En este episodio, el Sommelier Horacio Gonzalo González López nos ayuda a descubrir los vinos de Venezuela, su viticultura, su gastronomía así como maridajes clásicos entre tipos de vino con platos típicos venezolanos. También Horacio nos platica los desafíos que ha tenido como sommelier venezolano en Argentina.
- Horacio es Venezolano y vive en Argentina desde hace 5 años.
- Es licenciado en Educación y es sommelier certificado por el liceo gastronómico Argentino.
- Horacio y su hija se dedican a promocionar maridajes con gastronomía caribeña.
Horacio me contactó por instagram y a pesar de no conocernos, nos hemos hecho buenos amigos. Si tú, como Horacio, eres un loco del vino y quieres compartir tu historia escríbenos por Instagram. Nos encuentras como @vinopod_podcast.
Este episodio fue producido por mi, Bruno Stump.
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Me despido con esta frase de Plutarco
"Un hombre que teme emborracharse no tira su vino, lo mezcla".
Diseño gráfico y logo: Artista Léa Chauré. www.leachaure.com
Música de inicio “Funkalicious” y efectos de sonido especiales: www.Zapsplat.com
Musca final “Chappy” Autor: Gabriel Morfín. https://www.facebook.com/gabo.morfin
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