All Episodes

July 23, 2019 24 mins

Во втором бонусном эпизоде Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, как быть, если люди боятся зайти к вам в кофейню, как совмещать работу с бизнесом, и почему кофейные франшизы бесполезны.

Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili

  • Должен ли владелец кофейни уметь варить кофе? (0:18)
  • Схемы оплаты. Как стимулировать бариста классно продавать? (3:59)
  • Как Сашу подводили сотрудники? (7:30)
    Спойлер: просто забывали прийти на работу. Слушайте эту историю в эпизоде «Камень, ножницы, бумага».
  • Что делать владельцам новой кофейни, чтобы люди не боялись попробовать кофе у них? (9:05)
    Читайте статью Саши «Как создать свой бренд»
  • Почему Саша не открыла кофейню по франшизе? (13:38)
  • Как Саша совмещает работу в найме и собственный бизнес? (20:38)
<hr />

Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova

Подписывайтесь на подкаст:

Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:

Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee

Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might

Mark as Played

Advertise With Us

Popular Podcasts

United States of Kennedy
Stuff You Should Know

Stuff You Should Know

If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.

Dateline NBC

Dateline NBC

Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations. Follow now to get the latest episodes of Dateline NBC completely free, or subscribe to Dateline Premium for ad-free listening and exclusive bonus content: DatelinePremium.com

Music, radio and podcasts, all free. Listen online or download the iHeart App.

Connect

© 2025 iHeartMedia, Inc.