Topf & Deckel Folge 22 mit Andreas Ronken

Quadratisch, praktisch, gut trifft Kartoffelkuchen. Wer denkt, dass sich ein kulinarischer Podcast mit Andreas Ronken, dem CEO der Alfred Ritter Gmbh & Co. KG so einfach zusammenfassen lässt, irrt sich gewaltig. Denn der Mann hinter dem Quadrat hat eine Mission: das Richtige tun, um richtig gute Schokolade zu machen. Klingt banal, ist aber tatsächlich nichts für schlichte Gemüter. Und genau deshalb geht’s in dieser Folge zwar auch um einen zugegeben wahnsinnig lecker Pillekuchen und ein bissche Quarkspeise, vor allem aber um ganz viel drumherum. Wie ist das, wenn man 1 Million Kakaobäume pflanzen muss und das bislang so noch niemand gemacht hat? Warum ist Kakao eigentlich so viel günstiger als Wein? Wie war das noch gleich mit der Kakaofruchttafel, die nicht Schokolade heißen durfte? Wann kommt eigentlich Banjo wieder? Warum ist die Ritter-Sport-Tafel eigentlich quadratisch? Und was hat das denn alles mit Borussia Dortmund zu tun? Die Antworten auf diese Fragen und noch jede Menge links und rechts davon wartet auf euch in Folge 22 von Topf und Deckel, dem Podcast rund um das Gericht des Lebens!