niin
sanotusti tällä hetkellä.Ja Suomellahan olisi kaikki
lähtökohdat olla ruoan suhteentodella omavarainen ja

(47:40):
resursseja riittää. Käytännössäon hyvin harvassa mitä
tarvittaisiin loppupeleissä.
Se olisi semmoinen niinku
iso panostus mikä hyödyttäisi
Suomea valtiona sekämaakuntia, että ihan kuluttajia.
Terveellinen puhdas ruokamitä me pystytään täällä
tuottamaan.

(48:02):
Niin siinä on semmoinenvoimavara, että minä en ymmärrä
miksi sitä ei niinku hyödynnetäja niinku käytetä hyväksi, että
oltaisiin enemmän, vielä enemmänomavaraisia ja jätettäisiin
sen halvemman ruoan hakeminensieltä ulkomailta niin ihan
minimiin.
Omavaraisuudesta puhutaankauniisti, mutta niinku Kaisa

(48:23):
tuossa sanoi niin ihmisen muistituppaa olemaan vähän lyhyt, että
korona aikana niin se nousi jasilloin muun muassa lähiruokaa
kysyttiin todella paljon, ettävälillä myytiin ei oota kun oli
niinku kaikki mennyt, muttasitten valitettava tosiasia on,
että sitten sieltä sukellettiinalas, että se vähän niinku
unohtui. Korona oli ja meni jasamalla sitten niin kun

(48:47):
hautautui vähän se omavaraisuusja tämmöinen, että niinku
arvostetaan
sitä, että nyt se on tällähetkellä niin se on hienoja
lauseita, se on
tykkäyksiä somessa. Ne on ihankivoja. Ne voi jonain päivänä,
oikeasti silloin huononapäivänä, niin ne peukut niin kun
ne pelastaa sen sun päivänsilloin. Mutta sitten kun

(49:08):
katsotaan pidemmälle eteenpäinniin kyllä se vaatii jotain
muuta kuin peukkua tai sydäntäpainamaan sinne, että niin kun
tuotanto jatkuu ja meillä olisiniinku jatkossakin mahdollista
olla omavaraisia.
Niin sitten ainakin, anteeksijatka vaan. Sano vaan.
Odotahan kun minä saan sen takaisin.Niin omavaraisuudesta, että

(49:30):
esimerkiksi tuolla niinku meidänkananmuna-alalla, niin Suomessa
ei ole enää kennotehdasta tai totarasiatehdasta, vaikka
Suomen pitäisi ollametsäteollisuusmaa, pitäisi
olla sellua ja kierrätyspaperia jamuuta niin täällä ei ole yli 10
vuoteen ollut tehdasta.
Kaikki pitää tilata ulkomailta.Ja se jumakauta kun

(49:50):
sota syttyi niin silloin alkoijännittämään, koska maakaasun
hinta siellä nousi yli 1000 %,öljyn hinta nousi mitä 500 % ja
tuli vaan kirje sähköpostiin, ettäemme tiedä paljon tilauksenne
tulee maksamaan, emme tiedämilloin saamme sen teille. Mutta
se tulee maksamaan!Ja sitten
tarjous on voimassa tämän päivän.Joo joo. Ja mun laatu on niinku ihan

(50:12):
laskenut kun härän häntä.Niin laatu tippui semmoiseen
neuvostoliittotasolle, ettäenää olisi puuttunut, että olisi
ollut valurautaa, että ihan yhtäröpelöä. Kaikki oli silleen, että mitä
hemmettiä täällä on tapahtunut.Ja sitten ne ei kestä.
Kun ennen pystyttiin kennoja
kierrättämään tosi tehokkaasti.Nyt ne on sellaisia niinku, että
ei ne meinaa kestää kasassa.Toisaalta mä en olisi
yllättynyt vaikka sieltä olisitullut kirje, että emme nyt voi

(50:35):
toimittaa.
Mutta tässä lasku!
Mut siis se tuontiruoan jatarvikkeiden oli se sitten
kennoja tai mitä tahansa, niinse riskihän on se, että kun
maailmalla tapahtuu jotain niinhaluaako ne myydä niitä edelleen
tänne vai toimittaako nemieluummin ne jonnekin muualle,
että se voi olla oikeastitilanne, että niin kun me
haluttaisiin ostaa sitä halpaaruokaa sieltä maailmalta kun

(50:58):
meillä ei enää ole omaatuotantoa riittävästi, mutta ne
ei haluakaan myydä sitä meille.Ne saa jostain paremman hinnan
tai sitten veikkaan, että monivaltio ajattelee itse ensin omiaan.
Suojataan yleensä omat.Kyllähän se on nähty tässä niin
paljon viime vuosina sitä, ettäkiintiöidään esimerkiksi
vientiä, että monet valtiotkiintiöi sitä, että näin

(51:18):
paljon saatte viedä, mutta ettesaa kaikkea viedä tyyliin
esimerkiksi. Ja sitten josmennään ihan tähän niinku
Suomeen kun meillä on ollutmuutama aika hirveä
katovuosi kaurankanssa niin
yhtenä vuonna tuli niin hankalatilanne, että me ei saatu edes
kauraa tai luomukauraaostettua. Me laitettiin
mainoksia tuonne eri lehtiin,että ostetaan luomukauraa 700 tonnia

(51:41):
tarvitaan, koska meidän se kukameille lupasi toimittaa sitä oli...
Nuo isot toimijat oli niinkuostanut kovemmalla hinnalla
kaiken pois, koska olihuono satovuosi niin se oli
ensimmäisiä tällaisia tapauksiamilloin niinku aika nöyrästi
huomasi sen, että me ollaantodella pieni tekijä tässä
Suomessa, että meillä ei olemitään

(52:01):
väliä kunhan isot saa niin se onkanssa vähän semmoinen niinku. Ei
se nyt liittynyt tähänyleiseen huoltovarmuuteen, mutta
ehkä semmoiseen epäreiluuteen.Mutta siinä mielessä se liittyy
huoltovarmuuteenkin, koska siisnythän oli kyse siitä, että näin
kävi yhdelle tilalle. Mutta se,että kun ne isot toimijat lähtee
haalimaan sieltä niitä eriä,niin se kohdistuu moneen pieneen

(52:22):
tilaan ja pikkuhiljaasieltä ei tule
enää sitä lopputuotetta. Et joskanalla ei ole kauraa niin ei
se muni. Niin jasitten jos kaupassa on hirveästi
kauraleipää mut
aika moni muu sittenperustuote jää pois. Kiitos,
erittäin hyvin haettu! Ja sittentoisaalta siinä tulee myös
sitten se, että sitten kun sullepari kertaa käy näin, että sä et

(52:43):
saa sitä kauraa niin haluatko säjatkaa tätä leikkiä, että
sitten kysytään sitäsisukkuutta, että keksiikö sen
uuden ratkaisun, että millä tääongelma ratkaistaan vai
pistetäänkö ne pillit pussiin.Koska et sie voi
loputtomasti myöskään ottaalainaa sille viljalle, koska
jos se hinta on pilvissä niinharvalla silloin takataskussa on
semmoista niinku summaa, että sieostat 700 tonnia kauraa silleen

(53:04):
niinku vaan, että no
ootas mie tosta vähän kaivelenrahaa. Ai työ ootte nostanut hintaa ton verran,
otetaan toisesta taskusta.Se on
neuvottelua pankin kanssasitten et sie saat sitä. Joo ja
sitten toisaalta taas tullaansiihen tilanteeseen, mikä
todella monella pientuottajalla on,että kustannukset saattaa
yllättäen nousta, mutta me eivoida laittaa sille
lopputuotteelle sitä niin kun, meei pystytä siirtää sitä sinne,

(53:27):
koska me tiedetään se. Usein eitarvitse edes paperia ja kynää,
että sen laskee, että jos mäsiirtäisin nää kustannukset niin
multa katoaa asiakkaat. Niin. Sepitää tosi tarkkaan
miettiä niinku se hinnannosto ja niinku miettii, että
mikä se on ja tehdä selaskelma siitä, koska
tietysti tappiollakaan eivoi sitten täysin myydä, mutta

(53:49):
mikä sen tuotteenhinta on, että se kuitenkin käy
kaupaksi ettei asiakkaatkaikkoa tai ainakaan jos
niitä asiakkaita on häviää, niinse ei ole sitten se
prosentti semmoinen niinvaikuttava, että se kaataa sinun
tekemisen. Ja toihanoli mitä joutui
tekemään varmasti aika monikun Venäjä
hyökkäsi Ukrainaan kun kaikkihinnat pompsahti niin sitten

(54:10):
oltiinkin silleen että joo,mitäs tehtäis. Kun se tuntui, että
saadaanko myö traktoria edespellolle?
Että onko niinku edesmeillä varaa ostaa polttoainetta
siihen, että kun silloin kunei tiennyt oikein ihan
tarkkaan niinku mitään että mitätässä nyt sitten tulee
tapahtumaan. Mutta silloin kun sotaalkoi ja tosiaan kustannukset
nousi aivan räjähdysmäisestiniin maanviljelijöillä ne pompsahti,

(54:33):
mutta sitten toisaalta myösmeillä kun asiakkaat on tavan
kuluttajia niin myöskuluttajilla pompsahti ne
kustannukset sieltä että sieltätuli sähkölaskut, bensiinit ja
sitten sen jälkeen pompsahtivielä kivasti noi korot.
Niin niin, kyllä se on niinkunäkynyt ostovoimassa. Se on
näkynyt tosi paljon.
Niin meille tavallaan sevaikutus on kaksinkertainen,

(54:55):
että ne tuli meille nekustannuksen noussut, mutta kun
ne tuli meidän asiakkaillekin,niin sitten se näkyi myynneissä,
että sieltä tuli kaikki.
Mutta hei, mennään hetkeksi vähänpehmeämpiin aiheisiin ja te
olette kaikkiLappeenrantalaisia, niin
millainen kaupunki Lappeenrantaon teidän mielestä?

(55:16):
Eikö se ole se “tosi kauniskesäkaupunki?”. No se pätee vähän
turhaan hyvin... Sevoisit päteä vaikka Turkuunkin
niin tota... Lappeenrannassa onhirveästi potentiaalia, mutta
minusta edelleenkään sitäpotentiaalia ei hyödynnetä.
Tänne vaadittaisi semmoisiaihmisiä, joilla tavallaan on
näkemyksiä kokeilla ja se eihaittaa jos se kokeilu menee

(55:40):
pieleen, se ei haittaa mitään,koska voidaan sitten kokeilla
toisella tavalla.
Eikä pelätä sitä tavallaansemmoista epäonnistumista ja
sitten tuntuu välillä, ettäollaan vähän nihkeitä
tekemään semmoisia niinkumuutoksia esimerkiksi
satamaan/linnoitusalueen niinsinne
oikeasti voisi rakentaalähiruoalle ja tämmöiselle niinku

(56:02):
ravintolaa.
Erilaisia niinku vaihtoehtoja jasitten ja niitten markkinointi
myöskin siihen, että heitulkaa tänne kokemaan
ja ottamaan elämyksiä. Sitä onyritetty monesta suunnasta,
mutta ne ei ole kantanutvaan kauhean pitkälle.
Sitten kaupunkihan on täysinkuollut. Anteeksi nyt, siis

(56:22):
keskusta. Kaikki pikkukaupat onhävinnyt. Miehän en niinku silleen
voi sanoa, että onko se
järkevää pitää niitäliikehuoneistoja sitten niinku
tyhjillään, vai onko se niin,että niistä pitää saada
maksimaalinen vuokravoitto vaiolisiko se vaan järkevämpää, että
ihmiset pääsisi kokeilemaan jayrittämään matalalla kynnyksellä

(56:44):
niihin tyhjiin liiketiloihin,jolloin me saataisiin
elävöitettyä sitä kaupunkia
ja siitä tulisi se jatkumosiihen, että kotimaan matkailu
nousisi myös. Me ollaan nojattuhirveästi sinne rajan suuntaan
venäläisten siihenostovoimaan ja volyymiin.
No tää on mun henkilökohtainenmielipide. Se ei ole minusta
koskaan ollut pitkällätähtäimellä järkevää. Mun

(57:08):
mielestä pitäisi nojatasiihen kotimaiseen kuluttamiseen
ja siitä, että asiat näyttääniinku kivoilta ja hyviltä ja on
kiva mennä ostoksille, on kivakäydä kaupungissa
ja antaa mahdollisuuden näillepienille tekijöille,
että ne voi vaikka pitääsemmoista pientä kahvilaa,
pientä käsityöpuotia, pientäsitä tai pientä tätä, jos se tuo

(57:30):
elinkeinon sille ihmiselle kukasiinä yrittää niin se riittää.
Ei tarvitse myöskään aina ollasitä, että se on megalomaanista,
isoa, pyritään isoihinliikevoittoihin.
Ne on niinku ne ääripäät
jotenkin semmoinen...
Joo ja kyllä tässä on tärkeääniin kuin ihan kaikkea
mikroyrityksiä, yksinyrittäjiäja elinkeinonharjoittajia niin

(57:53):
kuin kannustaa siihen omaan tekemiseen.Ja tavallaan semmoista... aina
vähän Etelä-Karjalaan ehkäkaivannut semmoista tavallaan
positiivista pöhinää taivirettä. Siis semmoista, että
meillä meinaa ollavalitettavasti vähän sellaista,
että jäädään katsomaan, että notoivottavasti se nyt epäonnistuu
kun se yrittää jotain. Muttaonko tuossa noinkin joku
semmoinen sukupolvien kantama,että ei kannata, kuitenkin menee

(58:15):
pieleen tai sitten katsotaanjustiinsa, että
no nyt se onnistui, kohtamokaa. Niin. Ja sitten se
semmoinen, että jos joku
menestyy niin oltaisiinaidosti ylpeitä siitä.
Ehkä yksi asia mikä nyt itselläon tullut mieleen, mistä
nyt voi sanoa, että ollaanaidosti ylpeitä oltu nyt ihan

(58:36):
niinku tuoreita juttuja, tosinvähän isompia yrityksiä, mutta
Laitex kun voitti tänSuomen yrittäjäpalkinnon niin
siitä ainakin äkkiseltään jäisemmoinen yleinen mielikuva,
että tästä nyt ihan oikeastipaikallisesti oltiin ylpeitä,
että meillä on tällainen.
Ja on myöskin edelleenperheyritys, paikallinen yritys,
jota ei ole myytyjollekin valtakunnalliselle tai
tai ulkomaiselle toimijalleesimerkiksi. Että sitä

(58:59):
toivoisi tavallaan ja tää nytliittyy myöskin tähän
yrittäjän hommaan ja yrittäjyysjuttuun, että semmoista pöhinää
tai tommoista positiivisuuttaniinku toivoisi ja oltaisiin
ylpeitä ja voitaisiin ollaylpeitä niistä muista, että se
ei ole keneltäkään tavallaanpois sitten kuitenkaan ja sama
niin kuin alkutuotanto puoltamyös. Eikä vähätelläkään sitten
myöskään. Mä sanon aina et hei hiton kivakun oot pistänyt tänne tämmöisen

(59:20):
pystyyn ja
toivon niinku kaikkeahyvää ja parasta. Just nimenomaan
ehkä enemmän niitä tekoja, ettäniinku Kaisa sanoi, että
uskaltaisi yrittää ja uskaltaisitehdä ja pienillä askelilla
eteenpäin. En tiedä nyt sittenjohtuuko tästä tai mistä, mutta
että välillä tietysti jää vähänsemmoinen maku, että
nyt on Lappeenrannassa ollut paljonerilaisia suunnitelmia. On se

(59:42):
sitten ollut sittensatamaa tai areenaa tai
muuta tai mitä, mutta loppujenlopuksi ne kaikki on päätynyt
hirmu pitkään prosessiin, jonkatuloksena on sitten vähän niinku
ei mitään. Niin.
Elikkä tavallaan se, että jokositten haudattaisi se ajatus jo
aikaisemmassa vaiheessa taisitten lähdettäisi vaan
rohkeasti johonkin suuntaan, noniin nyt tehdään näin ja

(01:00:03):
yritetään ja sitä mä en osaasanoa kuka se riskin sitten
ottaa tai uskaltaa ottaa siinäkohtaa. Minä voin sanoa
veronmaksat. Hyvä myö! Niinhä se aina menee!
Mutta ei se ole pelkästäänniinku Lappeenrannassa se, että
se kaupunkimiljööhiljenee ja kaikki yritykset on
siirtynyt nettiin tai näin.Onhan se muissakin
kaupungeissa, näkee sen samanhiljenemisen. On ja maailmalla.

(01:00:26):
Ihan yleinen trendihän tää on.Ja tavallaan se minkä
selkeästi toikorona aiheutti tavallaan
semmoisen ikävän ilmiön, siisihmisissä yleisesti ottaen, että
tavallaan hirmu helposti monetjää kotiin. Elikkä ei
lähdetä liikenteeseen.Meilläkin oli
jotain reissuja tai tapahtumianiin

(01:00:46):
tosi niin kuin nihkeätäjotenkin tai varovaista tai
sellaista, että siitä jäisemmoinen tietyn tyyppinen, no
se tuli tapa tavallaan siitäkotiin olemisesta tai
jäämisestä. Ja totta kai josajatellaan jotain kauppoja tai
yritystoimintaa, ihmisetsaisi mielellään liikkua
silloin. Mutta tohon Sampsan
ajatukseen, että tietynlaistayhdessä tekemisen ilmapiiriä ja

(01:01:07):
toisten tukeminen jakehuminen, niin mun mielestä se
se on alkanut vähän paremminnäkyä. Nyt tää Laitex oli
erinomainen keissi, että nyt kunvoitettiin valtakunnallinen
yrityspalkinto
niin kyllä sitä kehuatuli joka suunnalta. Samoin mun
mielestä se ylpeys meidänkorkeakoulusta. Aina kun LUT
tekee jotain hyvin ja tekeejotain ennakkoluulotonta niin

(01:01:27):
kyllä siitä osataanolla ylpeä, että se
on meidän yliopisto jokaon tehnyt tän ja näin ja....
Että kyllä näitä vaan lisää.Sitä vaan pitäisi saada, koska
mun näkemys on se, ettäse tuo tavallaan sitä semmoista
positiivisuutta ja sitä niin kuntekemistä ja muuta yhdessäoloa
kanssa siihen. Meillä on vähän,

(01:01:48):
tai ainakin minä koen, että meilläon hankala, koska me ollaan
maatilayrittäjiä. Me ollaansitouduttu siihen tilaan,
niin me ollaan hyvin omassakuplassa, että minä voin suoraan
sanoa, että minä en hirveästitiedä mitä LUTissa nykyään on
tapahtunut. Jos vihdoinkin kunpääsee kaupunkiin niin
ihmettelee enimmäkseen, ettämilloin helvetissä tuohon on

(01:02:11):
tullut tommoinen talo. Tai tässä seoli se Instrumentarium!
Missä se silmälasiliike nyt onmistä hain 10 vuotta sitten lasit,
että sillei mie koen,että henkilökohtaisesti
mie oon täysin väärä ihminensanomaan niinku
Lappeenrannan siitärakentamisesta ja semmoisesta.
Mut mä vaan tarkoitan,että kun antaisi

(01:02:32):
mahdollisuuden niinku niilletyhjille liiketiloille ja muuta
että jos löytyyihmisissä semmoista halua
kokeilla, että hei saisinko mämyytyä näitä minun koruja ja
saisinko mie tehtyä ja eikätavallaan... No miten sä oot
laskenut, että sun pitää nytsaada näin ja näin paljon koruja
myytyä, että sie saat sittennäin ja näin paljon voitto vaan
niinku, että annettaisiinmahdollisuus tavallaan, että jos

(01:02:54):
ne seisoo tyhjänä ne liiketilat
niin ei sekään tuosemmoista pöhinää tai niinku
iloa sinne kaupungin keskustaan.
Kyllä se on vähän semmoinen,että se autioittaa entisestään.
Niin. Mutta mä palaisin tuohon,että kun maatilat on tosiaan ne
on niin paikkasidonnaisia, ettäkun se meidän työmaa ja yritys
on siellä missä ne maat jaeläimet on niin se haaste on

(01:03:14):
tässä, että me ollaan niin kunyleensä aika kaukana keskustasta,
että tänä aamunakin kun katsoinniin näytti että mulla oli tähän
vähän päälle 50 kilsaa matkaa,että tota ne matkat on se ja
sitten toisaalta yritystenväliset matkat vaikka oltaisiin
kaikki maaseudulla niin ne onaika pitkiä.
Kyllä. Että tota sanotaan, ettänykyiset teknologiavälineet

(01:03:35):
mahdollistaa kyllä kaikenmaailman Teams-palaverit ja muut
millä saadaan niinku joskusheitettyjä ihan hyviäkin
ideoita. Jos netti toimii! Niinjoo se toimii tai kaikki istuu
sitten “Mä oon täällä bussipysäkillä.Ai sä oot seuraavalla!”
Mutta tota se, että nekinpitäisi sitten saada jalostettua
käytäntöön asti, että saadaanjotain konkreettista. Ja mun

(01:03:57):
mielestä esimerkki näistäkeskustan tyhjistä liiketiloista,
en tiedä kuka ne omistaa, niinolisi ihan hyvä, että jos niinku
saataisi pienyrittäjiä, oli nesitten maataloudesta tai mistä
tahansa niin sinne kokeilemaansitä yritystoimintaa, että niin
kun nytkin on joulu tulossa niinkyllä mä uskoisin, että niitä
löytyy. Se että kuka niitälähtee kaivamaan ja toisaalta

(01:04:17):
sitten eri tuotteiden kohdallapitää olla riittävän ajoissa
liikenteessä, että ne ehtiiniitä tehdä, mut uskoisin että
sieltä löytyisi sitä tulevaisuudenpotentiaalia, että nuoria
ihmisiä joilla on joku hyväidea. Se voi olla, että se on
vaan joku kausiluontoinen, ettäse ei olekaan ajatus, että tätä
tehdään seuraavat 10 vuotta. Taiopiskelujen ohella. Joo, mutta

(01:04:39):
sitten toisaalta tällaisista onlähtenyt ihan niin kun semmoisia
elämäntarinoita liikkeelle, niinse että en tiedä kuinka paljon
Lappeenrannan kaupungilla ontiloja mitä voisi käyttää. Joskus
aikoinaan olen
itse ollut jossain LUTintapahtumissa, mutta siitä on
todella kauan.
Niin siellä oli tämmöisiä niinkutarjottiin yrittäjille

(01:04:59):
mahdollisuuksia esitellä sitäomaa ideaansa. Kai siinä
oli sitten ajatus, että saadaanopiskelijat innostumaan, mutta
silloin kun mäkin olin siellä,niin aihealue meni ehkä hiukan
sivusta mutta... No mutta mäheitän ilmoille tällaisen
ajatuksen, eli jos me lähdetäänkokeilemaan ensi kesänä, että
meillä onhiekkalinnan yhteydessä vaikka

(01:05:21):
useampi koju ja niitä kojujavoidaan tarjota, vuokrata,
antaa niin kuin eri
yrittäjille. Siis sehän voi ollakäsityöyrittäjä tai
lähituotantoonkeskittyvä yrittäjä tai
näin niin.
Olisiko se kiinnostavaa?
Olisi. Jos se rakennetaan oikeinja se markkinoidaan hyvin niin

(01:05:41):
joo, mutta se että siinäkinhiekkalinnan
yhteydessä, tänä vuonna kävinitse siellä, siinä oli se
pomppulinnamaailma. Oli vähänmärkä päivä vaan siellä oli
vähän märkää sielläpomppulinnassa. Menit kuitenkin!
Kun kerran tulit keskustaan.Niin koko rahalla!
Kaikki on käytävä! Siitä sanotaankyllä, että sehän oli aikuisille

(01:06:04):
ilmaista, ei tarvinnut maksaakun tota, yli kolmevuotias
maksoi 17,50 € ja allekolmevuotiaat pääsi ilmaiseksi
niin tota täähän oli halpareissu.
Ja sanotaan, että sen ikäisillelapsille meillä oli neljä ja yksi
vuotiaat matkassa niin tota olioikein hyvä kokemus, mutta tota
kyllä sitä joutuu sieltä parikertaa hakea pois siinä, mutta

(01:06:26):
tää meni vähän ohi aiheen. Muttase, että muistan paikan hyvin
siinä, että siihen saisi ihansemmoiset niinku jotkut mökit
laitettua, mutta se pitäisionnistua markkinoimaan niin, että
niinku tällä viikolla meillä onsiellä vaikka käsitöitä ja tällä
viikolla meillä on siellälähiruokaa, koska sitten kesällä
törmätään monessa tapahtumassaelintarvikkeiden kanssa siihen,

(01:06:47):
että esimerkiksi meidän tuotteettarvitsee jonkun näköistä
kylmäsäilytystä.
Niin ihmisten pitää osatavarautua. Niillä pitää olla
kylmälaukku tai muuta matkassa.Niin tavallaan se tieto, että
mitä meiltä löytyy tälläviikolla sieltä niin
tota pitää olla saatavissaajoissa.
Mutta uskoisin kyllä, ettäyrittäjiä varmasti löytyy

(01:07:08):
varsinkin jos mökkivuokrat onkohtuullisia. Joo kyllä hyvä.
Niin tai torille tai satamatorille.Että kun varmaan
jouluksi tulee taasMarian aukiolle ne... Jouluksi
tulee kansalaistorille tänä vuonna.Joo. Aikaisemmin ne
on ollut siinä, niin... Miun täytyykyllä sanoa tohon, että mä tulin mun

(01:07:28):
tyttären kanssa tota noinsilloin parkkihallista ylös ja

sit se vaan (01:07:33):
“Mamma, ihan hirveä määrä ulkohuusseja!”
Ja joulupukki kävelee siinävälissä.
Maalaislapsi tulee kaupunkiin.
Joo, mutta se on katso sitäkerrotaan, mikä tulee

(01:07:54):
ensimmäisenä mieleen. Niinensimmäinen joo. Hän on
vielä semmoisesta iässä,että ei ole pohtinut vielä,
että saako tämmöisiäsanoa vai ei. Mut hyvä että sinä
sanoit sen nyt! Niin.
Mutta niissäkin on monellepienyrittäjälle ollut se
ongelma, ne pitää varata, siinäoli joku lyhyin aika mikä
voi olla niin se, että eivälttämättä pysty niin kun sen

(01:08:17):
aikamääreen takia. Sitten osa onottanut niitä mun tietääkseni
silleen, että on ollut kahdellayrittäjällä yhteinen, että on
saatu sitten silleen toimimaan.Että senkin puoleen se pitäisi
miettiä kesällä, ettämihin kohtaan
sinne kannattaa pyytää mitäkintuotteita, että esimerkiksi
kasvikset valmistuu eri aikoihinniin tota.

(01:08:38):
Mitenköhän tuossa toimiisitten semmoinen ihan niinku
varausjärjestelmä.
Eli ne on siellä ja sitten onvarausjärjestelmä koppi 1, 2 ja 3... Nimeltään Excel?
Ei Excel vaan nettisivu. On se Excel.Janne tekee aina Excelin!
No ihanaa, sitten sovitaan, että se on Excel.Sitten jos meillä on vaikka, myö tiedetään, että
okei no meillä on tuossa kohdassaniinku voisi olla ylimääräisiä
munia niin me varataan vaikkatoinen kuudetta keskiviikko mikä

(01:09:02):
nyt onkaan niin me otetaan toiyhdeksi päiväksi, että me myydään
munia silloin siinä ja sepompsahtaa sinne kotisivuille
että silloin on se ja se myymässäsiellä, mutta se olisi ainakin
semmoinen niinku luontevaorgaaninen miten niinku
kaikki pystyisi tulemaan mukaanjust silloin kun pystyisi. Joo ja sit kun se
olisi niinku nimenomaanpäiväkohtainen, että sitten toki

(01:09:22):
siinä on se riski, että jos selaitetaan päiväkohtaisesti niin kuinka
paljon siellä on tyhjää. Niin.Että tavallaan ennen kun
sitä lähtee toteuttamaan niinpitäisi saada riittävä määrä
vähintään kiinnostuneita
siitä, ettälöyhästi sitoudutaan siihen,
että me tullaan sitten kun mepystytään. Alkaisi lisäämään pikkuhiljaa
tuon joulun lisäksi niinku, ettäsitten olisi niinku

(01:09:44):
syystapahtumaa... Muita ajankohtia.Että nyt on kevätsesonkia ja...
Sit mä mietin sitä, ettäjoo toi on tietysti keskustassa
Sitten mä mietinjust sitä, että onko niinku mitä....
Nythän esimerkiksi Ylämaallahannehän on puuhaamassa jonkunlaista
joulupäivää. Siis siinä taitaaolla marttavetoisesti, siis
lähinnä. Joulumyyjäiset oli joosuunnitelmissa, mutta mietin

(01:10:07):
just, että yksi on kanssa, ettätuonne niin kun maaseudulle
tavallaan...
Mutta se vaatii yleensä, että sielläpitää olla se joku yhdistys tai
joku puuhanainen tai joku.Näähän on sinänsä niinku
erittäin kustannustehokkaitaosallistua, siis sinänsä sinne.
Mutta se hengittää sitä,tavallaan se tuo ilmaa ja
happea siihen niin kunpaikallisesti. Siinä se on niinku

(01:10:30):
tosi iso juttu paikallisestiajateltuna. On ja itse olen
kiertänyt, meillä on ihansemmoinen myyntiauto millä
voidaan kiertää markkinoita jatoreja niin oon huomannut sen,
että kun mennäänesimerkiksi Ylämaalle joka on
aika sivussa ja siellä ei nytnäitä peruspalveluita ei
käytännössä ole. Siellä on pyhäkolminaisuus. Siellä on
koulu, Korupirtti ja Sale.Apteekki! Apteekki on Salessa.

(01:10:55):
Ja kirjasto on koulussa. On,mutta sellainen paikka, koska
siellä ei arkipäivänä oleniitä palveluita, niin sitten
kun sinne viedään tämmöinenmarkkinatapahtuma, niin se
tuo paljon niinku lisää siihennormi arkisaatavuuteen, niin
siellä ollaan yleensä paljonkiinnostuneempia ja osallistutaan kyllä,
että sitten kaupungissa kunon koko ajan kaikkea tarjolla,
niin se äkkiä häviää sinnemassaan. Hyvä pointti. Mutta

(01:11:16):
kyllä se on siinäkin, että kunme ollaan nyt pidetty niitä
joulumarkkinoita meillä jahaluttu just tarjota
pienyrittäjillesitä mahdollisuutta tulla
myymään, että ei me otetapöytävuokraa tai niinku mitään siitä
sellaista, että meillähän se onniinku enemmän voitto tulee
siitä, että kun he tuleemeille myymään, me
saadaan tapahtuma sinneaikaiseksi, me saadaan hyvä

(01:11:37):
meininki sinne, niin se onloppupeleissä aika
pienet resurssit mitä me ollaansiihen meidän vanhaan tota noin
niin latoon jouduttu niinku,ostamaan jouluvaloja,
tekemään, että mesaadaan siitä semmoinen niinku
lämminhenkinen tilaisuus ja näin.Ja ihmiset kun tulee niin
meillä on se tiettyasiakaskunta joka tulisi sinne

(01:11:58):
joka tapauksessa ja sitten josihmiset lähtee sinne niin nehän
on tavallaan vähän jo silleenniinku ostohousut jalassa, että
ne ajattelee, että heimennään sinne markkinoille, että
me ostetaan sieltä nyt vaikkakakut, ostetaan sieltä nyt sitä
ja tätä ja simat... Ei simat kun
mitkä, glögit! Jatämmöiset, että ne lähtee sinne
jo sillä ajatuksella, että hei,että nyt tehdään niitä

(01:12:19):
jouluhankintoja. Joo. Se on seajatus siinä. Mut hei tähän
loppuun kun tää on ollut niinhyvä keskustelu ja kyllä tää
niinku lupaus vähän niinku onmuodostunut jo siellä
pikkuhiljaa niin mikä seyhteinen lupaus meillä voisi
olla? Oliko Riikalla sellainenajatus tuossa kun vähän
juteltiin?
Kyllähän me taidettiin jutella mut...

(01:12:42):
Voisi ehkä niin kun luvata, ettäjatkossakin niin aina
tilaisuuden tullen niinmainitaan toisia yrittäjiä, että
kun tiedetään mistä saamitäkin, niin tota suositellaan
omille asiakkaille jatuttaville, niin sillä me
saadaan hyvä kiertämään. EliMaataloustuottajien,
lähituottajien kesken niinkehutaan toisia, tiedetään mitä

(01:13:05):
toisella on nykyäänmyyntituotteena ja osataan
myös vähän ohjata niihinsitten tarvittaessa. Eikö näin?
Joo ja sitten toisaalta jos meei tiedetä mistä jotain saa niin
sitten me kysytään kaverilta.Tiedät sä kellä on?
Niin nimenomaan. Silleenhänse menee maaseudulla useasti.
Silleenhän se menee ja kyllä mäoon tehnyt vuosien mittaan monta

(01:13:26):
puhelua, että tiedät sä kuulekellä olisi tämmöistä.
Mahtavaa. Kiitos!Kiitos Sampsa, Kaisa, Janne, Riikka.
Tää on ollut mahtava jakso.Nyt ehkä meidän
kuulijakuntamme tuntee myösmaatalousyrittäjyyden vähän
paremmin. Mukaan lukien itse.

(01:13:47):
Ja täytyysanoa, että te olette
elintärkeä osa tätä kotimaisenruoantuotannon huoltovarmuutta.
Tähän on siis päättyy meidän Mitenvoima auttaa Business
Lappeenranta -podcast jaksonumero viisi ja nähdään ja kuullaan
taas ensi kuussa.
Kiitos. Kiitoksia. Kiitos.