Проветривались: гендиректор iFarm Александр Лысковский, ex-CTO компании Cattle Care Алексей Бродский и Ксения Морозова, исследующая пищевую химию в университете города Больцано.
Александр рассказывает, что такое вертикальные фермы, как они устроены и работают. Сходите на их сайт http://ifarmproject.ru это космос во всех смыслах этого слова.
Алексей объясняет, как машинное зрение используется в животноводстве. Оказывается, у каждой коровы есть своя рубашка, по которой её можно узнать! https://www.cattle-care.com
А Ксения рассказывает, что такое электронный язык, как современная химия помогает анализировать качество и вкус продуктов. Вот видео из её лаборатории, где она рассказывает про остроту https://www.youtube.com/watch?v=Dop0ujRZ3l0
Монтировала выпуск Александра Деткова.
Не забывайте подписываться!
t.me/progulka
iTunes: https://apple.co/2Psx8yd
GooglePodcasts: https://clck.ru/F7BA7
YouTube: https://clck.ru/FVgYB
И больше гуляйте!
P.S. Музыка выпуска Belair — My summer love
Автор рубрики Just one more thing Ксения Друговейко
ApplePodcasts: https://apple.co/2Psx8yd
Я.Музыка: https://clck.ru/JJB8y
Патреон: https://www.patreon.com/progulka
Popular Podcasts
Stuff You Should Know
If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.
The Joe Rogan Experience
The official podcast of comedian Joe Rogan.
Two Guys, Five Rings: Matt, Bowen & The Olympics
Two Guys (Bowen Yang and Matt Rogers). Five Rings (you know, from the Olympics logo). One essential podcast for the 2026 Milan-Cortina Winter Olympics. Bowen Yang (SNL, Wicked) and Matt Rogers (Palm Royale, No Good Deed) of Las Culturistas are back for a second season of Two Guys, Five Rings, a collaboration with NBC Sports and iHeartRadio. In this 15-episode event, Bowen and Matt discuss the top storylines, obsess over Italian culture, and find out what really goes on in the Olympic Village.