Bugünkü Yaşasın Hayat bölümümüzde, son yıllarda adını sıkça duyduğumuz bir konuyu ele alıyoruz: gluten.
Gluten aslında buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein grubu. Hamura esnekliğini veren, ekmek ve hamur işlerini kabartan şey de yine gluten.
Ancak bazı kişiler için gluten tüketmek sindirim sistemi şikâyetlerine, hatta çölyak gibi ciddi hastalıklara yol açabiliyor.
Peki gluten gerçekten herkese zararlı mı, yoksa sadece belirli gruplar mı dikkat etmeli?
Bu bölümde glutenin ne olduğunu, kimlerin uzak durması gerektiğini ve popüler gluten karşıtı akımları konuşacağız.
#gluten #glutensiz #glutenfree #çölyak #çölyakhastalığı
#glutensizbeslenme #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam
#glutenalergisi #glutenintoleransı #glutenintolerance
#yaşasınhayat #podcast #beslenme #nutrition
Popular Podcasts
24/7 News: The Latest
The latest news in 4 minutes updated every hour, every day.
The Clay Travis and Buck Sexton Show
The Clay Travis and Buck Sexton Show. Clay Travis and Buck Sexton tackle the biggest stories in news, politics and current events with intelligence and humor. From the border crisis, to the madness of cancel culture and far-left missteps, Clay and Buck guide listeners through the latest headlines and hot topics with fun and entertaining conversations and opinions.
The Charlie Kirk Show
Charlie is America's hardest working grassroots activist who has your inside scoop on the biggest news of the day and what's really going on behind the headlines. The founder of Turning Point USA and one of social media's most engaged personalities, Charlie is on the front lines of America’s culture war, mobilizing hundreds of thousands of students on over 3,500 college and high school campuses across the country, bringing you your daily dose of clarity in a sea of chaos all from his signature no-holds-barred, unapologetically conservative, freedom-loving point of view. You can also watch Charlie Kirk on Salem News Channel