Cheese Bites

Cheese Bites è il podcast di attualità eno-gastronomica di Spignattando che, ogni mercoledì all'ora dell'ape, vi terrà compagnia per una golosa chiacchierata.

Episodes

Cheese Bites - S01E07 - Il ritorno allo stellato

July 1, 2020 • 7 min

Sono tornato finalmente in un ristorante stellato e vi racconto come è andata

Mark as Played

Cheese Bites - S01E06 - Le proposte ristorative per i giovani

June 24, 2020 • 5 min

Le proposte per i giovani della ristorazione stellata Michelin

Mark as Played

Cheese Bites - S01E05 - Come cambia l'alta cucina

June 17, 2020 • 8 min

Nuove fantastiche idee stanno cambiando il mondo dell'alta ristorazione. Saranno solo dei pop-up temporanei o resisteranno in futuro?

Mark as Played

Cheese Bites - S01E04 - La riscoperta delle gastronomie

June 10, 2020 • 6 min

I nuovi modelli di consumo degli italiani riguardano da vicino la riscoperta delle gastronomie e dei negozi di quartiere.

Mark as Played

Cheese Bites - S01E03 - Incentivi per lo street food

June 3, 2020 • 7 min

Alcune proposte per risollevare il settore dello street food in Italia

Mark as Played

Cheese Bites - S01E02 - Le potenzialità del delivery

May 27, 2020 • 7 min

Uno sguardo alle potenzialità del food delivery

Mark as Played

Cheese Bites - S01E01 - Il futuro della ristorazione

May 20, 2020 • 8 min

Nel primo bocconcino di attualità facciamo una chiacchierata sul futuro della ristorazione da punto di vista del cliente.

Mark as Played

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