All Episodes

January 27, 2022 67 mins

Разобрали самые распространенные мифы о питании и выяснили, нужно ли употреблять БАДы или отказываться от определенных продуктов. На вопросы ведущих и слушателей «Без шапки» ответил врач-диетолог Александр Бурлаков <u>@dr.burlakov</u>. С ним мы обсудили, как формируются пищевые привычки, чем диетологи отличаются от нутрициологов и какими вопросами должен задаться человек при желании считать калории, пить добавки или «сушиться».

1:21 Почему Александр стал диетологом
2:15 Как формируется пищевое поведение
5:58 Какие продукты можно назвать здоровыми
10:22 Почему нам сложно питаться правильно
14:44 Чем диетологи отличаются от нутрициологов
21:07 Могут ли диеты быть полезны
28:26 Кому не стоит считать калории
33:57 Что такое метод здоровой тарелки
36:19 Какое соотношение белков, жиров и углеводов оптимально для здорового питания
40:55 Правда, что «сушиться» лучше на низкоуглеводных диетах
44:30 С какими рисками можно столкнуться при использовании модных диет
48:37 Топ-3 странных диет, о которых слышал Александр
50:40 Есть ли продукты, от которых нужно отказаться
54:38 Должны ли быть отличия в мужском и женском рационе
56:44 Нужно ли употреблять БАДы?

Полезные ссылки от медредакции:

<u>Как есть что угодно и не толстеть</u>

<u>Овощные перекусы. Без сельдерея</u>

<u>Горшочек, вари: разбираемся, что такое здоровая тарелка</u>

<u>Соль — белый яд?</u>

<u>Пищевые волокна: лучше больше</u>

<u>Диеты, которые сломают здоровье</u>

<u>Как правильно получать витамины из еды</u>

<u>Что делать, если жизнь крутится вокруг еды и цифры на весах</u>

Listen
Watch
Mark as Played

Advertise With Us

Popular Podcasts

Betrayal Weekly

Betrayal Weekly

Betrayal Weekly is back for a new season. Every Thursday, Betrayal Weekly shares first-hand accounts of broken trust, shocking deceptions, and the trail of destruction they leave behind. Hosted by Andrea Gunning, this weekly ongoing series digs into real-life stories of betrayal and the aftermath. From stories of double lives to dark discoveries, these are cautionary tales and accounts of resilience against all odds. From the producers of the critically acclaimed Betrayal series, Betrayal Weekly drops new episodes every Thursday. If you would like to share your story, you can reach out to the Betrayal Team by emailing them at betrayalpod@gmail.com and follow us on Instagram at @betrayalpod and @glasspodcasts. Please join our Substack for additional exclusive content, curated book recommendations, and community discussions. Sign up FREE by clicking this link Beyond Betrayal Substack. Join our community dedicated to truth, resilience, and healing. Your voice matters! Be a part of our Betrayal journey on Substack.

Stuff You Should Know

Stuff You Should Know

If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.

Dateline NBC

Dateline NBC

Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations. Follow now to get the latest episodes of Dateline NBC completely free, or subscribe to Dateline Premium for ad-free listening and exclusive bonus content: DatelinePremium.com

Music, radio and podcasts, all free. Listen online or download the iHeart App.

Connect

© 2026 iHeartMedia, Inc.

  • Help
  • Privacy Policy
  • Terms of Use
  • AdChoicesAd Choices