En la clase anterior exploramos como los alimentos hacen que nuestro cuerpo tenga energía y esté en balance con el entorno. Ahora toca entender como los líquidos, desde la prehistoria, han formado parte fundamental de nuestras vidas y hasta narrativas fantásticas. Desde el agua corriente, hasta bebidas espirituosas cura todo, el alcohol y sus efectos en el cuerpo los platicaremos en esta clase junto con Luis Muñoz, experto sommelier que nos llevara por la historia de lo que bebemos.
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