日本大特搜 Japan Vibes
我獨立出版的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，好評熱賣中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 每天神遊日本20分鐘！ 一起深度探索日本的歷史文化，旅遊資訊，行銷趨勢，流行文化！ 旅居日本七年，曾任日本導遊，現任日本數位行銷顧問的主持人 研究生 Keith，帶你一起了解日本旅遊資訊，最新行銷趨勢和文化。讓你在旅遊時能有更多的感動和啟發，不再只是走馬看花。 追蹤研究生臉書和 IG，最新日本情報，旅遊資訊及攝影作品 FB｜pointsjourney IG｜pointsjourney 品牌合作｜contact@researcherstudio.com （日本語，中文，English） -- Hosting provided by SoundOn
Episodes
July 29, 2025 • 28 mins
我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。
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你到日本旅行時，第一個蹦進腦海的外食連鎖店是誰？是 24 小時不打烊的牛丼店，還是 CP 值爆表的家庭餐廳？本集《日本大特搜》帶你拆解《熱心趨勢》最新調查，從第 12 名肯德基一路聊到稱霸榜首的 Gusto，告訴你為什麼他們能在日本人的記憶中強勢佔位！
節目中，研究生先從「聖誕節＝肯德基炸雞」的文化迷思切入，剖析肯德基如何「成也聖誕節、敗也聖誕節」。接著談到摩斯漢堡的「慢工出細活」品牌氣質，價格略高、出餐速度偏慢，卻靠「溫度感」牢牢抓住忠實粉絲。進入前十，唯一的定食代表「大戶屋」則用媽媽味道的雞肉親子煮，擄獲留學生的思鄉味；而牛丼御三家之一的松屋，靠「白飯最好吃」成功殺出重圍。
烏龍麵霸主「丸龜製麵」穩居第八名，以單一品項攻佔百貨地下街；家庭餐廳三...
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July 27, 2025 • 33 mins
我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。
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「倫敦靴子1號2號」自 1993 年組成以來，憑《男女糾察隊》把深夜綜藝尺度推向巔峰，田村淳的鬼才企劃與田村亮的天然吐槽更成為平成綜藝的最佳拍檔。本集邀請資深樂迷 MAYU，一起拆解兩位「靴子男」從默默無聞到全民議論的 32 年旅程，並直擊 2025 年 6 月 24 日那場「直播倒數解散」的震撼時刻。
▸ 關鍵歷程回顧
─ 1993：田村淳、田村亮在「集團田中」結成搭檔，「倫敦靴子1號2號」誕生。
─ 1999：深夜節目《男女糾察隊》開播，惡魔簡訊、吐槽大排名等單元掀起熱潮。
─ 2019：田村亮因「黑道私活」事件遭停工；田村淳成立「株式会社 London Boots」助搭檔重返螢光幕。
─ 2025：兩人在《男女糾察隊》直播中倒數宣布解散，全場...
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July 22, 2025 • 21 mins
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東京迪士尼不再是第一？沒錯！這一回《日本大特搜》帶你深入了解2023年在顧客滿意度排行榜奪冠的USJ（環球影城），如何靠著「No Limit」品牌重塑與青春制服行銷，一步步超越老大哥東京迪士尼！
節目中揭露了幾個關鍵字：顧客滿意度、USJ、No Limit、青春限定、制服UNIBARU、Z世代行銷、年票策略。你知道嗎？2023年USJ的入園人數高達1600萬人，比前一年暴增近三成，甚至一度超車東京迪士尼。這不只是疫情解封後的反彈，而是年輕人集體回歸的結果。
USJ針對Z世代的策略非常明確：從大力主打日本IP如超級瑪利歐、鬼滅之刃，到推出「青春限定UNIBARU」，鼓勵學生穿制服入園拍照，成功打造出所謂的「制服的環球影城」。你可以不玩設施，只要穿制服...
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July 20, 2025 • 20 mins
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日本的夏天熱到讓人連冷氣都罷工！那麼，到底該去哪裡避暑又療癒心靈呢？這一集《日本大特搜》，很高興再次邀請 dato，一起帶大家從影劇的角度走進「鎌倉」（也常被稱為湘南），解鎖三部看了就會立刻 Google 江之電時刻表的經典影劇作品。
關鍵字之一就是《海街日記》！四姊妹的緩慢日常，搭配導演是枝裕和的慢鏡頭敘事，堪稱湘南代表作。古民家、矮房子、海岸線，再加上劇中日常料理與情感交流，讓人邊看邊想立刻奔往江之島，吃一碗滿滿吻仔魚（しらす）的蓋飯，親身體會「海街」氛圍。
第二部是 2024 年新春限定的 SP 日劇《慢行列車》，由《月薪嬌妻》編劇野木亞紀子操刀，松隆子、新垣結衣、松阪桃李、多部未華子等人主演，描繪三姐弟自幼失去雙親、成長後重聚鎌倉的溫柔故事...
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July 15, 2025 • 20 mins
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你以為綠茶都一樣？那你可能小看了日本飲料市場的行銷實力！
本集《日本大特搜》，要來聊聊2025年最受矚目的瓶裝茶——麒麟生茶。從2000年上市至今，麒麟生茶雖然不算新面孔，但自從2023年重新設計包裝、重新定位為「Life Tea 生活茶」後，竟然在短短七週內賣出破億瓶，寫下品牌史上最強紀錄！
主持人從便利商店的綠茶世界出發，帶你比較幾款熱門綠茶：伊藤園的Oi Ocha、三得利的伊右衛門、可口可樂的綾鷹，以及Asahi的十六茶，再一路講到麒麟生茶改版行銷策略大解密。
關鍵字「麒麟生茶」、「綠茶大戰」、「白色包裝」將反覆出現，幫你完整掌握這場茶界革命的每個重點：
麒麟生茶廣告搭配Billie Eilish風格音樂，營造出療癒又清新的...
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July 13, 2025 • 20 mins
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今天一起來日本大特搜的來賓：Chez
Chez的IG: https://researcher.studio/chezkuo
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提到日本咖啡，你會先想到東京？本集《日本大特搜》邀請對精品咖啡與大阪文化皆相當熟悉的 Chez，帶我們深入認識大阪五家特色咖啡店——從世界冠軍、亞洲50 Best，到在地風格鮮明的街角小店，每一家都展現出大阪咖啡圈的深度與魅力。
Chez 親自推薦五間他每次到訪大阪都必定再訪的咖啡館：
▍MEL Coffee Roasters
亞洲與世界咖啡50強的常客，位於街角、僅兩坪大的小店，卻吸引來自全球的咖啡迷。現場手沖、細節講究，是大阪咖啡文化的重要指標。
▍Baristamap
由澳洲拉花冠軍與日本手沖...
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July 8, 2025 • 23 mins
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有沒有想過，一個時代最後會在七天內結束？
「昭和64年」是日本史上最短的一年，只有短短的七天。從1989年1月1日到1月7日，168小時內，日本迎來了昭和的終章，也迎來了平成的序幕。
本集《日本大特搜》，帶你走進這七天裡的政治、經濟、社會與文化震盪：從昭和天皇病危公報、NHK全面改播特別報導、全國神社寺廟取消除戲儀式，到福袋活動取消、新年電視節目停播、婚禮延期、電影撤檔的日本，全國都陷入國喪氛圍。
昭和64年與平成元年交錯的1989年，也是泡沫經濟的巔峰。那年日經指數從3萬點一路狂飆至38915點，東京地價喊出「可買下整個美國」的口號，三菱地所更用1400億日圓買下紐約洛克斐勒中心。這一年，財經雜誌喊出「5萬點不是夢」，同時企業瘋狂跨...
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July 6, 2025 • 33 mins
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今天一起來日本大特搜的來賓：傅文豪
文豪的IG: https://researcher.studio/anthonyfook
文豪與KK 的攝影集「瀨戶內海的風 」
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如果你是「安藤忠雄」建築迷，直島絕對是到日本必訪的藝術島。《日本大特搜》這集很高興邀請出版 《瀨戶內海之風》攝影集的 文豪，分享他如何用鏡頭記錄直島的光影與細節，也帶大家認識安藤忠雄如何以建築翻轉這座曾被污染的冶煉小島，成為全球藝術旅人的聖地。
首先介紹 地中美術館，這座隱身在地底、為展示莫內《睡蓮》而打造的美術館，利用自然光隨時間流動在畫布上，讓作品在晴天與雨天呈現不同層次，真實實現莫...
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July 1, 2025 • 27 mins
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當我們在聊「顧客滿意度」時，通常只想到便宜好用，但日本行銷圈在2025年討論的是「顧客幸福度」——如果這個品牌存在，你會覺得人生更幸福嗎？
本集《日本大特搜》完整揭曉「顧客幸福度」前20名排行榜，日本人心中最幸福的品牌竟然是吉卜力工作室！無論是《龍貓》還是《神隱少女》，吉卜力成為日本人心靈的避風港，也讓人思考品牌不只是服務，更是情感連結。
緊跟在後的，是台灣人也愛的 摩斯漢堡 和 肯德基，其中摩斯漢堡因為能「換成生菜包」讓幸福感爆表。冷凍食品品牌「味之素」「日冷」與「日水」也擠進前十，證明日本人對便利又美味的冷凍炒飯與餃子有多依賴。你知道冷凍炒飯在日本好吃到「傻瓜才會自己炒」嗎？
樂園部分，日本環球影城（USJ） 幸福感竟然超車東京迪士尼，...
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June 29, 2025 • 27 mins
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今天一起來日本大特搜的來賓：dato
dato的 社群: https://researcher.studio/dato
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這集《日本大特搜》我們聊的不是誰要去哪裡玩，而是陪伴我們青春歲月的 米希亞（MISIA）！她最近剛來台灣參加金曲獎（雖然我們錄音時還不確定她到底有沒有來 😂），讓我們很想回顧這位 日本R&B天后的音樂歷程。
本集重點聊到米希亞出道以來 銷售最高的五張單曲排行，包括：
【Everything】在 2000 年搭配《大和拜金女》創下 188萬張銷售奇蹟，成為日本 20 世紀最後一張百萬單曲
【深情包圍】以純正 R&B 曲風在 1998 年掀起風潮
【難忘的日子】與【夜不沉眠都為你】、【Believe...
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June 24, 2025 • 25 mins
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1988 年，「昭和63年」寫下結局前最燦爛的一章。本集先帶大家踏上最後一班 青函聯絡船，在 20 秒汽笛與滿天綵帶中告別 80 年海上鐵道；同日，全長 53.85 公里的 青函隧道 揭幕，海底列車成為新世代象徵。接著聚焦跨越瀨戶內海、雙層公鐵合一的 瀨戶大橋：通車首日就吸引 12 萬人潮，將岡山-高松縮短到一小時內，證明日本土木技術與財力的巔峰。
泡沫經濟下，24 小時的便利商店急增到 3.6 萬家，「便利商店症候群」與「中食文化」橫掃上班族：三餐宵夜全靠便當飯糰，荷包、熱量與孤獨感一起飆升。夜幕降臨，六本木與涉谷 Disco 裡高跟鞋踏出亮片火花，貼身剪裁的 Bodycon（Body Conscious）成為時尚代名詞——緊身洋裝、墊肩、螢光色，映照泡...
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June 22, 2025 • 23 mins
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日本廣播滿百歲還能「逆齡成長」？這集帶你直擊「日本廣播」最新戰況！
日本廣播從一九二五年開播至今走過整整百年，卻沒有被串流時代擊垮，反而靠 RADIKO 構築新生態系。這款 App 每月保持 800–900 萬活躍使用者，在疫情頂峰甚至突破 900 萬大關，證明「日本廣播」魅力依舊。根據電通數據，2024 年「日本廣播」整體廣告費高達 1100 億日圓，同期 Podcast 與數位廣播廣告費更勁揚至 30 億日圓──用行動證明「廣播百年」不是老派，而是商機！
「日本廣播」的聲音魅力更延伸到線下：「All Night Nippon」去年大舉進軍東京巨蛋，一張門票要價破萬日圓仍秒殺，五萬人搶着進場，只為體驗節目專屬「圈內梗」與神秘嘉賓。橫濱 Arena...
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June 17, 2025 • 30 mins
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今天一起來日本大特搜的來賓：私廚家家酒 Tenco
Tenco的IG: https://researcher.studio/tenco
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想在旅行途中也能品味「日本超市」「東京超市」的隱藏版美食？這一回我們很高興邀請長駐東京、天天實驗料理的 Tenko，教你用「三大神器」──橄欖油、鹽巴、醬油（進階再加芝麻油、桃屋辣油）瞬間升級飯店宵夜！
第一盤是乳製品盛宴：Mozzarella 加水蜜桃或麝香葡萄，淋橄欖油灑鹽巴；Mascarpone 拌明太子抹蘇打餅，奶香與海味爆發；Camembert 佐蜂蜜與堅果，配白酒或香檳愜意收尾。想買起司？「起司」在「日本超市」幾乎隨手可得。
第二盤聚焦豆製品：鹽滷豆腐 Kenjang 系列宛如布丁入口即...
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June 15, 2025 • 21 mins
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4 月 13 日點燃戰火的大阪萬博，如今不只「人潮」爆表，連「萬博評價」也來個 180 度翻轉！根據《日經趨勢》追蹤，開幕前網路負評足足是正評兩倍，但到了 5 月底，正評已反超負評兩倍，連續四週來場人數突破百萬，「大阪萬博」瞬間成為全日本最搶手的週末行程。官方依舊瞄準 2,800 萬 人次大關，每天得塞進 15 萬旅客才算及格，現在的增速看來還真有機會達標！
說到話題場館，怎能不提貼文量高達 1.8 萬則的 鋼彈館？不管你是不是鋼普拉玩家，看到 18 公尺巨型機體張臂揮手保證雞皮疙瘩直接升級。第二名是排隊也甘願的 日本館，緊接著是 電力館、大阪健康館 等地方企業與府市聯手打造的超沉浸式展館。想低調打卡？NTT 的沉浸式投影與 Panasonic「The ...
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June 10, 2025 • 26 mins
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1987年，也就是昭和62年，日本文化掀起青春與改革的雙重浪潮。本集《日本大特搜》，我很高興邀請你一起重返那個熠熠生輝的年代。
首先是光GENJI──傑尼斯於1987年將「光組」與「Genji組」合併，打造出七人滑輪偶像團體。穿著亮白制服、搭配七彩滑輪鞋，他們在8月以〈Starlight〉首週奪下Oricon冠軍，單曲與週邊累積銷量突破117萬張，一舉捧紅「滑輪偶像」熱潮。
接著是JR民營化的重要時刻。3月31日深夜，全國19萬面國鐵站牌同步更換；4月1日0時起，七家JR旅客公司與JR貨物正式上路。從37兆日圓的累積負債，到「民營化典範」，新綠色JR標誌、票價彈性、車站商場化，都為今日日本鐵道的發展奠定了基礎。
泡沫經濟下，啤酒界也同步革命...
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June 8, 2025 • 22 mins
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想像一碗沒有湯卻香氣四溢的麵，這就是油麵。從 1950 年代油麵鼻祖 珍々亭 掀起第一波風味革命，到今日台灣也能吃到的 東京油組總本店，整個「油麵宇宙」早已遍地開花。近年火箭式展店的 元祖油堂、名古屋人天天排隊的 歌志軒，以及主打雞豚白湯系的 春日亭，各自以獨門策略搶佔市場版圖。
油麵能在拉麵倒閉潮中逆勢成長，祕訣就在 「無湯＝省瓦斯、省鍋具、省人力」；店面小，人手三人即可出餐，每碗均價壓在 880 日圓，還能「並盛、大盛、W 盛同價」，直接圈住大食量學生與小資上班族。再搭配「熱量僅拉麵 2/3、鹽分減半」的標語，女生客群瞬間衝破三成；社群 Reels 滿版 #油そば DIY 影片，更把油麵推進東京街頭的每日打卡榜。
以 元祖油堂 為例，桌邊備齊芝...
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June 3, 2025 • 33 mins
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June 1, 2025 • 29 mins
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May 27, 2025 • 24 mins
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本集節目所介紹的店家：
ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ (Pizzeria Napoletana Da Yuki)
出町座 (Demachiza)
出町桝形商店街 (Demachi Masugata Shotengai)
出町ふたば (Demachi Futaba)
相撲茶屋 なごみ (Sumo Chaya Nagomi)
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May 25, 2025 • 27 mins
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石垣島終於等到直飛航班重啟！這座沖繩離島被譽為「日本的馬爾地夫」，卻又擁有屬於自己的獨特魅力。本集邀請大頭分享他的石垣島一日遊體驗，從川平灣的白沙灘到祖母綠觀景台的無敵海景，再到石垣牛燒肉和元氣牛奶布丁，絕對讓人吃到心滿意足！
大頭還推薦了當地人氣冰淇淋店「米魯米魯本舖」，使用島上牧場新鮮牛奶製作的濃郁冰淇淋，是絕對不容錯過的甜點美食。而邊銀食堂的辣油更是當地名產，帶著濃郁蒜香和微辣口感，超適合拌麵或拌飯。
不想趕行程？包車遊石垣島也是個不錯的選擇，從景點巡禮到美食探訪，輕鬆自在地享受慢活時光。還在猶豫去哪裡度假嗎...
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