En el episodio de hoy me siento con Andrés Zayas Donestevez, cofundador y CEO de AZ Foods Group, una compañía puertorriqueña dedicada a la distribución de alimentos saludables. Con tan solo 24 años, Andrés me cuenta de dónde nació la idea de abrir un negocio en una industria tan particular, cómo fue el proceso de conseguir su primera línea en el Fancy Food Show, la llegada de su primer vagón a la isla y la realidad a la que se enfrentó cuando comenzó a venderles a las cadenas de supermercados. También hablamos sobre la logística que conlleva la distribución de alimentos, cómo cambio el día a día de la empresa y sus empleados cuando comenzó la pandemia y su recomendación para cualquier persona que esté entrando a una industria de titanes.
Tres "takeaways" de este episodio:1. La innovación no viene de tener la mejor marca, sino de tener la mejor marca con el mejor precio. 2. La única persona a quien tú tienes que probarle algo en el mundo es a ti mismo. Si tú te pruebas a ti mismo, nadie te puede decir los niveles a los cuales tú puedes llegar.3. Ese punto de diferenciar entre "no vale la pena" y "seguir tratando" es lo que define a un empresario.
Puedes encontrar los productos de AZ Foods Group en todos los supermercados alrededor de Puerto Rico y en las Islas Vírgenes de los Estados Unidos. Dale follow a AZ en Instagram https://www.instagram.com/azfoodsgroup/ y no olvides también darle follow a Mentores en Línea https://www.instagram.com/mentoresenlinea/.