En este episodio, nuestro paciente y galardonado chef argentino, Tomás Kalika nos comparte cómo inclusive durante el fracaso puede uno encontrarse con la magia. También nos habla de recomendaciones para una buena gestión de las empresas a distancia, de sus aprendizajes al recorrer todo el mundo navegando como chef ejecutivo en un crucero y nos cuenta lo que siente el corazón de una persona que ha defendido la cocina judía durante tantos años en estos días tan oscuros que se están viviendo en el medio oriente.
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