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October 20, 2017 66 mins
No podcast dessa semana, direcionado para o mercado, o host Leonardo Leitão conversa com Jon Valverde e Lucas Donadel sobre o tema: “Da Tradição a Modernidade: o redesenho do negócio”.

Jon Valverde é publicitário, trabalhou em agências de propaganda, mas decidiu inovar em outro segmento. Em 2014, trouxe uma nova proposta de negócio ainda não explorada no Ceará. Inspirado nas barbearias retrôs americanas, abriu a primeira sede do Sr. Barbeiro.

Lucas Donadel é gaúcho e mora em Fortaleza há 18 anos. Também formado em Publicidade e Propaganda, trabalhou com eventos durante muito tempo, mas seguiu o sonho de cozinhar profissionalmente. Em 2012, formou-se na Le Cordon Bleu de Londres, escola de culinária francesa clássica mundialmente conhecida. Voltando a Fortaleza, começou a vender seus molhos caseiros sob encomenda. Em 2014, participou de um evento que o incentivou a montar o Donadel Burger Shop.

“Não adianta o consumidor mudar, o mercado mudar e a cabeça do empreendedor não mudar”, diz Jon sobre o mercado e as parcerias de negócios.

Confira o episódio!
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