NEZ à NEZ podcast

NEZ à NEZ podcast

NEZ à NEZ est le podcast des odeurs et des histoires vraies. L'odeur déclenche des émotions, des surprises, bonnes ou mauvaises. C'est (presque) vrai pour tout le monde, à tous âges et dans toutes les cultures. A travers les oreilles, captez les histoires insolites ou émouvantes qu'on me raconte (de 6 à 95 ans !), rencontrez des métiers environnés de senteurs, apprenez par des experts autour d'une thématique et des effluves. Retrouvez les épisodes "olfactifs" de Nez à Nez sur Instagram / nezanezpodcast, et sur nezanez-podcast.com. Créé par Géraldine de Friberg - nezanezpodcast@gmail.com Juusqu'au 20ème épisode, montage et mixage Pascal Chevé puis par Géraldine.

Episodes

September 9, 2024 30 mins
Après avoir senti par procuration pour son père et contre les traditions, Rama se lance et crée Purae, ses parfums d'ambiance et cosmétiques formulés d'après ses souvenirs, envies et commandes. Elle chemine parmi les odeurs et les matières premières, du Sénégal aux forêts françaises, d'émotions en inspirations célestes. Suivez la pour un voyage étonnant.
Pour en savoir plus : Purae.fr
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Michèle Gay développe depuis plus de 25 ans son métier, celui de parfumeur culinaire, une association insolite et pourtant logique puisque palais et olfaction sont indissociables.  D’un potager familial aux odeurs qui donnent le blues à l’univers spirituel des parfums combinés aux mets les plus raffinés, ouvrez grands vos oreilles et vos papilles pour visiter la vie originale de mon invitée, haute en saveurs et en effluves !
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Aujourd'hui Nez à Nez écoute Valérie Magnier sur son parcours de vie avec les odeurs et celles qu'elle aide les autres à retrouver, avec joie, humour et émotion. Une balade insolite qui nous entraîne de la baie de Somme à New York, dans une cabine de plage, dans son piano et dans son cabinet à Paris. "Ne passez pas à côté d'une odeur" nous dit Valérie.
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Antonin à 34 ans et il nous entraîne dans sa vie olfactive et son atelier d'artisan en Bretagne. Un épisode qui sent bon l'automne.
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Aujourd'hui Nez à Nez écoute Aomi, une jeune designer culinaire et directrice artistique de 26 ans qui marie ses origines mixant Arles et le Japon, dans sa vie perso et pro, avec une une personnalité originale, douce et piquante à la fois., comme une odeur inconnue. Allez à sa rencontre, vous sentirez le cèdre, la terre du Sud, le thé, les copains et laissez vous porter.
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Aujourd'hui Nez à Nez écoute Lucile, 31 ans, 2 ans après son enregistrement haha ! Un épisode plein de rires, d'émotions et de correspondances entre odeurs, images, ambiances, moments de vie. Du ventre de son chat aux soirées en passant par Noël et le Japon si forts en inspirations olfactives, merci !
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Aujourd'hui Nez à Nez écoute Sylvie, 56 ans, à l'odorat déficiant. Elle réactive ses odeurs fantômes préférées, recherche celles qu'elle rejette, rêve de celles qu'elle aimerait sentir ou inventer. Du poulet rôti à une étoile odorante, Sylvie nous promène dans son univers, où elle ne peut pas sentir les autres, ni elle même, un regret.
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Aujourd'hui, Nez à Nez rencontre Johanna qui a été élevée dans un grand respect de la nature. C’est une fois devenue mère qu’elle a sentie que les odeurs s’imposaient à elle et sa famille et son changement de voie professionnelle est alors devenu comme une évidence.
Dans ce témoignage, elle raconte ses odeurs d'enfance, celles de son premier métier et comment les odeurs végétales et leurs bienfaits sont revenues dans sa vie avec fo...
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April 26, 2020 31 mins
Depuis plus de 20 ans, Yoko partage sa vie entre son pays du Soleil Levant et la France exotique qui l'attirait. Dans son nez, des senteurs japonaises d'enfance se confrontent à celles, insolites, découvertes en France. Conversation grave et joyeuse entre surprises, repères et fantasmes olfactifs.
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September 22, 2019 6 mins
Ferdinand a 13 ans et raconte son chemin d'odeurs. Les landes fleuries, le petit grain qui l'aide à se canaliser, la cuisine épicée, les rues. Son rêve, une odeur de liberté à porter tout la journée...on le suit.
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Aujourd’hui Nez à Nez écoute Caroline, 57 ans, et son nez sensible aux temps forts de sa vie. Les odeurs de son univers familial, celle de sa période ado liée à la danse, des parfums et cosmétiques de sa féminité. Caroline raconte ses odeurs détestées, et puis celles qu’elle chérie, celle dont elle aurait voulu prendre une photo dans son nez, son odeur refuge, celle qu’elle aimerait trouver. Des confidences à partager.
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Aujourd’hui Nez à Nez écoute Robin, 23 ans, en voyage autour du monde. De la première partie de son périple, il rapporte des odeurs inconnues surprises dans un lagon, un désert d’Amérique du Sud, ou encore celle des phoques. D’une vieille boite de sablés aux odeurs de Noël, il pointe ensuite son nez sur la nature en hiver, le sel, la cigarette qui handicape son odorat. Vous le sentirez, Robin aime définir sa propre cartographie par...
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Dans cet épisode, Nez à Nez écoute Johanne, une jeune femme passionnée par les odeurs. Elle en fait son métier, du bénévolat dans les hôpitaux et cultive un rapport singulier aux odeurs. Jusqu’à noter ce qu’elle porte dans un journal de bord, pour tenter plus tard de revivre ses souvenirs quand elle sentira ses parfums à nouveau. Une belle idée parmi d’autres rituels olfactifs de Johanne à découvrir.
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Aujourd’hui Nez à Nez écoute Christian, mon père, un médecin passionné de musique. Il nous embarque, de la côte atlantique aux senteurs du Sud et revient sur ses souvenirs marocains. Dans son sillage éclectique, nos souvenirs croisés, les odeurs que lui inspire la musique, celles des bébés, de sa famille, de la nuit, du chlore... Bienvenue dans son histoire olfactive, pour démarrer une année sous le signe de la curiosité.
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Aujourd’hui Nez à Nez écoute Paulette, 95 ans, la doyenne du podcast ! Dans son jardin cet été, près de la Loire, Paulette cherche dans ses souvenirs les odeurs qui l’ont marqué. C'est loin, mais les plaisirs du goût et les moments partagés réactivent ses émotions. Le carré de chocolat, les effluves de l’apéro rythment le temps et ses inégalables tartes aux pommes sont le sillage de Mamie Paulette...ça réchauffe en l'écoutant cet h...
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Aujourd’hui Nez à Nez écoute Yaëlle, 40 ans, réceptive aux odeurs qui lui créent des bulles de bonheur. Au détour d'un plat, un moment, un voyage, un matin, dans les draps de sa grand-mère, les feuilles d'automne ou le jasmin de Thaïlande, Yaëlle se ressource, taisant pudiquement les senteurs trop chargées pour elle en émotions. Douceur au rendez-vous.
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October 21, 2018 4 mins
Aujourd'hui, Nez à Nez écoute Suzanne, 10 ans, qui expérimente la vie, les histoires qui font peur et son monde d’odeurs bien à elle. Au programme : surprises, rires et imagination. Ou comment sentir le métal et le sang différemment !
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September 30, 2018 10 mins
Aujourd’hui Nez à Nez écoute Hadrien, jeune étudiant et boxeur amateur qui raconte l'univers olfactif des salles et des combats qui le construisent, ses souvenirs d'odeurs de campagne, au petit matin, l'odeur de l'amour qui persiste après la rupture. Un jeune homme attachant, fort et sensible.
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Aujourd’hui Nez à Nez écoute Laurence Briata, professeur d'éloquence au métier qui m'intrigue, et elle comment verbalise-t'elle les odeurs ? Si vous allez présenter un concours cette année, écoutez-la. Elle raconte ses émotions des odeurs et son travail passionnant dans lequel les mots aident aux liens sociaux et à l’art de la persuasion ou de l’argumentation. Les odeurs qui la touchent sont aussi insolites que notre rencontre.
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August 21, 2018 4 mins
Aujourd’hui Nez à Nez écoute Juliette, 28 ans, que les chevaux et les clubs hippiques apaisent , due l'animal au foin, au cuir et même jusqu'au crottin. Dans cet univers, elle se sent simplement bien. Les chevaux savent murmurer à ses oreilles, jusqu'à l'émouvoir aux larmes.
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