Alimentación Sostenible

Alimentación Sostenible

El podcast de la alimentación sostenible de EFEsalud y Nestlé

Episodes

December 18, 2023 13 mins
¿Cómo influirá la Inteligencia Artificial en la forma de alimentarnos? ¿Qué piensan los jóvenes sobre el papel que ejercerán herramientas como Chat GPt? ¿Cambiará nuestra forma de consumir y comprar alimentos? ¿Podremos ser más sostenibles? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España nos ofrece todos los datos sobre el uso de la tecnología y su relación con la alimentación, extraídos del X Observato...
Mark as Played
¿Cómo de importante es la planificación a la hora de elaborar los menús navideños? ¿Qué opciones pueden ser las más saludables? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España nos intenta ayudar para afrontar estas fiestas de una forma sana.
Mark as Played
November 20, 2023 11 mins
¿Qué poblaciones han conseguido encontrar el equilibrio emocional y alimentario? ¿Por qué estas zonas son conocidas como Blue Zones? ¿Cómo es su gastronomía? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España nos responde a estas y otras muchas preguntas.
Mark as Played
Más consejos para aplicar en nuestras cocinas de forma fácil de la mano de Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España. ¿Cómo hacer un buen caldo evitando el desperdicio alimentario? ¿Cómo aprovechar la piel de las verduras?
Mark as Played
Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos ofrece trucos culinarios para cambiar algunos de nuestros hábitos más repetidos en casa y hacer de la cocina algo más fácil y sostenible.
Mark as Played
October 16, 2023 10 mins
¿Qué opciones en conserva o platos elaborados con materia prima de proximidad son buenos para una alimentación saludable? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos ayuda a sacar el máximo provecho a las conservas.
Mark as Played
Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos trae 5 recetas veggies para cuidarnos y comer con consciencia ecológica. Elaboraciones sin carne ni pescado con el objetivo de reducir el consumo de proteína animal y aumentar aquella de origen vegetal para ser más respetuosos con el planeta.
Mark as Played
September 18, 2023 10 mins
¿Qué opciones en conserva o platos elaborados con materia prima de proximidad son buenos para una alimentación saludable? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos ayuda a sacar el máximo provecho a las conservas.
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September 4, 2023 11 mins
Cómo hemos cambiado los españoles en cuanto a nuestros hábitos alimentarios en los últimos diez años? ¿Qué novedades se han introducido en los desayunos, comidas y cenas? ¿Somos más sostenibles ahora? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos responde a todas estas cuestiones en un nuevo podcast de 'Alimentación Sostenible'.
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¿Cuándo debemos empezar con la alimentación complementaria de un bebé? ¿Conviene evitar algún tipo de pescado? ¿Hasta qué momento es recomendable mantener los triturados en la alimentación de los más pequeños? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, y Marisa Vidal, directora científica de Nutrición Infantil de Nestlé España, nos responden a estas preguntas en un nuevo podcast de 'Alimentación S...
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¿Cómo influye la alimentación de la mujer embarazada en la salud del bebé? ¿Es aconsejable “comer por dos durante el embarazo”? ¿Cuál es la mejor opción para alimentar a un recién nacido? Respondemos a estas y otras muchas preguntas de la mano de Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, y Marisa Vidal, directora científica de Nutrición Infantil de Nestlé España
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July 24, 2023 15 mins
¿Qué son las bebidas vegetales? ¿Son más saludables que la leche de vaca? ¿Se requieren menos recursos naturales para su producción? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos responde a estas y otras muchas preguntas en un nuevo podcast de 'Alimentación Sostenible'.
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¿Qué hace que un café sea más sostenible que otro? ¿Qué importancia tienen las variedades ecológicas? ¿Qué papel juega la sostenibilidad en el proceso para eliminar la cafeína del café? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos responde a estas y otras muchas preguntas.
Mark as Played
¿Qué hay detrás de la producción de los alimentos o productos que consumimos? ¿Cómo aborda la industria el desperdicio alimentario? ¿En qué consiste la agricultura regenerativa? Pedro Ruíz, responsable de sostenibilidad en Nestlé España, nos responde a estas y otras muchas cuestiones en un nuevo podcast de 'Alimentación Sostenible'.
Mark as Played
¿Qué pasos tenemos que seguir para conseguir buenos propósitos en torno a una alimentación más saludable? ¿Cómo puede ayudarnos un coaching nutricional? ¿Qué tipo de técnicas pueden aplicarse para alcanzar un cambio real en nuestra forma de comer? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos responde a estas y otras muchas preguntas.
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¿En qué consiste el proyecto PESCA de prevención y tratamiento del exceso de peso infantil? ¿Por qué se creó? ¿Qué importancia tiene la implicación de las familias para que el programa repercuta favorablemente en la salud de los niños? El Dr. Fernando Zárate, médico pediatra del Hospital Quirón Salud de Toledo con 15 años de experiencia en Salud Escolar Infantil, nos responde a estas y otras muchas preguntas en un nuevo podcast de ...
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May 8, 2023 13 mins
¿Qué es el método Nutriplato? ¿Cómo ayuda a las familias? ¿Qué grupo de alimentos cuesta más incluir en la alimentación infantil? Dámaris Martínez y Mireia Termes, dietistas – nutricionistas del Hospital Sant Joan de Déu y parte del equipo que lleva a cabo el Programa Nutriplato, nos responden a estas y otras muchas cuestiones.
Mark as Played
¿Qué son Menú Planner y Cena Planner? ¿Cómo nos ayudan estas herramientas para comer más sano y de forma sostenible? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España, nos ofrece todas las claves.
Mark as Played
¿Cómo nos comportamos a la hora de comprar? ¿Pensamos en el planeta? ¿A qué nos referimos cuando hablamos del consumidor consciente? Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España y y Azucena Fernández, especialista en análisis de mercados, también de Nestlé, nos responden a estas y otras muchas preguntas en un nuevo podcast de 'Alimentación Sostenible'.
Mark as Played
March 27, 2023 19 mins
¿Qué es la gastronomía sostenible? ¿Qué tipo de recetas podemos hacer para evitar el desperdicio alimentario? ¿Las legumbres son imprescindibles en la cocina sostenible? Respondemos a estas y otras muchas preguntas de la mano de Laura González, responsable de Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé España.
Mark as Played

Popular Podcasts

    Introducing… Aubrey O’Day Diddy’s former protege, television personality, platinum selling music artist, Danity Kane alum Aubrey O’Day joins veteran journalists Amy Robach and TJ Holmes to provide a unique perspective on the trial that has captivated the attention of the nation. Join them throughout the trial as they discuss, debate, and dissect every detail, every aspect of the proceedings. Aubrey will offer her opinions and expertise, as only she is qualified to do given her first-hand knowledge. From her days on Making the Band, as she emerged as the breakout star, the truth of the situation would be the opposite of the glitz and glamour. Listen throughout every minute of the trial, for this exclusive coverage. Amy Robach and TJ Holmes present Aubrey O’Day, Covering the Diddy Trial, an iHeartRadio podcast.

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