Знаете ли вы японское блюдо, которое совмещает в себе иностранное влияние конца 19 века, мясо и флот?
Нет, это не макароны по-флотски, это карри. Или точнее карэ-райсу.
Карри в Японии куда популярнее чем суши. Среднетатистический японец ест его 70 раз за год – то есть как минимум раз в неделю.
И нам просто необходимо разобраться, как же так вышло.
Бонусный пост: https://boosty.to/japanexplained/posts/3e8a9596-fc9c-4d18-ae9e-7282bcef2cc4
Телеграм-канал подкаста: https://t.me/japanexplained
Список литературы: https://japanexplained.com/ru/japanese-curry/
Голосуйте за темы новых выпусков: https://japanexplained.com/ru/topic-ideas/
Дизайн обложки: @justlavi
Support this podcast at — https://redcircle.com/iaponiia-na-samom-dele/exclusive-content
Advertising Inquiries: https://redcircle.com/brands
Privacy & Opt-Out: https://redcircle.com/privacy
Popular Podcasts
Stuff You Should Know
If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.
24/7 News: The Latest
The latest news in 4 minutes updated every hour, every day.
Dateline NBC
Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations. Follow now to get the latest episodes of Dateline NBC completely free, or subscribe to Dateline Premium for ad-free listening and exclusive bonus content: DatelinePremium.com