LeiteCast | O Podcast da Cadeia do Leite

Podcast que tem por objetivo levar informação e opinião de qualidade aos envolvidos na cadeia do leite (produtores, fornecedores, técnicos, transportadores, pessoal dos laticínios, do varejo e consumidores).

Episodes

A Retomada | Especial Encontro Família do Leite

October 16, 2025 • 61 mins

Neste episódio de retomada do LeiteCast (agora também em vídeo) tivemos uma conversa com as atrações da segunda edição do Encontro Família do Leite, Gerson Duarte e Luís Fernando Moroz. Este evento teve como tema Equipe do Leite, Time do Tambo e ocorreu dia 03 de outubro de 2025 em Ijuí-RS. Estiveram presentes mais de 250 participantes, principalmente produtores e suas equipes. Confira e deixe seu comentário.

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#010 Milkpoint | Com Marcelo Pereira de Carvalho

July 30, 2019 • 30 mins

Neste episódio o entrevistado é o Marcelo Pereira de Carvalho, fundador e CEO do Agripoint e Milkpoint. Marcelo nos fala sobre sua trajetória, seus negócios e nos apresenta sua visão sobre o mercado lácteo brasileiro.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#009 Liderança e Comunicação | Com Heder Dalazoana.

June 28, 2019 • 21 mins

Novo episódio do LeiteCast no ar! Nesta oportunidade entrevistei o Heder Dalazoana, ele que é gerente de treinamento na MSD saúde animal e nos fala sobre liderança e comunicação.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#008 Pecuária 4.0 | Com Laerte Cassoli

June 2, 2019 • 32 mins

Neste episódio eu entrevisto o Laerte Cassoli, ele que é coordenador do EsalqLab e mentor da On Farm. Laerte nos fala sobre Pecuária 4.0, sua visão a respeito do tema tecnologia, automação, gestão de dados, entre outros tópicos na pecuária leiteira.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#007 O Jeito Verde Campo de Ser | Com Sávio Santiago.

May 24, 2019 • 17 mins

Neste episódio eu entrevisto o Sávio Santiago, ele que é gerente de captação de leite da Verde Campo, laticínio adquirido pela Coca-Cola em 2016. O Sávio nos fala sobre política de negociação com o produtor de leite e questões relacionadas à qualidade do produto.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#006 Traduzindo Vacas | Com Marcelo Cecim

May 9, 2019 • 15 mins

Neste episódio entrevistei o Marcelo da Silva Cecim, ele que é professor da UFSM e mentor da startup de monitoramento animal Cow Med. Nesta oportunidade ele nos fala sobre seu novo projeto, o Traduzindo Vacas.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#005 Contratos na Cadeia do Leite | Com Tiago Zagonel.

April 29, 2019 • 31 mins

Neste episódio entrevistei o Tiago Zagonel que é doutorando no CEPAN da UFRGS. O assunto que ele nos trouxe é fruto de sua experiência a respeito de contratos na cadeia do leite.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#004 Leite não vem da caixinha | Com Jaqueline Ceretta.

April 19, 2019 • 38 mins

Neste episódio entrevistei Jaqueline Ceretta, produtora de leite de Ijuí - RS e ela nos contou sobre o projeto "leite não vem da caixinha", além de comentar como vê e aplica conceitos de qualidade do produto e bem estar animal em sua propriedade.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#003 Respostas a Questionamentos e Missão do LeiteCast.

April 16, 2019 • 18 mins

Episódio solo em que respondo a um tópico levantado pelo Tiago Zagonel e também falo sobre a missão do LeiteCast.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#002 Mudando de vida produzindo leite! Com Fabrício Nascimento.

April 10, 2019 • 32 mins

Neste segundo episódio do LeiteCast, entrevistei Fabrício Nascimento de Jóia - RS, onde falamos sobre o tema "Mudando de vida produzindo leite".

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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#001 Objetivos do LeiteCast e algumas reflexões sobre o negócio leite.

April 7, 2019 • 10 mins

Episódio inaugural do LeiteCast em que são apresentados os principais objetivos desta publicação e também são feitas algumas reflexões sobre dois importantes elos da cadeia do leite - Produtor e varejo.

Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

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