VeggieCast

VeggieCast

O VeggieCast é um podcast brasileiro sobre vegetarianismo apresentado por Bárbara Sant'Ana e Anderson Quadros. Abordamos assuntos sérios sobre o vegetarianismo de uma forma leve e descontraída. ----- Apresentação: Bárbara Sant'Ana e Anderson Quadros Edição: Bárbara Sant'Ana Produção e Pauta: Bárbara Sant'Ana

Episodes

December 15, 2020 46 min
Chegamos ao último episódio do ano de 2020!!! Mas fique calmo que em 2021 tem muito mais!

No 12º episódio, abordamos o termo CARNISMO (você conhece esse termo?) e como é, na nossa visão e na nossa vivência, sermos veganos nessa sociedade que normaliza o ato de comer carne... Vem com a gente escutar mais esse episódio e manda tua opinião também ;)

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Segue a gente:
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No décimo primeiro episódio, Anderson e Bárbara abordam o tema "obesidade" e discutem sobre os impactos dessa epidemia na vida contemporânea e normalizar essa doença pode ser ainda mais perigoso.

Precisamos repensar nossa forma de consumo e resgatar a cultura da "comida de verdade", colocar mais arroz e feijão no prato, valorizar os produtores locais. Descascar mais e desembrulhar menos.

Vem escutar esse episódio e a...
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October 20, 2020 25 min
De uma forma descontraída, no décimo episódio Anderson e Bárbara discutem sobre temas relacionados à saúde, alimentação e estilo de vida e buscam responder a pergunta "será que todo vegano é saudável?". Escute até o final e compartilhe sua opinião também :)

Documentário "Muito além do peso" citado no episódio: https://www.youtube.com/watch?v=bdKhL6h_07Q

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October 5, 2020 16 min
No episódio 9, Anderson e Bárbara falam sobre mitos e verdades envolvendo a SOJA e seus derivados, trazendo informações embasadas e tirando as dúvidas que assombram a maioria das pessoas! Se você ainda tem dúvidas se a soja faz bem, ou mal... escuta esse episódio até o final!!!

FONTES:
- Câmara, Lucas Caseri . Soja, hormônios e câncer. 1ª ed. São Paulo: Lura Editora, 2019.
- Entrevista com Dr. Lucas Caseri sobre o livro: https://www....
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September 28, 2020 20 min
No oitavo episódio, Anderson e Bárbara abordam o assunto "Vitamina B12", trazendo informações embasadas e tirando as dúvidas mais comuns da maioria das pessoas! Afinal, só os vegetarianos/veganos precisam se preocupar com essa vitamina?? Descubra ouvindo até o final ;)

FONTE: Slywitch, Eric. Alimentação Sem Carne: Um guia prático para montar sua dieta vegetariana. ALAUDE, 2015.
https://www.youtube.com/watch?v=ePqY-eY7sps
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September 21, 2020 36 min
No primeiro episódio da segunda temporada do VeggieCast, Anderson e Bárbara fazem uma breve resenha de 10 documentários relacionados ao vegetarianismo e veganismo!
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Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
Edição: Bárbara Sant'Ana
Produção e Pauta: Bárbara Sant’Ana
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1. Terráqueos: https://www.youtube.com/watch?v=wSMI-KLnUGk
2. A carne é fraca: h...
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August 29, 2019 26 min
Chegamos ao último episódio dos macronutrientes falando sobre as gorduras, ruins, boas? Descubra ouvindo até o final!
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Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
Edição: Anderson Quadros
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August 6, 2019 24 min
No segundo episódio da nossa jornada pelos macronutrientes abordamos os polêmicos carboidratos, vilões da perda de peso e das dietas. Será que são tão ruins assim mesmo? Ouça e descubra!
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Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
Edição: Anderson Quadros
Produção e Pauta: Bárbara Sant’Ana
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FONTES:

Effects of 7 days on an ad libitum low-fat vegan diet: the...
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July 27, 2019 24 min
Neste episódio iniciamos uma jornada pelos macronutrientes e mostramos que os alimentos vegetais são ricos em proteínas sim e inclusive que estas proteínas são de extrema qualidade.
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Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
Edição: Anderson Quadros
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FONTES:
-Pron...
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July 20, 2019 20 min
No terceiro episódio dessa temporada abordamos o que é o Veganismo e mostramos que vai muito além da alimentação.
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Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
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Produção e Pauta: Bárbara Sant’Ana

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FONTES:
–Notícia de Rodrigo Hilbert abatendo ovelha: http://bit.ly/2JMyF1g
–Notícia do programa Mastercheff pelo portal Vista-se: http://b...
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Mark as Played
July 13, 2019 31 min
Nesse episódio Bárbara e Anderson contam quais os motivos pessoais que levou cada cada um a adotar a dieta vegetariana e o resultado dessa mudança em seus estilos de vida.
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Sobre o VeggieCast: No VeggieCast abordamos o vegetarianismo em todas suas formas desde informações nutricionais a empreendedorismo. O programa é apresentado por Bárbara Sant’Ana e Anderso...
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July 7, 2019 20 min
No primeiro episódio da primeira temporada, Bárbara e Anderson explicam o que é ser vegetariano, quais os tipos de vegetarianismo e os principais motivos que levam alguém a parar de comer carne.

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Sobre o VeggieCast: No VeggieCast abordamos o vegetarianismo em todas suas formas desde informações nutricionais a empreendedorismo. O programa é apresentado por Bárbara ...
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