Las cocinas suelen ser el lugar más acogedor de nuestras casas pero podríamos estar pasando por alto que ese fuego que nos brinda la sensación de hogar calientito, cuando proviene de combustibles como el gas o la leña, tiene un impacto negativo no solo en el ambiente y también en nuestra salud. En América Latina, el sector residencial suele representar entre un 15% y un 19% del consumo total de energía final según la Organización Latinoamericana de Energía (OLADE) y, sin pasar por alto que hay industrias altamente contaminantes, hoy ponemos el foco en el aspecto residencial y la necesidad de cambiar a combustibles más amables.
La transición hacia energías limpias está en curso. El proyecto Transición Energética a Nivel Residencial cocción y calefacción en América Latina impulsado por la Fundación Futuro Latinoamericano y el Global Methane Hub busca reemplazar los sistemas de cocción y calefacción que funcionan con combustibles fósiles por alternativas más sostenibles, como las estufas de inducción magnética, paneles solares y biocombustibles. Pero este cambio no depende solo de decisiones individuales, sino de estrategias comunitarias que involucren políticas públicas, reglamentación a las industrias, investigaciones y un cambio en la cultura de habitar nuestros hogares.
¡Encontramos un podcast amigo que profundiza en este tema en su quinta temporada! Si te interesa conocer más sobre la Transición Energética desde otras aristas, más allá de la residencial, te recomendamos escuchar Brújula Sonora Podcast, una propuesta que desglosa las implicaciones de este cambio de fuentes de energía, a través de las voces y experiencias de personas en América Latina. Aquí el enlace: https://linktr.ee/brujulasonora
Créditos:
Agradecemos a Nicola Borregaard, Maryangel Mesa Romero, Franco Moreno y a Paola Valencia su participación en este episodio.
Coordinación de podcast en Proyecto CEELA: Roger Walther.
Narración: Angélica Iñiguez y Salvador Martínez.
Guion: Angélica Iñiguez.
Fact check: Catalina Moya Catalán.
CEELA es un proyecto de la Confederación Suiza y la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, COSUDE.
Una producción de PODCASTERA.MX®
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