Подкаст дринкхакера

Подкаст дринкхакера

Подкаст дрикнхакера это подкаст блога drinkhacker.ru Здесь я говорю со значимыми и интересными персонами отечественной барной индустрии. Лучшая помощь подкасту — оставить комментарий и поставить оценку, а так же поделиться выпуском с друзьями, спасибо! Я в сети: drinkhacker.ru t.me/drinkhacker

Episodes

October 15, 2024 125 mins
Внеочередной стрим из офиса Артендера. В гостях — Денис Буйлов и Владимир Шевцов из Сочинского бара Cocos. Поговорили с ребятами о специфике коктейльных баров в туристической локации, о разнице поколений бартендеров, мотивации и командостроении. 

Подписывайтесь на нас в соцсетях:

🌐 TELEGRAM: https://t.me/artenderproject

🌐 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@artenderproject 

🌐 DZEN: https://dzen.ru/artenderproject

🌐 VK: https://vk.com/...

Mark as Played
В этот раз, у нас в гостях сам — Бек Нарзи. Знаменитый барный и ресторанный деятель, один из зачинателей коктейльной культуры в России, инфльюенсер, писатель и ресторатор.

Обсудим с Беком уходящий барный 2023-ий год и пофантазируем о грядущем барном годе — 2024-ом. Что было, что будет? 

Mark as Played
Рубрика #водкасквад вернулась! Это рубрика, в которой мы выпиваем и обсуждаем коктейли (преимущественно, классические или популярные) на водке.

В этот раз пригласили на созвон Василия Захарова (телеграм-канал: VasyaZ, okolobara.ru, custom-bar.ru) и решили попить всякого «коктейльно-водочного» и выяснить (хотя бы, для самих себя) какое место водка занимает в коктейльном мире, и каковы они, классические водочные коктейли? 

Mark as Played
Проводим онлайн круглый стол по инициативе подкаста «Девочки в студию» и портала ololobara.ru на котором обсудим феномен барно-алкогольных СМИ в России. В качестве эксперта выступит Денис Пузырёв, автор телеграм-канала «Пьяный Мастер».

Поводом к круглому столу стало выступление Василия Захарова (okolobara.ru, custom-bar.ru) на Санкт-Петербургской Коктейльной Неделе на котором он обсуждал наличие/отсутствие барных СМИ в России. ...

Mark as Played
Созвонимся с Егором из Перми и побеседуем о грядущем (и уже пятым по счёту) барному спидмиксингу Barfight 2023, который состоится в Москве в сентябре во время BarHub Expo.
Mark as Played
В этом прямом эфире встретимся с Виталием, обсудим его новый проект и барное коллекционирование.
Mark as Played
В этом прямом эфире поговорим с Владимиром о крафтовых (и не очень) джинах.
Mark as Played
Прямой эфир воркшопа проекта Артендер на Санкт-Петербургской Коктейльной Неделе 2023.

На воркшопе Эмиль и Дима расскажут о своем методе придумывания твистов на классические коктейли. 

Mark as Played
Прямой эфир воркшопа проекта Артендер на Санкт-Петербургской Коктейльной Неделе 2023.

На вокршопе расскажем о том, как придумывать регулярные барные активности так, чтобы они были простыми, но интересными. А в практической части потренируемся это делать.  

Mark as Played
Прямой эфир воркшопа для бартендеров из Посольства Артендера на Санкт-Петербургской Коктейльной Неделе.

Виктория Соболева расскажет о том, в чем разница резюме и CV бармена и почему бармену нужно CV. А ещё будет тест на софт скиллы.

Mark as Played
Прямой эфир воркшопа от бар-менеджера бара Imbibe Никиты Бичурина, о том, как писать барные тексты.


Mark as Played
Сегодня поговорим о том, как правильно спланировать и провести проработку коктейльной карты так, чтобы не сойти с ума. По опыту скажем — проработка новых коктейлей это всегда изнурительный и стрессовый процесс, в котором не помешает точный расчет, подготовка и планирование.
Mark as Played
В этом выпуске мы с Владимиром обсудили грядущую барную премию Where2Drink 2023 и в общем поговорили о важности профильных барных премий.


Сайт премии: https://where2drink.ru/


Подписывайтесь на канал проекта Артендер!

Проект Артендер: https://t.me/artenderproject

Проект Артендер на ютуб: https://www.youtube.com/@artenderproject


Канал Дринкхакера: https://t.me/drinkhacker

Команда #perfectbarsteam: https://t.me/perfectbarstea...

Mark as Played
В этом выпуске мы созвонились с ребятами из Казанского бара More и обсудили барный конкурс, который они организовали: Make More Challenge. 

Подробней о конкурсе: https://www.instagram.com/p/Cu4i6naNcZd/


Подписывайтесь на канал проекта Артендер!

Проект Артендер: https://t.me/artenderproject

Проект Артендер на ютуб: https://www.youtube.com/@artenderproject


Канал Дринкхакера: https://t.me/drinkhacker


Команда #perfectbarsteam: https...

Mark as Played
В этом выпуске у нас в гостях Игорь Панченко -- амабассадор бренда ликёров Fruko Schulz. Поговорили с ним о том, как классифицировать ликеры, какие они бывают, и так ли страшных "аромки" в ликерах.


Участвовать в конкурсе Fruko Schulz Star bars: https://t.me/frukoschulzcompetition


Подписывайтесь на канал проекта Артендер! 


Проект Артендер: https://t.me/artenderproject

Проект Артендер на ютуб: https://www.youtube.com/@artenderproject


...

Mark as Played

Эфир в честь года проекту! 


Проект Артендер: https://t.me/artenderproject

Проект Артендер на ютуб: https://www.youtube.com/@artenderproject


Канал Дринкхакера: https://t.me/drinkhacker

Команда #perfectbarsteam: https://t.me/perfectbarsteam


Пожалуйста, поставьте оценку (и оставьте отзыв) подкасту — это сильно-сильно поможет.

Спасибо!


#artenderproject #проектартендер

Mark as Played
В этом выпуске мы с Владимиром обсудили очередной уход глобальных алко-брендов с рынка России. Так ли это страшно и если страшно, то чем? Какие есть альтернативы? Что дальше делать и как жить? Попытались найти ответы на эти другие вопросы на этом стриме. 


Напоминаем: записи стримов есть ещё и на нашщем ютуб-канале подписывайтесь чтобы смотреть стирмы в прямом эфире!


Подписывайтесь на канал проекта Артендер!


Проект Артендер: https://t....

Mark as Played
В этом выпуске мы с Владимиром обсудили феномен тусовочных коктейлей и порассуждали (на примере бара «Такты») о том, как выстраивать коктейльное меню в танцевальном баре, и какие коктейли там должны быть. А ещё поговорили про категорию коктейлей нео мартини.


Подписывайтесь на канал проекта Артендер и участвуйте! Три раза в неделю мы разыгрываем 2000₽ среди барменов и любителей миксовать коктейли.


Проект Артендер: https://t.me/arten...

Mark as Played
В этом выпуске мы с Владимиром попробовали разные армянские алко-специалитеты, которые я привёз из Еревана и разобрали пару коктейльных меню, которые нам предложили в комментариях во время стрима (смотрите запись стрима на ютубе). 


Подписывайтесь на канал проекта Артендер и участвуйте! Три раза в неделю мы разыгрываем 2000₽ среди барменов и любителей миксовать коктейли.


Проект Артендер: https://t.me/artenderproject

Проект Артенд...

Mark as Played

Popular Podcasts

    If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.

    Dateline NBC

    Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations. Follow now to get the latest episodes of Dateline NBC completely free, or subscribe to Dateline Premium for ad-free listening and exclusive bonus content: DatelinePremium.com

    Betrayal: Weekly

    Betrayal Weekly is back for a brand new season. Every Thursday, Betrayal Weekly shares first-hand accounts of broken trust, shocking deceptions, and the trail of destruction they leave behind. Hosted by Andrea Gunning, this weekly ongoing series digs into real-life stories of betrayal and the aftermath. From stories of double lives to dark discoveries, these are cautionary tales and accounts of resilience against all odds. From the producers of the critically acclaimed Betrayal series, Betrayal Weekly drops new episodes every Thursday. Please join our Substack for additional exclusive content, curated book recommendations and community discussions. Sign up FREE by clicking this link Beyond Betrayal Substack. Join our community dedicated to truth, resilience and healing. Your voice matters! Be a part of our Betrayal journey on Substack. And make sure to check out Seasons 1-4 of Betrayal, along with Betrayal Weekly Season 1.

    The Breakfast Club

    The World's Most Dangerous Morning Show, The Breakfast Club, With DJ Envy, Jess Hilarious, And Charlamagne Tha God!

    The Joe Rogan Experience

    The official podcast of comedian Joe Rogan.

Advertise With Us
Music, radio and podcasts, all free. Listen online or download the iHeart App.

Connect

© 2025 iHeartMedia, Inc.