Ricomposizione corporea, miti e verità: tutto quello che (non) sai
In questo episodio straordinario parliamo con Lorenzo Pansini, autore del libro Body Recomposition, di tutto ciò che c’è da sapere (e smontare) sulla ricomposizione corporea, tra teorie abusate, strategie sopravvalutate e la realtà dei dati.
Dallo “whoosh effect” alla ciclizzazione calorica, passando per i refeed, la dieta chetogenica nello sport e gli errori più comuni nei protocolli di dimagrimento: un dialogo onesto, scientifico e controcorrente su uno dei temi più fraintesi del fitness.
🎧 Ascolta ora e scopri perché dimagrire e ricomporre non sono la stessa cosa!
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Introduzione e presentazione dell’ospite (00:00:03)
Il libro "Body Comp Nutrition" e la sua genesi (00:01:18)
Stile divulgativo e letteratura anglosassone (00:02:56)
Didattica e retorica nella divulgazione scientifica (00:03:59)
Introduzione ai concetti di diet break e effetto pushing (00:04:14)
Diet break: origini, applicazioni e limiti (00:05:20)
Pausa caffè e sponsor (00:08:56)
Diet break: durata e modalità pratica (00:09:31)
Effetto pushing (bush effect): spiegazione e letteratura (00:10:42)
Minnesota Starvation Experiment e ritenzione idrica (00:13:12)
Chiarezza e struttura del libro (00:17:25)
Target del libro e approccio tecnico (00:23:32)
Casi studio e strategie pratiche (00:24:46)
Dibattito su high carb vs low carb e chetogenica (00:28:07)
Applicabilità della dieta chetogenica nello sport (00:30:13)
Bias scientifici e onestà intellettuale (00:34:00)
Fanatismo e crescita scientifica (00:36:37)
Errori comuni nella ricomposizione corporea (00:39:11)
Definizione e abuso del termine ricomposizione corporea (00:41:25)
Saluti finali e ringraziamenti (00:43:52)
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