Una de cada cuatro personas sufre algún tipo de trastorno digestivo que no sólo condiciona su calidad de vida sino también la capacidad natural del cuerpo para prevenir y combatir la enfermedad.
Hoy vamos a ver cuáles son los trastornos más comunes y cómo lo que comemos puede ayudar a prevenirlos e incluso revertirlos.
También veremos cuáles son los alimentos que más enfurecen a nuestras tripas y aprenderemos a interpretar que nos dicen nuestras heces y gases sobre nuestra salud digestiva.
A entender todo esto nos va ayudar una de las grandes referentes de la nutriesfera, Virginia Gómez, más conocida en redes sociales como Dietista Enfurecida. Ella es dietista-nutricionista especializada en patología digestiva, trabajo que combina con proyectos de formación a otros profesionales sanitarios y divulgación a través de medios de comunicación.
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