Los beneficios que brinda el pulque a la salud han generado curiosidad entre la comunidad científica mexicana, la cual ha investigado el potencial del extracto. En esta búsqueda, un equipo de investigación de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), liderado por la Dra. María Elena Sánchez Pardo, encontró en esta bebida ancestral un probiótico que tiene características anticancerígenas.
Popular Podcasts
Dateline NBC
Current and classic episodes, featuring compelling true-crime mysteries, powerful documentaries and in-depth investigations.
Death, Sex & Money
Anna Sale explores the big questions and hard choices that are often left out of polite conversation.
Stuff You Should Know
If you've ever wanted to know about champagne, satanism, the Stonewall Uprising, chaos theory, LSD, El Nino, true crime and Rosa Parks, then look no further. Josh and Chuck have you covered.