Plantas y Alimentos funcionales

Plantas y Alimentos funcionales

Soy Felipe Gutierrez, Medico especialista en farmacólogia Vegetal. En mi podcast hablaremos de infusiones, extractos, alimentos y suplementos basados en plantas medicinales. Te dare consejos en salud basados en mis 20 años de ejercicio como medico de urgencias y como asesor cientifico en farmacólogia vegetal

Episodes

July 9, 2025 9 mins
¿Quieres mejorar tu rendimiento deportivo sin recurrir a suplementos artificiales? 💥 En este video exploramos 5 plantas medicinales con evidencia científica que pueden ayudarte a aumentar tu fuerza, resistencia, energía y recuperación muscular. Desde la raíz adaptógena de los guerreros vikingos hasta el jugo de remolacha que usan los ciclistas de élite, descubre cómo la naturaleza puede potenciar tus entrenamientos. 📌 Advertencia...
Mark as Played
¿EL AGUA REALMENTE HIDRATA? | La ópera macabra de la hidratación humana 💧💀Bienvenidos a esta trágica y científica función donde el protagonista es el agua… y el villano también.¿Es verdad que beber agua basta para hidratarse? ¿Qué pasa cuando solo tomamos agua tras hacer ejercicio, sudar o vomitar? ¿Puede el agua, tan pura y cristalina, ser peligrosa?
En este video te explico con elegancia y un toque de humor negro:
  • Cómo se dis...
Mark as Played
¿Qué tipo de proteína alarga más tu vida? ¿La vegetal o la animal?Este episodio te sorprenderá.
A partir de un análisis de más de 100 países durante casi 60 años, un estudio publicado en Nature Communicationsrevela que el tipo de proteína predominante en tu dieta puede impactar drásticamente tu esperanza de vida… dependiendo de tu edad.
¿Es mejor comer carne en la infancia y lentejas en la vejez? ¿Cómo influye la disponibilidad nacio...
Mark as Played
¿Puede un jugo de remolacha y una taza de café mejorar tu rendimiento en el gimnasio? 💪☕🍠 En este episodio te contamos los secretos científicos detrás de dos suplementos naturales con efectos sorprendentes sobre la fuerza, la potencia y la resistencia muscular.
Analizamos un estudio clínico realizado en hombres entrenados que muestra cómo la cafeína y el nitrato de remolacha, juntos o por separado, pueden potenciar tu desempeño en...
Mark as Played
🎙️ En este episodio nos atrevemos a lanzar una pregunta provocadora: ¿Y si tu psiquiatra dejara de recetar pastillas y empezara a prescribirte… ¡senderismo, jardinería o paseos por el bosque!? La salud mental está en jaque: millones de personas sufren ansiedad, depresión y estrés crónico, mientras las listas de espera para atención psicológica se alargan.

Pero un nuevo enfoque está floreciendo —literalmente— en Reino Unido: la pres...
Mark as Played
¿Tomar café es un placer culpable o un hábito saludable?En este episodio, desmontamos el mito de que el café sube la presión arterial… con evidencia científica en la mano (y una taza en la otra).
Te contamos los detalles de un nuevo estudio realizado con adultos sanos que bebieron café todos los días durante 12 semanas. ¿Qué pasó con su presión arterial? ¿Se disparó? ¿Se mantuvo igual? ¿O bajó?Spoiler: las tías estaban equivocadas… ...
Mark as Played
¿Dolor de rodillas? ¿Artrosis que no te deja disfrutar la vida como antes? Este episodio es para ti. Descubre cómo un extracto especial de cúrcuma —el WDTE60N— demostró ser efectivo y seguro en un estudio clínico reciente para reducir el dolor, mejorar la movilidad y combatir la inflamación articular. Con humor, evidencia científica y datos que necesitas conocer, exploramos cómo una sola cápsula diaria puede hacer la diferencia… y ...
Mark as Played
April 30, 2025 7 mins
¿Sientes que el calor te sube como volcán en erupción desde que llegó la menopausia? ¿Te preocupa tu salud cardiovascular después de los 50? ¡Este episodio es para ti!

Hoy te revelamos un descubrimiento científico que podría cambiar tu rutina diaria:
suplementación con remolacha rica en nitrato para reducir la rigidez arterial en mujeres posmenopáusicas.
Sí, la remolacha, ese vegetal infravalorado que ahora brilla con luz científica.

A...
Mark as Played
¿Te cuesta concentrarte o recordar información importante? ¡No estás solo! En este episodio exploramos dos aliados naturales que podrían cambiar tu forma de estudiar y trabajar: el guaraná y el té verde.
Descubre con nosotros:
  • Cómo el guaraná potencia la energía y la memoria.
  • Los beneficios del té verde para la concentración y la calma mental.
  • Resultados científicos sorprendentes de un nuevo estudio en estudiantes universitarios.
  • Do...
Mark as Played
🎙️ ¡NUECES AL RESCATE! El Snack que Combate el Colesterol y Protege tu Corazón 🫀🥜
¿Sabías que un simple puñado de nueces al día puede ayudarte a reducir el colesterol, controlar el hambre y mejorar tu salud cardiovascular?
En este episodio, exploramos a fondo cómo las nueces —ricas en grasas saludables, fibra, antioxidantes y compuestos bioactivos— actúan directamente sobre el colesterol LDL, los triglicéridos y la inflamación sis...
Mark as Played
April 9, 2025 8 mins
🔊 ¿Sufres de zumbidos constantes en los oídos? Podrías estar pasando por alto una conexión crucial: tu alimentación.
En este episodio revelamos los sorprendentes hallazgos de un estudio reciente publicado en BMJ Open (2025), que analiza cómo 15 alimentos comunes podrían aumentar o reducir el riesgo de tinnitus. ¿Lo más inesperado? Alimentos como frutas, fibra, lácteos y hasta el café podrían ser aliados silenciosos contra ese mole...
Mark as Played
¿Comer huevos todos los días es bueno o malo para tu salud? En este episodio, exploramos a fondo uno de los alimentos más populares (y polémicos) del mundo: el huevo.
Hablamos en lenguaje simple sobre:🥚 Qué nutrientes aporta el huevo y por qué es tan valioso en la alimentación📈 Qué dice la ciencia sobre su relación con el colesterol y el corazón🏋️‍♂️ Cómo influye en la ganancia muscular y la pérdida de grasa✔️ Cuántos huevos pued...
Mark as Played
¿Y si el secreto para bajar tu presión arterial estuviera en tu cocina? En este episodio, destapamos la verdad sobre el ajo y su impacto en la hipertensión. ¿Mito o remedio natural respaldado por la ciencia? Te contamos cómo funciona, qué dicen los estudios y cómo consumirlo de forma segura para aprovechar sus beneficios. ¡Dale play y descubre si el ajo puede ser tu nuevo aliado para una vida más saludable!”

Bibliografía
1. Silagy C,...
Mark as Played
🎙 EPISODIO: “Chía y Pérdida de Peso: ¿Mito o Realidad?” 🌿⚖️
En este episodio, exploramos uno de los superalimentos más populares del momento: la chía. ¿Realmente ayuda a bajar de peso o es solo otra moda? 🤔
Hablamos de:✅ El problema del sobrepeso a nivel mundial y su impacto en la salud.✅ ¿Qué es la chía y qué la hace tan especial?✅ Sus propiedades nutricionales y componentes bioactivos.✅ Estudios científicos sobre la chía y la pé...
Mark as Played
🥤 Kombucha: ¿Elixir probiótico o solo una moda? 🧬
En este episodio exploramos la ciencia detrás de la Kombucha, la bebida fermentada que promete mejorar la microbiota y la salud metabólica. Analizamos un estudio clínico reciente que investigó sus efectos en la inflamación, el metabolismo y la composición del intestino.
💡 ¿Realmente ayuda a la digestión? ¿Puede mejorar la salud intestinal? ¿O es solo otra tendencia de bienestar?
Hab...
Mark as Played
¿Sabías que un simple puñado de almendras al día podría ayudarte a perder peso, reducir la grasa corporal y controlar el apetito? En este episodio, exploramos los hallazgos de un metaanálisis de 37 estudios clínicos que revelan cómo el consumo regular de almendras puede impactar positivamente tu salud y composición corporal.
Hablaremos sobre los beneficios nutricionales de las almendras, cómo se realizó el estudio, qué resultados se...
Mark as Played
🎙 Brócoli vs. Prediabetes: El Superalimento que Podría Cambiar tu Azúcar en Sangre 🥦

¿Y si te dijera que un simple vegetal podría influir en tu metabolismo y ayudarte a controlar el azúcar en sangre? Un nuevo estudio ha descubierto que el extracto de brotes de brócoli (BSE) tiene el potencial de reducir la glucosa en personas con prediabetes. Pero, ¿cómo funciona realmente? ¿Es efectivo para todos o depende de tu microbiota intest...
Mark as Played
Descripción del Episodio:
¿Sabías que pasar muchas horas sentado podría aumentar tu riesgo de morir prematuramente? 😱 Pero aquí viene la pregunta del millón: ¿Podría el café ser un salvavidas en este escenario? ☕✨ En este episodio, exploramos un fascinante estudio publicado en BMC Public Health (2024) que analiza la relación entre el sedentarismo, el consumo de café y la mortalidad por enfermedades cardiovasculares.
Descubriremos:🔹...
Mark as Played
🌿✨ Bienvenidos a “Canela y Salud”, el podcast donde exploramos el increíble poder de la canela y su impacto en la salud, la nutrición y el bienestar. 🌍💚

🧐 ¿Sabías que la canela no solo es un ingrediente delicioso, sino también un potente aliado para la salud? Desde su uso ancestral en la medicina tradicional hasta los descubrimientos científicos más recientes, aquí desglosamos todos sus beneficios respaldados por estudios y meta...
Mark as Played
En este episodio, te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo de las infusiones herbales. Desde sus raíces tradicionales hasta sus beneficios respaldados por la ciencia, exploramos cómo estas bebidas naturales pueden transformar tu bienestar. 
🎙️ Hablaremos de: • Qué son las infusiones herbales y sus características únicas. • Los compuestos bioactivos clave: polifenoles, flavonoides, aceites esenciales y alcaloides. • Resultad...
Mark as Played

Popular Podcasts

    Does hearing about a true crime case always leave you scouring the internet for the truth behind the story? Dive into your next mystery with Crime Junkie. Every Monday, join your host Ashley Flowers as she unravels all the details of infamous and underreported true crime cases with her best friend Brit Prawat. From cold cases to missing persons and heroes in our community who seek justice, Crime Junkie is your destination for theories and stories you won’t hear anywhere else. Whether you're a seasoned true crime enthusiast or new to the genre, you'll find yourself on the edge of your seat awaiting a new episode every Monday. If you can never get enough true crime... Congratulations, you’ve found your people. Follow to join a community of Crime Junkies! Crime Junkie is presented by audiochuck Media Company.

    24/7 News: The Latest

    The latest news in 4 minutes updated every hour, every day.

    Stuff You Should Know

    If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.

    The Bobby Bones Show

    Listen to 'The Bobby Bones Show' by downloading the daily full replay.

    Latino USA

    Latino USA is the longest-running news and culture radio program in the U.S. centering Latino stories, hosted by Pulitzer Prize winning journalist Maria Hinojosa Every week, the Peabody winning team brings you revealing, in-depth stories about what’s in the hearts and minds of Latinos and their impact on the world. Want to support our independent journalism? Join Futuro+ for exclusive episodes, sneak peaks and behind-the-scenes chisme on Latino USA and all our podcasts. www.futuromediagroup.org/joinplus

Advertise With Us
Music, radio and podcasts, all free. Listen online or download the iHeart App.

Connect

© 2025 iHeartMedia, Inc.