En este episodio de Café en Mano Podcast, me siento con Omar Ramos, empresario boricua detrás de algunos de los negocios más conocidos del nightlife en Puerto Rico: Boogaloo, District, y Evo. Con más de una década de experiencia operando en La Placita de Santurce, Omar nos habla del arte de manejar negocios en un lugar tan icónico como complejo, los retos del entretenimiento nocturno, su filosofía de liderazgo y cómo ha navegado los mitos, la controversia y la reinvención del jangueo boricua.
También discutimos la evolución del turismo, los contrastes entre zonas como la Calle Loíza, la Cerra y la misma Placita, así como las lecciones más importantes que ha aprendido construyendo comunidad desde la calle.
0:00 Intro
2:12 Cómo empezó en la industria
5:30 Retos de correr un negocio en La Placita
10:45 Turistas vs locales – la evolución del jangueo
15:20 Calle Loíza vs La Cerra vs La Placita
21:00 Qué lo motiva a seguir
28:15 Claves de mantener un negocio abierto por 10 años
35:10 ¿Qué cambiaría del nightlife boricua?
41:50 Tener las llaves de Don Rey – ¿qué significa eso?
45:00 Lecciones para emprendedores en PR
50:00 Cierre y consejos finales
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