Les pouvoirs de votre assiette

Quelle est la composition des aliments que nous mangeons ? Qu’est-ce qu’une alimentation saine ? Que consommer pour perdre du poids ? Pour rester jeune ? Pour avoir de l’énergie ? Qu’est-ce que les acides aminés et à quoi servent-ils ? Autant de questions abordées dans cette série de 5 podcasts, animés par la journaliste Ariane Warlin et conçus en partenariat avec les Laboratoires NHCO Nutrition.

Episodes

Episode #5 - Bien manger, une nourriture pour l'esprit ?

September 30, 2022 • 23 mins

Saviez vous que notre alimentation joue un rôle essentiel sur notre cerveau ? Comment les nutriments agissent-ils concrètement pour développer nos capacités cérébrales, consolider notre mémoire ou encore contribuer à notre bien-être ? Pour avoir des réponses à ces questions nous irons à la rencontre du psychiatre Guillaume Fond.

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Episode #4 - L’alimentation anti-âge, mythe ou réalité ?

July 12, 2022 • 35 mins

Lorsque l’on parle d’anti-âge, nous pensons tout de suite au effet du vieillissement sur la peau, Mais nous oublions souvent que le vieillissement cellulaire concerne aussi nos organes, nos cellules et nos tissus (vision, mémoire, articulations, circulation…). Est-il possible de ralentir le processus de vieillissement grâce à son alimentation et son mode de vie ? Ou au moins faire en sorte de ne pas l’accélérer ? Existe-t-il des al...

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Episode #3 - Bien manger, le secret de la minceur ?

June 13, 2022 • 23 mins

Ah. La minceur ! Combien de couvertures de magazines féminins, de livres publiés, d’émissions télé… Et pourtant, pas sûre qu’on maîtrise tous les aspects de ce vaste sujet. Ensemble, nous allons tenter d’aller plus loin. Et de comprendre pourquoi nous ne sommes pas égaux sur ces sujets. Quels sont les bons réflexes à avoir ? Qu’est-ce que le métabolisme et comment en prendre soin ? Quel est l’impact de mon alimentation sur mon poi...

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Episode #2 - Les acides aminés, alliés indéfectibles de notre alimentation

May 8, 2022 • 19 mins

Qu est ce qu’un acide aminé ? Chacun d’entre nous a déjà entendu ce terme, et pourtant…pas facile d’expliquer ce dont il s’agit. Pour faire court, ils permettent de constituer les protéines, absolument indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Contrairement aux idées reçues, les protéines ne servent pas juste à fabriquer du muscle, mais elles jouent un rôle sur nos hormones, nos humeurs, notre sommeil, l’élasticité d...

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Episode #1 - Qu'est ce qu'on mange ?

April 22, 2022 • 18 mins

Comme le disait déjà Hippocrate en son temps, l’alimentation est notre meilleure médecine ! Aussi étrange que cela puisse paraître, alors que le fait de manger est une fonction vitale (au même titre que dormir ou respirer), nous avons du mal à savoir comment répondre aux besoins de notre corps. Évidemment ces besoins ne sont pas les mêmes pour tout le monde. L’organisme ne réclame pas les mêmes choses selon qu’on est un nourrisson...

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Episode #3 - Bien manger, le secret de la minceur ?

Episode #2 - Les acides aminés, alliés indéfectibles de notre alimentation

Episode #1 - Qu'est ce qu'on mange ?

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