Cambia ESTOS HÁBITOS para Vivir más y Mejor (según la ciencia) | Edgar Sancho

En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation, hablamos con Edgar Sancho —enfermero, dietista y profesor del equipo— sobre alimentación saludable, mitos de la nutrición, estrategias para perder grasa, mejorar el sueño y optimizar la calidad de vida. Un episodio lleno de reflexiones y consejos basados en evidencia. ¿Buscas una carrera universitaria enfocada en el fitness o la nutrición? Descubre las carreras oficiales de Fit Generation. Solo 3 años, actualizadas, con clases online y sin nota de corte. NHYD - Nutrición Humana y Dietética: https://bit.ly/3HM55uA CAFYD - Ciencias de la Actividad Física y el Deporte: https://bit.ly/4jZLBQv ÍNDICE 00:00:00 A continuación… 00:02:09 Presentación de Edgar (invitado) 00:03:52 ¿En qué grupos de alimentos debería basarse nuestra nutrición? 00:07:06 ¿Recomendarías el consumo de huevo? 00:11:43 ¿Recomendarías el consumo de pescado? 00:17:45 Avena y contenido en glifosato 00:19:30 Legumbre y anti-nutrientes 00:21:42 Fruta y azúcar 00:23:01 Mejor aceite para cocinar 00:26:29 Consumo de carne roja 00:29:52 Excepciones en la nutrición deportiva 00:33:12 Población longeva en las "zonas azules" 00:39:12 Estrategias de alimentación para perder grasa y vivir más 00:45:36 Hábitos de vida para dormir mejor 01:00:10 Tecnología y alimentación consciente 01:02:34 Sedentarismo 01:07:15 Redes sociales y salud 01:16:04 ¿Usar protección para pantallas? 01:19:00 Tier list de hábitos saludables 01:22:16 Conclusiones y despedida del episodio