Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)
Podcast del blog de divulgación Mi Dieta Cojea. Contenidos sobre Nutrición, Dietética, Alimentación y Ciencia.
Episodes
July 3, 2025 • 10 mins
Entrevista en el programa del podcast Carne Cruda sobre la crisis climática y el calentamiento global. Hablamos de esas acciones más eficientes para reducir el impacto de nuestra dieta en el medio ambiente.
Puedes escuchar el programa completo en: https://www.ivoox.com/soluciones-como-escapar-del-cambio-climatico-carne-cruda-audios-mp3_rf_150875713_1.html
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June 27, 2025 • 18 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable.
En este programa, nos hablará sobre la fruta, los mitos que tiene alrededor de ella y algunas preocupaciones clínicas del momento.
02:49...
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June 10, 2025 • 15 mins
Entrevista en el programa del podcast Carne Cruda en que hablamos del proyecto de SEO Bird Life para llevar la biodiversidad a los cultivos de secano y ver si hay otra forma de cultivar alimentos a través de la iniciativa “Secanos Vivos”
Puedes escuchar el programa completo en: https://www.ivoox.com/agricultura-espana-secanos-o-barbarie-carne-cruda-audios-mp3_rf_147638323_1.html
📌 VIAJETAL: Gastron...
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June 3, 2025 • 17 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable.
En este programa, nos hablará sobre los ultraprocesados, ¿se nos ha ido la cabeza con los ultraprocesados? ¿Cuáles son los ver...
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Tras la aprobación del Real Decreto de Comedores Escolares, el Ministerio de Consumo, Derechos Sociales y Agenda 2030 anunciará que regulará junto con Sanidad, las comidas en hospitales y residencias para que sean dignas y saludables.
En este audio entrevisto al ministro Pablo Bustinduy y charlamos sobre las siguientes cuestiones:
-Situación de la alimentación en España
-Obesidad y mal...
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February 6, 2025 • 6 mins
5 mitos sobre la #soja que os desmiento en este vídeo en colaboración con SojaSun.
1️⃣ Soja y deforestación
2️⃣ Soja y #cáncer
3️⃣ Soja y #tiroides #Hipotiroidismo
4️⃣ Soja y alimentación infantil
5️⃣ Soja y #proteína
¡Esperamos que os guste!
¿Algún mito más, qué queréis...
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January 27, 2025 • 16 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable.
En este programa, nos hablará sobre lo que hemos avanzado en nutrición en la última década, fijándonos en los mensaje y...
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January 16, 2025 • 9 mins
Este es el resumen de tendencias que ha habido en nutrición durante el año 2024, y de paso también analizo si continuarán o no para el año 2025.
✔️ Inflamación
✔️ Proteína
✔️ Precio de alimentos
✔️ Gordofobia y Obesidad
✔️ AirFryer
✔️ Alertas alimentarias
✔️ Sostenibilidad, se...
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January 10, 2025 • 45 mins
Entrevista en el podcast de KM ZERO Food Innovation Hub en el que hablamos sobre la infancia de Aitor, su pasión por la nutrición, el futuro de la alimentación y desmentir algunos mitos sobre el tema.
Programa original en YouTube:
https://youtu.be/6GKmVmcaCuQ
KM ZERO Food Innovation Hub:
https://www.instagram.com/kmzerohub/
https://www.kmzerohub.com/
📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 1...
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December 30, 2024 • 16 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable.
En este programa, nos hablará sobre la cómo enfocar estos días de Navidad de forma distinta.
02:15 ¿Por qué hacemos...
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December 18, 2024 • 19 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable.
En este programa, nos hablará sobre la forma de alimentarnos para conciliar mejor el sueño.
02:10 ¿Qué alimentos tomar para...
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December 13, 2024 • 19 mins
Entrevista en el programa del podcast Carne Cruda en su sección Consuma crudeza, dirigido por Brenda Chavez y junto Celia Ojeda de Greenpeace.
Un programa para abordar el impacto que genera todo lo que hay alrededor de esta fechas navideñas, cómo hacerlo de forma más sostenible, con menos huella pero sin generar ecoansiedad.
Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aqu&i...
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December 11, 2024 • 21 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable.
En este programa, nos hablará sobre las dificultades que nos rodean, como nos centramos en unos u otros detalles para comer de forma saludable.
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October 16, 2024 • 40 mins
Entrevista junto a Yolanda Vázquez Mazariego de la revista Sport Life, en el que hablamos sobre nutrición deportiva y analizamos diferentes productos del super.
https://www.sportlife.es/
Episodio original en el podcast de Soprtlife: https://www.sportlife.es/podcast/aitor-sanchez-nos-cuenta-pasa-con-nutricion-en-podcast-sport-life_300957_102.html
📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales
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October 10, 2024 • 46 mins
Directo junto a María Dotor de Educar es todo, resolviendo dudas habituales y mitos sobre alimentación infantil
https://educarestodo.com/
📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales
-Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-viajetal-gastronomia-viajes-100-vegetales_sq_f11809058_1.html
-YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCG2i9bO4xksDxPoiChYIRzQ
-Instagram: https://www.instagram.com/viajet...
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September 18, 2024 • 21 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable.
En este programa, nos hablará sobre cómo incorporar nuevos hábitos en septiembre y los errores más habituales al hacerlo.
0...
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September 11, 2024 • 8 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable.
En el programa 3x46, Aitor nos hablará sobre los insectos, los bulos y verdades alrededor de ellos.
-¿Comemos inse...
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July 26, 2024 • 9 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable.
En el programa 3x45, Aitor nos hablará sobre la introducción de frutos secos en bebés y las alergias.
-Alergi...
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Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable.
En el programa 3x44, Aitor nos hablará sobre cómo combatir a los microorganismos conociéndolos de manera cient...
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July 22, 2024 • 9 mins
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable.
En el programa 3x43, Aitor nos hablará sobre las bacterias resistentes que han encontrado en carne de pollo y si es una nove...
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