Episode Transcript
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SPEAKER_00 (00:00):
Hola, bienvenida
aquí a tu espacio de
transformación integral dondecuerpo, mente y espíritu son
renovados por la verdad de Dios.
Soy yo tu amiga Alex Vélez,coach de vida y de
adelgazamiento y hoy te acompañoa un episodio que muchos han
estado esperando de cómo podemosperder peso sin sentir hambre
todo el tiempo.
(00:21):
¿Sabías que no estás destinado avivir entre dietas, entre
antojos, entre la sensaciónconstante de que fallas en cada
intento de perder peso?
Hoy te voy a enseñar que elcuerpo que Dios diseñó para ti
puede ser restaurado y usadopara su gloria sin tener que
estar sufriendo la culpa, elhambre y el fracaso todo el
(00:41):
tiempo.
Quiero comenzar recordándote hoyalgo importante.
Tú no estás rota, no estásdefectuosa y no eres un fracaso.
El problema no eres túnecesariamente.
Son las muchas dietas que hanignorado cómo funciona nuestro
cuerpo.
Lo más frustrante de hacerdietas es esa hambre constante
que no te deja en paz, que tehace sentir deprivada de
(01:03):
alimentos, de mal humor, tecambia tu temperamento y muchas
veces después de los 40, esto seintensifica más.
Te recuerdo que a los 47, 48años perdí¡Suscríbete al canal!
(01:31):
en ese ciclo, sube y baja,trataba la dieta del último
momento, la de repollo, la dietaketo, la dieta de baja caloría,
o sea, en fin, tantas y tantasdietas, aún traté un programa
médico de adelgazamiento conunas galletitas ahí, con unas
hormonas, la cosa más terribledel mundo, pero nada me
(01:53):
funcionaba y lo terrible era quecómo me sentía después mental,
emocionalmente, cada vez quefracasaba en esas dietas.
Entonces, ese ciclo yo loconozco perfectamente.
Pero cuando entendí cómofuncionan las hormonas,
particularmente las hormonas quetienen que ver con el hambre,
metabolismo y el adelgazamiento,Todo cambió.
(02:14):
Ahí es donde perdí esas 70libras sin dolor, sin
restricciones extremas y lo másimportante, sin pasar hambre
todo el tiempo.
Y esto fue tan impactante parami vida, de hecho para mi hogar,
que aún mi esposo perdió unas 85libras siguiendo los consejos
que yo le daba y así ayudé aperder peso a muchas mujeres
(02:35):
como tú.
El hambre no es tu enemiga.
Lo voy a repetir.
El hambre no es tu enemiga, noes para tu odiarla.
El hambre es una señal.
El problema es cuando esasseñales están distorsionadas y
esto sucede cuando tus hormonasestán fuera de balance.
Quiero comenzar con la palabrade Dios en el libro de Oseas 4.6
(02:59):
que dice, mi pueblo fuedestruido porque le faltó el
conocimiento.
Entonces hoy vamos a recibirconocimiento, el conocimiento
que necesitamos para dejar atrásla confusión y empezar a cuidar
tu cuerpo con sabiduría.
Siempre te recuerdo que nuestrocuerpo fue un diseño divino, es
un diseño divino y es unamáquina divina.
(03:21):
Tan impresionante que Dios hacreado que si aprendemos cómo
funciona, se nos va a hacer másfácil vivir una vida óptima.
Así que vamos a hablar hoy detres hormonas claves que
controlan el hambre y controlanla saciedad.
Vamos a hablar hoy de lainsulina, de la grelina.
y de la leptina.
Te recuerdo que hay un episodiohace algún tiempo atrás, el
(03:43):
episodio 95, donde tambiénintroduzco este tema, así que te
invito a que también vayas allá.
Entonces, la primera que quieroque hablamos, la primera de las
hormonas es la insulina, quemuchas personas por error
piensan que solamente laspersonas diabéticas deben estar
atentos a esta hormona, estainsulina.
Bueno, esta es la hormona que seactiva cada vez que nosotros
(04:05):
comemos.
especialmente si comemosalimentos llenos de azúcar,
harinas.
o carbohidratos refinados.
Te recuerdo que loscarbohidratos refinados son
aquellos que han sido procesadosy de los cuales se han eliminado
gran parte de sus nutrientes, desus fibras y otros compuestos
que benefician nuestro cuerpo.
(04:26):
Se encuentran comúnmente enalimentos como el pan blanco, la
pasta blanca, el arroz blanco,los pasteles, los dulces.
Estos alimentos suelen tener unalto índice glucémico.
lo que significa que se digierenrápidamente y pueden causar
picos en los niveles de azúcaren sangre, lo que a su vez puede
llevar a fluctuaciones en elestado de ánimo y la energía,
(04:48):
así como la acumulación degrasa.
En otras palabras, cuando comesde estos alimentos, se te activa
la glucosa, un pico de glucosaalto y tu páncreas tiene que
segregar Una alta cantidad deinsulina y mientras se segrega
esta alta cantidad de insulina,porque es necesario limpiar esa
glucosa de la sangre, esimposible que estemos perdiendo
(05:09):
peso.
Por eso es que cuando comes deestos alimentos, te da un sueño,
te bajan las energías, se tehace difícil concentrarte, se te
pone como le llaman, como unaneblina mental.
Entonces, el trabajo de lainsulina es sacar el exceso de
esta glucosa en la sangre.
Lo que no se usa, recuerda quese guarda.
(05:31):
¿Y dónde es que se va a guardar?
Lo que no se usa, bueno, se va aguardar en tu cuerpo en forma de
grasa, especialmente en elabdomen, las caderas y los
brazos.
O sea, que lo que tu cuerpo nonecesita en el momento, la
insulina, que es una hormona dealmacenaje de grasa y de
limpieza de la glucosa en lasangre, lo que va a hacer es
remover esa glucosa en forma degrasa en las áreas de tu cuerpo
(05:54):
que tanto te molesta.
Cuando comes todo el día.
tu insulina se mantiene altatodo el día.
No tiene oportunidad de bajar.
Recuerda que la glucosa se va aactivar cada vez que comamos y
hay alimentos que la van aactivar en picos.
Por tanto, la insulina tiene queactivarse.
Y aquí está el problema.
Mientras la insulina esté alta,tu cuerpo no puede quemar grasa.
(06:16):
Tu cuerpo o quema grasa oalmacena grasa, pero no puede
hacer las dos cosas a la vez.
Pero cuando le das espacio a tucuerpo, reposo, Que la insulina
pueda bajar.
(06:51):
el dormir, el espaciar tuscomidas, el cuerpo va a entrar
en un modo de quemagrasa y ahíes donde empieza la
transformación.
Entonces, la hormona de lainsulina tenemos que aprender a
cómo ponerla a descansar, que noesté activada todo el tiempo.
Aquí en la dieta americana noshan enseñado que necesitamos
tres comidas, tres meriendas ysabrá Dios cuántas cosas más.
(07:13):
Y la realidad es que nuestrocuerpo no está activado.
de esa forma.
Recuerda que por más nutritivoque sea algún alimento, como
quiera, va a tener glucosa en lasangre y tu insulina tiene que
activarse.
Entonces, la segunda hormona esla grelina.
La grelina le llamamos tambiénla hormona del hambre.
(07:33):
Esta es la que te dice esomismo, le dice a tu cerebro,
tengo hambre.
Es esa sensación de vacío en elestómago.
Paréntesis, no estoy hablando deun hambre mental, un hambre en
la boca, no estoy hablando queun antojo.
Estamos hablando cuando tucuerpo envía señales de hambre.
¿Por qué?
Porque esta hormona llamadagrelina se activa y te da una
(07:56):
sensación de vacío en elestómago, te da una sensación
como de los gruñidos o el sonidoen la barriga, en la parte, o
sea, la parte baja de la partetoráxica.
No estoy hablando del ruido delos intestinos que es un poco
más abajo, comiste algo, quizáste cayó mal, no estoy hablando
de eso.
Estoy hablando un sentido devacío en el estómago con un
(08:16):
poquito como que de ardor yentonces muchas veces se
acompaña con un ruido En elestómago te puede dar
irritabilidad.
Estos son señales de que lagrelina está activada.
De repente no te puedes enfocaren las tareas que estabas
haciendo.
Entonces empieza el cuerpo adarte unas señales primero de
(08:37):
que tienes hambre.
Pero si estás sobrepeso o hascomido en exceso por mucho
tiempo, esa hormona sedesregula.
Entonces vas a sentir hambretodo el tiempo, aunque no
necesites alimentos o energíasen tu cuerpo.
Entonces la grelina, cuando estáactivada, Todo el tiempo
comiendo desmedidamente estácompletamente desbalanceada.
(08:57):
Y la tercera, a modo deintroducción, hormona que vamos
a hablar es de la leptina.
La leptina es la hormona que tedice ya estamos satisfechos.
Ya para de comer.
Pero si no estás sensible a laleptina, sigues comiendo sin
darte cuenta de que ya essuficiente.
(09:18):
Y ese es el ciclo.
comes, subes la insulina, sealtera la leptina y otra vez
vuelves a comer y ese ciclo nopara.
Pero la palabra nos dice enRomanos 12, versículo 2, nos
dice, no os conforméis a esteciclo, sino transformaos por
medio de la renovación devuestro entendimiento.
(09:40):
Así que hoy vamos a renovarnuestro entendimiento.
Sobre nuestro cuerpo, sobre cómocuidarlo desde el conocimiento y
no desde la culpa.
Recuerda que las corrientes deeste mundo.
van a hacer que tú te conformes.
Por eso la palabra dice que nonos conformemos este siglo.
O sea, que nos enseñaron quetenemos que comer de cierta
(10:02):
forma.
Si estás viendo en tu cuerpo quete está haciendo daño y cada vez
que vas al médico, te dicen quetus niveles de azúcar estás
alto, que estás prediabética,que tienes hipertensión, que
tienes que cambiar tu estilo devida.
O sea, te están diciendo que laforma que estás viviendo y
comiendo no te está sirviendo.
Así que vamos a renovar hoy elentendimiento.
Te invito a que abramos nuestroentendimiento para poder
(10:23):
nosotros descubrir cuánto¿Cuáles la voluntad de Dios?
Buena, agradable y perfecta.
Así que hablemos de lo práctico.
¿Cómo podemos balancear estastres hormonas?
Primero, es importante queespacies tu comida.
Tomes tiempo entre comida ycomida.
No necesitas comer cinco o seisveces al día.
(10:45):
Tres comidas completas, biendiseñadas, son más que
suficiente.
Mira, Cuando se te empiezan aregular las hormonas, inclusive
a veces hasta dos comidas sehace suficiente y hay veces que
te das cuenta que hasta una solacomida no te da hambre en todo
el día.
Si son comidas densas, llenas denutrientes.
Por eso nosotros practicamos ycreemos mucho en el ayuno
(11:05):
intermitente.
¿Por qué?
Porque es poner tu cuerpo areposar.
Pero si estás comenzando, dejapor lo menos cuatro horas entre
cada comida.
Comienza con planificar trescomidas al día.
Entonces deja cuatro horas entrecada comida para que la insulina
tenga tiempo de bajar.
Cada vez que comes, recuerda, lainsulina va a subir.
¿Por qué?
(11:26):
Porque bajaste en algún pico deglucosa y tu insulina tiene que
subir para limpiar la glucosa dela sangre y lo que no necesitas
lo va a almacenar como grasa.
Así que si comes constantemente,no hay un descanso hormonal de
la insulina.
Segundo, elige comidas reales.
Elige comidas reales.
(11:47):
densas, llenas de nutrientes,los alimentos que Dios creó,
vegetales frescos, frutasenteras, grasas saludables, como
el aguacate, el aceite de oliva,proteínas animales o proteínas
vegetales, la carne, el pollo,el pescado, los mariscos,
carbohidratos que seancomplejos, no refinados,
(12:09):
minimiza los refinados, porejemplo, los complejos, quizás
la avena, el arroz integral, elcamote, la batata, o sea que son
carbohidratos que va a tomar unpoquito de más tiempo que se
vayan a digerir.
Por tanto, no vas a tener lospicos de insulina que tenías
antes.
Esto ayuda a mantener establestus niveles de azúcar y, por lo
(12:30):
tanto, también a mantenerestables tus niveles de
insulina.
Tercero, escucha tus señales dehambre.
Aprende a identificar el hambrefísico.
La que viene del cuerpo, no laque viene ni de la mente ni de
las emociones.
Eso lo enseñamos siempre en elprograma cuando hablamos de la
escala de hambre.
Pero te recuerdo, o sea que escuando tu cuerpo ya necesita
(12:54):
energía.
No es que estás aburrida, no esque estás enojada, no es que
estás deprimida y te dio concomer, no es que alguien te
invitó, no es que alguien tepasó con un plato de comida y de
repente las sensaciones se tedespertaron, no.
Es cuando tú estás haciendoalguna actividad y de repente
empiezas a sentir señales en tucuerpo, el gruñido o ese
(13:16):
gruñido, ese ruidito en elestómago, ese vacío en el
estómago, ese pequeño ardor enel estómago, te está diciendo
que ya tu cuerpo que se activó,la grelina y que tu cuerpo ya
necesita otra vez energía onutrientes.
Y algo vital, evita comer entrecomidas.
(13:36):
Deja el picoteo, deja lasmeriendas innecesarias.
Es una interrupción a tu procesohormonal.
Aquí nos enseñaron quenecesitamos merienda.
Mira, eso es parte de la eramoderna.
Para nada, para nada.
En el tiempo...
De cientos de años atrás, secomía cuando se podía cazar un
alimento, cuando se podía cazarun animal y a veces tomaba dos y
(13:59):
tres días.
Entonces, es una interrupción atu proceso hormonal.
Empieza por lo menos comiendo noantes de cuatro horas.
Para que empiece a nivelarse esahormona.
Primera de Corintios capítulo 10verso 31 lo dice con claridad.
Así que ya sea que coman o bebano hagan cualquier otra cosa,
(14:21):
háganlo todo para la gloria deDios.
Entonces cada decisiónalimentaria puede ser un acto de
obediencia y de honra al Señor.
Cuarto, aprende a detenertecuando estés satisfecha.
Para poder regular la leptina,que es la hormona que te dice
que estás satisfecha, tienes queregular la insulina, tienes que
activar la grelina y tienes queempezar a especial y escuchar tu
(14:44):
cuerpo.
No esperes sentirte llena alextremo.
Cuando seas sensible a estahormona, la leptina, notarás ese
punto donde tu cuerpo te dice,ya es suficiente.
Yo le digo a las personas cuandoestán empezando, que es cuando
comes, que no sientes que tienesque desabrochar tu pantalón.
Es cuando comes y te puedes irpara una caminata o una pequeña
corrida.
(15:04):
Es cuando comes y no tienes esesueño tremendo que te hace que
te desplomes en un sofá o en unmueble.
Así que aprende a detenertecuando estás satisfecha.
Hay varias señales, cada cuerpoes distinto.
En mi cuerpo, alguna de lasseñales cuando estoy satisfecha
es como que estoy comiendo y derepente se me va la mente a otra
(15:25):
cosa que ya no es la comida.
La comida se pone un poco másinsípida, pierde un poco de
sabor.
Ya no está tan excited y tanemocionante como el primer
bocado.
También yo noté que yoacostumbro a echarme hacia atrás
en la silla.
Y si sigo comiendo, esto es muysutil, y si sigo comiendo, se me
va esa sensación.
(15:46):
Así que aprende a escuchar tusseñales cuando estás satisfecha.
Hermana querida, mitransformadora querida, no
tienes que vivir esclavizada alhambre.
Dios te ha dado un cuerpo sabio,diseñado con un sistema hormonal
perfecto.
Solo necesitas aprender acooperar con él.
No más dietas extremas, no másculpa, no más frustración.
(16:06):
De hecho, las dietas extremas tedañan las hormonas.
Las dietas extremas te cambian,te alteran tu metabolismo.
Y si has entrado ya en los 40años, ten mucho cuidado con esas
dietas extremas.
Dios no solo quiere tusalvación, quiere tu rescate.
esta oración completa y esoincluye tu salud física.
Tercera de Juan capítulo 1 verso2 dice, Honrar tu cuerpo y a
(16:56):
cambiar estas cosas y vas anotar que muchos de estos
medicamentos en algún momento telos van a bajar o muchas veces
tu doctor te los va a eliminar.
Permítele al Señor ser tu guíatambién en esta área.
Entrégale tu relación con lacomida, tus pensamientos sobre
tu cuerpo, tus luchas hormonalesy empieza a caminar en libertad.
(17:18):
Yo quiero hacer una oración.
Porque creo que para mujeres defe, creo que incluir a Dios en
este proceso es vital.
Porque el enemigo todo el tiemponos está diciendo que no se
puede, que no lo vas a lograr,que eso no es para ti, que estás
defectuosa.
Pero yo creo en un Dios querompe todo tipo de cadena.
Y el comer de más se hace enmuchas ocasiones una cadena y
(17:41):
una esclavitud.
Así que Padre Celestial, graciaspor crear mi cuerpo con
sabiduría.
Hoy junto con tus hijas, mishermanas, entregamos nuestros
hábitos, nuestros pensamientos ynuestras emociones y te pedimos
en el nombre de Jesús que nosenseñes a cuidar nuestro cuerpo
con entendimiento, que nuestraalimentación sea un acto de
(18:04):
adoración y que mi cuerpo teglorifique en todo, en el nombre
poderoso de Jesús.
Así que hoy te invito a quetomes tu cuaderno y escribas
tres cosas.
Uno,¿Cómo has estado comiendoúltimamente?
No te engañes, sé clara, concisay precisa.
(18:25):
Dos,¿qué cambios puedes hacerpara ayudar a tus hormonas a
balancearse?
Tres,¿qué paso puedes dar hoypara honrar tu cuerpo como
templo del Espíritu Santo?
Así que comienza a planificartres comidas.
Trata de que sea clara.
(18:45):
No antes de cuatro horas quecomas.
Vela tus porciones y escucha atu cuerpo.
Así que si necesitas apoyo,tienes alguna pregunta,
escríbeme a alexarobatransformadahoy.com y yo con
gusto te voy a estarcontestando.
Así que entre mí un abrazo, unbeso, muchas bendiciones de
parte del Señor y en el Señorharemos proezas.
(19:07):
Dios te bendiga.
Hasta la próxima.