All Episodes

July 23, 2019 24 mins

Во втором бонусном эпизоде Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, как быть, если люди боятся зайти к вам в кофейню, как совмещать работу с бизнесом, и почему кофейные франшизы бесполезны.

Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili

  • Должен ли владелец кофейни уметь варить кофе? (0:18)
  • Схемы оплаты. Как стимулировать бариста классно продавать? (3:59)
  • Как Сашу подводили сотрудники? (7:30)
    Спойлер: просто забывали прийти на работу. Слушайте эту историю в эпизоде «Камень, ножницы, бумага».
  • Что делать владельцам новой кофейни, чтобы люди не боялись попробовать кофе у них? (9:05)
    Читайте статью Саши «Как создать свой бренд»
  • Почему Саша не открыла кофейню по франшизе? (13:38)
  • Как Саша совмещает работу в найме и собственный бизнес? (20:38)
<hr />

Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova

Подписывайтесь на подкаст:

Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:

Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee

Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might

Mark as Played

Advertise With Us

Popular Podcasts

Stuff You Should Know
Crime Junkie

Crime Junkie

Does hearing about a true crime case always leave you scouring the internet for the truth behind the story? Dive into your next mystery with Crime Junkie. Every Monday, join your host Ashley Flowers as she unravels all the details of infamous and underreported true crime cases with her best friend Brit Prawat. From cold cases to missing persons and heroes in our community who seek justice, Crime Junkie is your destination for theories and stories you won’t hear anywhere else. Whether you're a seasoned true crime enthusiast or new to the genre, you'll find yourself on the edge of your seat awaiting a new episode every Monday. If you can never get enough true crime... Congratulations, you’ve found your people. Follow to join a community of Crime Junkies! Crime Junkie is presented by Audiochuck Media Company.

NFL Daily with Gregg Rosenthal

NFL Daily with Gregg Rosenthal

Gregg Rosenthal and a rotating crew of elite NFL Media co-hosts, including Patrick Claybon, Colleen Wolfe, Steve Wyche, Nick Shook and Jourdan Rodrigue of The Athletic get you caught up daily on all the NFL news and analysis you need to be smarter and funnier than your friends.

Music, radio and podcasts, all free. Listen online or download the iHeart App.

Connect

© 2026 iHeartMedia, Inc.