Ginger Macaron
Ginger Macaron: golden patisserie di make-up, fashion e haute cuisin è un podcast condotto dal simpaticissimo Francesco Troili che con ironia e sarcasmo ci racconterà i segreti e i retroscena del mondo dorato della moda, del trucco e della cucina. www.polyglotradio.com Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
Episodes
Ginger Macaron e la regia in giro per Firenze, nelle vie dei grandi brand della moda, ci danno una lista di capi e oggetti firmati sì, ma acquistabili no! Nemmeno dai futili, inutili e anche un po' ricchi...
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Ginger Macaron ci insegna a preparare una ricotta vegana a base di latte di mandorle!
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Un succo verde come il Grinch, per disintossicarsi e stare meglio! Francesco ci insegna a preparare il succo SIRT!
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La Mitica glassa al cioccolato della torta di Matilda sei Mitica! Non è semplicissima da preparare ma ne vale la pena!
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Tutto perfettamente dosato per la prima parte di una torta famosa anche al cinema: quella di Matilda sei Mitica! Come Ginger Macaron! Non perdetevi anche la prossima puntata...
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Una della salse più golose della nostra cucina in una versione inedita e dietetica altrettanto buona, creata per i futili, inutili e anche un po' ricchi da Ginger Macaron!
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Una ricetta a completamento del precedente episodio. Avete già divorato i Cinnamon Rolls? Noooo! E allora dove metterete la glassa? Preparateli subito per la 2a volta e poi ascoltate il nuovo episodio di Ginger Macaron!
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Buonissimi ma dalla preparazione un po' complessa: sono i Cinnamon Rolls, un dolce amatissimo nel Regno Unito e apprezzato in tutto il mondo. Francesco ci darà anche la versione vegana dei rolls, in ogni caso da leccarsi i baffi....
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Un puré mostruoso servito per Halloween! I bambini lo adoreranno! Gli ingredienti: patate, spinaci, fagioli, mozzarella e olive!
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Una frittata al forno alta e con qualche segreto... che cosa avrà inventato Francesco per i futili inutili e anche un po' ricchi? Scopriamolo insieme.
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Francesco ci invita a preparare una facile salsa con tofu e basilico, che ha creato lui stesso e chiamato Rien de Rien, per la sua facilissima preparazione.
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Dalla Sicilia, un'isola ricca di tradizioni culinarie esclusive, che tante volte non sono nemmeno popolarissime nel resto d'Italia, Francesco è andato a trovare una ricetta in una delle sue varietà possibili: le 'nfiggiulate, provatele!
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Uno speciale dessert facile da preparare che Francesco decorerà in modo prezioso! Preparate per il tocco finale niente di meno che una foglia d’oro!
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Questa settimana Francesco, che ha lavorato come make-up artist per alcune sfilate di Gianni Versace negli anni d’oro della moda italiana, ci racconta la mostra retrospettiva sul grande stilista in corso a Londra.
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Stagione di finocchi e le battute scontate si sprecano... come preparare un ottimo sformato con un occhio alle calorie? Sentiamo la ricetta di Francesco.
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Francesco è felicissimo di tornare e di farvi ascoltare la nuova sigla prodotta da Melunera di Milano, in uno stile a lui molto caro! Per chi riprende il lavoro in questi giorni la ricetta per preparare un veloce ma ottimo risotto.
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Francesco ci propone una ricetta direttamente dall'isola di Pantelleria, da cui viene solo la ricetta, perché noi purtroppo siamo a Londra. Ma anche qui è possibile trovare quei sapori che rendono l'Insalata Pantesca unica, e anche un po' magica!
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Francesco questa settimana, da bravo livornese quale è, vi propone una sorta di 5&5 al cioccolato! Uno specialissimo Brownie estivo a base di farina di ceci. Incredibile ma vero!
Gustatevi il suo Summer Brownie per tutta la vostra vacanza! Vi aspettiamo a settembre con la 5a stagione di Ginger Macaron!
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Ai futili inutili e anche un po' ricchi da Francesco alcune dritte su come servire in modo perfetto, come farebbe un gran pasticcere, una mousse comprata già pronta al supermercato!
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Oggi un brodo freddo che in Spagna si chiama Ajo Blanco, o gazpacho bianco. Un piatto estivo che unisce agli ingredienti tradizionali del gazpacho anche mandorle e uva, ma niente pomodori! Per questo si chiama Blanco!
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