Den anden episode handler om opskrifter på øl. Hvordan kommer du i gang med at lave dine egne opskrifter, hvad skal du tænke over, når du sætter en opskrift sammen, hvordan kan du få inspiration fra andre og hvor kan du finde gode opskrifter.
Du får også en opskrift på en sidste-minuts juleøl, hvis du er for sent ude, en julet IPA, som jeg har kaldt Rye Bye Santa IPA.
Og endelig et godt tip til bedre rengøring og podcastens første lytter-spørgsmål. Hvis du har et, så skriv til carsten@brygklubben.dk eller find Brygklubben på Facebook og skriv dit spørgsmål der, så skal jeg forsøge at besvare det i en kommende episode.
Links til denne episode:
Brygklubbens artikel: En verden af opskrifter
Brygklubbens opskrifter: Opskrifter
Her kan du finde opskrift på Rye Bye Santa IPA
Gratis opskrifter og brygsoftware på Beercalc.org
Gode gratis websites for opskrifter:
beerandbrewing.com
themadfermentationist.com
beerrecipes.org
homebrewtalk.com
Brygsoftware (betalings):
Brewfather
Beersmith
Bøger omtalt: (check selv efter billigste pris)
Clone Beers, 2nd edition (bog)
Mikkellers bog om øl
Popular Podcasts
Stuff You Should Know
If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.
Dateline NBC
Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations. Follow now to get the latest episodes of Dateline NBC completely free, or subscribe to Dateline Premium for ad-free listening and exclusive bonus content: DatelinePremium.com
Las Culturistas with Matt Rogers and Bowen Yang
Ding dong! Join your culture consultants, Matt Rogers and Bowen Yang, on an unforgettable journey into the beating heart of CULTURE. Alongside sizzling special guests, they GET INTO the hottest pop-culture moments of the day and the formative cultural experiences that turned them into Culturistas. Produced by the Big Money Players Network and iHeartRadio.