Benjamin Sormonte, co-founder de Maman NYC nous livre la recette -non pas du meilleur cookie de NYC (NY Times & Oprah Winfrey)- mais du succès fulgurant du concept de French Bakery qu'il a lancé en 2014 à New York.
Avec Elisa Marshall sa partenaire à ville et à la scène, ils ont réussi à créer une marque iconique qui se déploie désormais entre USA et Canada, en mêlant art de vivre à la française, alimentation saine, authenticité et éclectisme vintage.
Ce qu'il faut retenir: Travail, Famille, Parties!
- Travail:
Athlète de haut niveau (basketteur - bourse universitaire US), brillant étudiant en droit à McGill, Concordia, HEC Montréal, devenu avocat M&A puis banquier d'affaires, Benjamin a tout lâché pour tenter l'aventure dans l'événementiel et entreprendre dans la restauration, sans jamais ménager ses efforts.
- Famille:
Avec Elisa, ils forment un duo parfaitement complémentaire. Ils s'inspirent de leurs parents et s'appuient sur leur réseau de confiance pour créer une communauté soudée (300 collaborateurs, 20 points de vente à date) et transmettre ainsi les valeurs d'esthétisme, d'inclusion et de partage qui leur sont chères.
- Parties:
Le sens de l'hospitalité, l'art de recevoir combinés avec une exécution parfaite sont les atouts de ce #PowerCouple qui pratique le management par l'exemple et l'intelligence du coeur.
De Montpellier où sont établies ses racines, à NYC où il déploie ses ailes, Benjamin n'a pas fini de nous surprendre, pour notre plus grand plaisir..
Bonne écoute et rdv à la rentrée, d'ici là, prenez soin de la planète, prenez soin de vous...
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