July 16, 2025 • 51 mins
Šiuolaikinėje maisto kultūroje išgirdus žodį „augalinis“, mintyse gali suskambėti kažkur girdėti stereotipai apie vegetarus ar veganus. Šefė Julija Maksimova teigia savo šaldytuve neturinti nė vieno gyvulinės kilmės produkto, tačiau savęs nelaiko nei vegane, nei vegetare. JAV pabaigusi pilnos struktūros augalinio pagrindo maisto šefės mokslus, šiuo metu Julija rengia dirbtuves, mokydama kitus - kaip nesugadinti sveikatai palankaus maisto, jį ruošiant savo virtuvėje. Pasivaikščiojimas Vilniuje kartu su šefe atskleidžia ne tik jos asmeninę mitybos kelionę, bet ir visuomenės santykį su maistu.
Ved. Ignas Klėjus ir Silvestras Dikčius
Ved. Ignas Klėjus ir Silvestras Dikčius
Mark as Played
Popular Podcasts
Stuff You Should Know
If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.
The Joe Rogan Experience
The official podcast of comedian Joe Rogan.
Dateline NBC
Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations. Special Summer Offer: Exclusively on Apple Podcasts, try our Dateline Premium subscription completely free for one month! With Dateline Premium, you get every episode ad-free plus exclusive bonus content.